space
space
space
<<
กรกฏาคม 2565
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
space
space
4 กรกฏาคม 2565
space
space
space

แชร์ เทคนิคเลือกซื้อเครื่องซีลสูญญากาศ ให้ถูกใจ ไม่ต้องซื้อบ่อยๆ
โดยปกติแล้ว การนำผลิตภัณฑ์อาหารมาบรรจุสุญญากาศจะช่วยยืดอายุอาหารได้นานขึ้นประมาณ 3-5 เท่า (แล้วแต่ชนิดของอาหาร) ด้วยการป้องกันไม่ให้อาหารสัมผัสกับอากาศหรือออกซิเจน จะช่วยยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย ยังช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติของอาหารให้ยังคงความสดใหม่อยู่เสมอ มีประโยชน์มากมายขนาดนี้บอกเลยว่า ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบทำอาหารหรือทำธุรกิจอาหารแล้วละก็ พลาดไม่ได้แล้ว ! วันนี้เราจะมี เคล็ด (ไม่) ลับวิชาเซียนในการเลือกซื้อ เครื่องซีลสุญญากาศ อย่างไรให้เหมาะสมมาบอกต่อกันครับ

เครื่องซีลสูญญากาศ มีประโยชน์อะไร?


อย่างที่รู้ว่าเครื่องซีลแต่ละรุ่น มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ช่วยในการถนอมอาหาร ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้นานมากขึ้น ป้องกันการสูญเสียความชื้นในอาหาร จากการแช่แข็ง ป้องกันการเกิดกลิ่นเหม็น จากอากาศที่เข้าไปทำปฏิกิริยากับไขมัน รวมถึงคงสภาพความสดใหม่ ทั้ง สี คุณภาพ รสชาติ และประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บอาหาร และเป็นระเบียบในตู้เย็น ควบคุมกลิ่นรบกวนจากสินค้าที่มีกลิ่นแรง เช่น ทุเรียน ป้องกันไม่ให้เกิดกลิ่นอับ โดย สูญญากาศ จะทำให้กลิ่นไม่รอดออกมา และสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ สามารถจัดรูปทรงได้ง่ายขึ้น

วิธีเลือกซื้อเครื่องซีลสุญญากาศ
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุด ที่คุณควรมองหาเมื่อเลือกเครื่องซีลสุญญากาศ

1. ประสิทธิภาพของพลังดูดสุญญากาศ
เครื่องซีลสุญญากาศทั้งหมดทำงานในลักษณะเดียวกัน แต่ในแต่ละเครื่องจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันเพื่อความรวดเร็วและความสะดวกสบาย แน่นอนว่าเครื่องซีลขนาดใหญ่มักจะให้ความสะดวกสบายได้ดีแต่ก็มาพร้อมราคาที่สูง ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะใช้หน่วยพลังดูดสุญญากาศเป็น inHg ( นิ้วปรอท) หรือ mmHg (มิลลิเมตรปรอท) เพื่อระบุความแรงในการดูดอากาศของเครื่อง สำหรับค่าที่เหมาะสมนั้นเราแนะนำที่ค่าระหว่าง 13 – 25 inHg หรือ 330 – 635 mmHg ที่สามารถนำมาใช้งานได้อย่างเพียงพอต่อความต้องสำหรับครัวเรือนแล้ว (บางที่ก็จะใช้หน่วยเป็น kPa (กิโลปาสคาล) ซึ่งสามารถแปลงเป็น mmHg ได้ค่าระหว่าง 43.99 – 84.65 kPa)

2. เสียงรบกวน
โดยทั่วไปแล้วเครื่องซีลสุญญากาศ External จะมีเสียงที่ดังกว่าเครื่องซีลสุญญากาศแบบ Chamber ซึ่งค่าเฉลี่ยที่วัดได้ของเครื่องซีลสุญญากาศ External อยู่ที่ 70 – 83 เดซิเบล (dBA) ซึ่งถือว่ามีความดังใกล้เคียงกับเครื่องดูดฝุ่น ดังนั้นควรเลือกเครื่องซีลที่ไม่มีเสียงรบกวนหรือมีระบบป้องกันเสียงรบกวนได้นะคะ เพื่อที่จะไม่ได้รบกวนคุณเมื่อคุณทำงานอย่างอื่นค่ะ

3. ฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย


ฟังก์ชันเป็นเรื่องสำคัญไม่ว่าจะเป็นปุ่มแบบแมนนวล หรือปุ่มสัมผัส เป็นหนึ่งในการควบคุมที่สำคัญที่สุดที่เครื่องซีลสุญญากาศ เครื่องซีลที่ดีควรมีฟังก์ชันการดูดสุญญากาศอย่างช้า ๆ สำหรับอาหารบางประเภทที่มีความบอบบาง เช่น เค้ก เบอร์รี่หรือแคร็กเกอร์เพื่อให้คุณสามารถหยุดเครื่องได้ หากมีข้อผิดพลาดไม่คาดคิดก่อนที่อาหารของจะถูกบด เราขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีปุ่มกดยกเลิกที่จะสามารถช่วยคุณได้เมื่อเกิดเหตุการณ์จำเป็น อีกทั้งบางรุ่นก็สามารถควบคุมแรงดันสุญญากาศได้ด้วย

4. ขนาดแถบซีลที่เหมาะสม


ตามหลักการแล้วเครื่องซีลสุญญากาศที่ดีควรจะรองรับความกว้างของถุงได้หลากหลาย สำหรับใช้ครัวเรือนส่วนใหญ่การซื้อเครื่องที่มีแถบซีลขนาด 11 – 12 นิ้ว ก็ถือว่าเพียงพอแล้ว อีกทั้งยังควรเครื่องซีลสุญญากาศที่มีช่องเฉพาะสำหรับการจัดเก็บม้วนถุงและเครื่องตัดถุงสำหรับปรับแต่งขนาดถุง ใบมีดในตัวเครื่องก็เป็นสิ่งสำคัญเพราะมันจะช่วยให้คุณปรับขนาดถุงได้เร็วกว่าการใช้กรรไกร อีกเรื่องหนึ่งก็คือขนาดของตัวเครื่องก็มีสำคัญขนาดและน้ำหนักส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับที่ว่างในห้องครัวของคุณค่ะ อีกทั้งหากเครื่องซีลมีน้ำหนักเบาและขนาดเล็กจะง่ายต่อการจัดเก็บ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับเกร็ดความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในวันนี้ เราหวังว่าคุณจะได้ประโยชน์และใช้นำไปเลือกสินค้าที่คุณอยากซื้อได้และอย่าลืมคำนึงในเรื่องของบประมาณและจุดประสงค์ในการใช้ทุกครั้ง หากใช้งานจำนวนมากควรเลือกเครื่องซีลขนาดใหญ่ หากใช้งานน้อยก็เลือกเครื่องเล็กค่ะ ถึงเวลาไปเลือกสินค้ากันแล้วค่ะทุกคน ไปกันเลย

สามารถดูรายละเอียด เครื่องซีลเพิ่มเติมได้ที่ 
https://www.catdumb.com/lifestyle/13018


Create Date : 04 กรกฎาคม 2565
Last Update : 4 กรกฎาคม 2565 17:12:55 น. 0 comments
Counter : 651 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 6254122
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 6254122's blog to your web]
space
space
space
space
space