บล็อกนี้ไม่มี VIP ค่ะ ทุก ๆ คนเป็น VIP อยู่แล้ว เมื่อคลิกเข้ามา
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
31 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 

เคล็ดลับตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยเลิศ

เคล็ดลับตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยเลิศ








เริ่มตั้งแต่การเลือกซื้อกะปิ
ต้องเป็นกะปิดี หอม ไม่หืน
กระเทียมที่ใช้ควรเป็นกระเทียมกลีบเล็ก
จะหอมกว่ากระเทียมกลีบใหญ่
พริกขี้หนูก็เหมือนกัน
ควรเป็นพริกขี้หนูเม็ดเล็ก



ก่อนจะตำ
ให้เอาใบตองมาห่อกะปิไปปิ้งให้หอม
จากนั้นเอาไปตำ
เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามรสนิยม
ถ้าอยากให้น้ำพริก ดูมีเนื้อข้น
ให้ใส่กุ้งแห้งลงไปตำด้วย
เคยลองใช้น้ำส้มคั้นผสมลงไปด้วย
ให้รสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม
อร่อยไม่ใช่เล่นเลย
ไม่เชื่อต้องลองดู








ขอขอบคุณความรู้ดี ๆ
จาก

//www.the-than.com/saranalu/KP/a48.html









ความรู้ประจำวัน...


ในการเลือกซื้อกะปิ
ควรจะเลือกกะปิสีแดงคล้ำ
และมีจุดดำ ๆ เนื่องจากตาของเคย
เนื้อกะปิ ละเอียด เนียน และหอม
กะปิที่ดีต้องไม่เค็มมากนัก

กะปิที่ขึ้นชื่อ คือ กะปิแม่กลอง
ทำจากเคยล้วน ๆ แต่ราคาค่อนข้างสูง







 

Create Date : 31 พฤษภาคม 2554
8 comments
Last Update : 31 พฤษภาคม 2554 8:43:00 น.
Counter : 1807 Pageviews.

 

Thank you.

 

โดย: yuda IP: 84.164.184.83 31 พฤษภาคม 2554 11:02:39 น.  

 

กะปินี่สำคัญมากๆเลยล่ะ

 

โดย: เด็ก(อยาก)แนว 31 พฤษภาคม 2554 11:11:52 น.  

 

ต้องขอลองบ้างแล้วนะค่ะ

 

โดย: บาร์บี้แสนสวย 31 พฤษภาคม 2554 11:28:57 น.  

 


2 วันมานี้ทานน้ำพริกกะปิสุดเลิศเลยค่ะเห็นน้ำพริกที่นี่น่าทานเน๊าะคุณวี

 

โดย: อุ้มสี 31 พฤษภาคม 2554 11:29:42 น.  

 

เอาไว้ต้องลองมั่งแร๊วค่ะคุณวี
อยากรู้เคล็ดลับแบบนี้มานานแล้วค่ะ เพราะหาทานน้ำพริกกะปิอร่อยเลิศได้ยากมากกกก
คุณวีสบายดีนะคะ
คิดถึงมากมายยยยย

 

โดย: ณ ปลายฉัตร 31 พฤษภาคม 2554 15:11:59 น.  

 


มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

โห ... คุณฯวีนี้นอกจากจะสวยแล้ว ยังเป็ฯแม่ศรีเรือนอีกด้วยนะครับ (ทำไมช่วงนี้ตรูปากหวานจังเลยฟ่ะ?) มีเคล็ดลับการตำน้ำพริกด้วย สุดยอดเลยครับ

ก๊าก ๆ ๆ ๆๆ

อิอิ

 

โดย: อาคุงกล่อง 31 พฤษภาคม 2554 15:28:48 น.  

 

แค่เล่าก็หอมโชยมาเลยค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 31 พฤษภาคม 2554 16:06:54 น.  

 

เห็นน้ำพริกแล้ว ปลาทูทอด ชะอมผัดไข่ ลอยคู่กันมาเลยค่ะ

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 31 พฤษภาคม 2554 16:50:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


โสดในซอย
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]






e-mail ติดต่อโสดในซอย
singleinsoi@hotmail.com






Facebook โสดในซอย
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002317657363





“เติมรักให้เต็มรุ้ง”
งานเขียนล่าสุดของ “โสดในซอย”

สั่งซื้อในบล็อก
พร้อมลายเซ็น
ราคารวมค่าส่ง 305 บาท
โอนเงินผ่านบัญชีธนาคารกรุงเทพ
หมายเลขบัญชี 020-056941-6
ชื่อบัญชี มนชญา
โปรดโอนให้มีเศษสตางค์
เพื่อง่ายแก่การอ้างอิง
และแจ้งรายละเอียดการโอน
พร้อมทั้งชื่อ-ที่อยู่ที่จะให้จัดส่ง
ที่หลังไมค์ได้เลย
หรือตามร้านหนังสือค่ะ

ขอบคุณค่ะ





ความรักคะ ฉันมีเรื่องจะฟ้อง
ของ "โสดในซอย"
โดย สำนักพิมพ์ 'ษาริน
วางจำหน่ายแล้วตามร้านหนังสือทั่วไปค่ะ
หรือสั่งซื้อในบล็อกได้เช่นกัน
ราคา 220 บาทรวมค่าส่งค่ะ








ขายหรือให้เช่า
ศุภาลัย ปาร์ค ติวานนท์
35 ตร.ม. ใกล้รถไฟฟ้าสถานีกระทรวงสาธารณสุข
ไลน์ aazz999




Friends' blogs
[Add โสดในซอย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.