อาหารใต้แท้ๆ กับร้านครัวนายหนัง จังหวัดนครศรีธรรมราชร้านครัวนายหนัง ตั้งอยู่ ถนนพัฒนาการคูขวาง ตำบลในเมือง
อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช
พิกัด :
https://goo.gl/maps/qQhbsX7imGW4ygE9A ![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686243418.jpg)
เป็นร้านอาหารใต้แท้ๆ ที่ผมไปกินเป็นร้านแรกของจังหวัดนครศรีธรรมราช
และบรรยากาศดีมากๆ ใครชอบวัฒนธรรมของคนใต้บอกเลยว่าชอบแน่นอนครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686243507.jpg)
ชื่อร้านก็บอกว่าชื่อครัวนายหนัง ก็ต้องมีหนังตะลุงให้ดู บกเลยว่าดูสนุกมากๆ
ถึงจะมีคำฟังไม่ออกบ้างแต่ก็ดูสนุก ตื่นเต้นว่าตัวละครต่อไปจะเป็นตัวอะไร
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686243655.jpg)
แต่หนังตะลุงที่ผมดูวันที่ผมไป ผมจับใจความได้เหมือนเค้าจะพูดถึงลุงคนนึง ที่ขายของ
แล้วเอาของมาขาย แล้วก็ไม่มีคนซื้อของลุงเลย ผมเข้าใจถูกป่าวก็ไม่รู้นะครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686243784.jpg)
มาดูจานแรกกันเลยนะครับ เป็นน้ำพริกกินกับสะตอย่าง บอกเลยว่าแปลกใหม่มากๆ
เพราะปกติผมกินแต่สะตอผัด หรือสะตอสด คือรู้สึกว่าหอมอร่อยกว่าปกติมากๆ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686243952.jpg)
ลงมาเมืองใต้ก็ต้องกิน ปลาทอดครับเป็นปลาทอดกระเทียม มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟูต
อร่อยมากๆ รสหวานมาก เพราะว่าอาหารสดมาจากทะเลเลยครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244046.jpg)
ต่อกันด้วยปลาดุกแดดเดียวทอด กินกับน้ำสมสายชูดองในกระบอกไม่ไผ่
มาพร้อมหอมแดงซอย บอกเลยว่าอร่อยรสไม่เปรี่ยวมาก แต่มีกลิ่นหอม
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244165.jpg)
ต่อด้วยเมนูทอดอีกอย่างครับกับปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม มากับน้ำจิ้มซีฟูต
หวานมันอร่อยมากๆ ใครสายปลาบอกเลยว่าร้านนี้มีครบ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244289.jpg)
สิ่งที่ลงใต้มาแล้วต้องกินให้ได้คือ ใบเหลียงผัดไข่ถ้าใครมาถึงใต้
แล้วไม่กินถือว่ามาไม่ถึงนะครัขอบอก
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244375.jpg)
ต่อกันด้วยยำไข่มดแดงแบบใต้ๆ เป็นยำแบบแห้งๆเหมือนผัด รสเข้นข้น
เผ็ด เค็ม ใครชอบแบบรสจัดๆบอกเลยว่า รักแน่นอนครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244485.jpg)
ต่อกันด้วยแกงเหลืองครับ เป็นเหมือนน้ำยาปูกะทิ ใส่ใบเหลียง
บอกเลยว่า เผ็ดจัดจ้าน อร่อยมากๆครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244583.jpg)
ต่อกันด้วยแกงเหลืองปลาดุใส่มะเขือพวง เผ็ดมาก
แต่ว่าเข้มข้น แต่ว่ามีรสหวานของมะเขือ แปลกแต่ก็อร่อยไปอีกแบบ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244678.jpg)
ปิดเมนูเผ็ดด้วย แกงเหลืองปลาเนื้ออ่อน บอกเลยว่าดีมากๆ
จัดจ้านขนาดตอนนี้ลงยังอยากกินอีกเลยครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244744.jpg)
ปิดท้ายของแก้เผ็ดด้วยไข่เจียวกุ่งสับมาพร้อมซอสพริกศรีราชา
เป็นการปิดเมนูใต้ที่ลงตัวมากๆเลยครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686244849.jpg)
และล้างปากด้วยไอติมกะทิสด มาพร้อมเครื่องแน่นๆ ทั้ง เผือก วุ้นมะพร้าว
ลูกชิพ ข้าวเหนียวมูน เป็นการปิดที่ดีมากๆนะครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686245127.jpg)
ขอขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงานจังหวัดนครศรีธรรมราช
ท่พาพวกเรามารู้จักอาหารดีของคนใต้ด้วยนะครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686245243.jpg)
ใครที่ยังไม่ได้เข้าไปอ่านบล๊อก
สมเด็จพระสังฆราช (สุก ญาณสังวร)
วัดราชสิทธารามราชวรวิหาร กรุงเทพฯ สามารถกดที่นี่ได้เลยครับ
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686245364.jpg)
ฝากกดติดตาม YouTube กูรูเอมมี่ แชลแนล :
https://www.youtube.com/channel/UCRYXqGydbgKYciPr2Kilw3gขอขอบคุณ อาจาร์เอมมี่ เทพนิมิตต์ โหราเวทย์ศรีธนญชัย
![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686245376.jpg)
ฝากกด like Facebook นายแว่นขยันเที่ยว :
https://www.facebook.com/นายแว่นขยันเที่ยว-110467381183341![](https://www.bloggang.com/data/p/pitchayut8/picture/1686245399.jpg)
ขอบคุณที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้ผม
"นายแว่นขยันเที่ยว"
ขอบคุณเพลง : ชวนน้องล่องใต้ (ชวนน้องเที่ยวใต้)
ศิลปิน : แน๊ท ราเชนทร์ TIG Ft. กล้วย แสตมป์
Vote : ท่องเที่ยวไทย