เส้นหมี่หมูลูกชิ้นยักษ์ @ ก๋วยเตี๋ยวเรือนายรัน อยุธยา
ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเรือนายรัน รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดไทยกุ้งสด หมูสะเต๊ะ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-20.00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนอูท่อง ตรงข้ามสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์, อยุธยา Thailand พิกัด GPS : 14° 20' 27.36" N 100° 33' 25.28" E อยุธยาเป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวเรือ มีมากมายหลายร้านให้เลือกชิม รอบนี้ผมพาไปลองก๋วยเตี๋ยวเรือลูกชิ้นยักษ์ที่โด่งดังพอสมควรนามก๋วยเตี๋ยวเรือนายรัน (มี.ค.2559) ตั้งอยู่ตรงข้ามสวนสมเด็จย่า อิ่มท้องในสนนราคามิตรภาพ มาดูกันว่ารสโอชาถูกปากหรือไม่
ผมสั่งผัดไทยกุ้งสด มาพร้อมกุ้งแกะเปลือกขนาดกลาง ผัดได้พอดีเส้นไม่เละ กินได้สบาย ๆ ตามมาตรฐาน ไม่ได้ล้ำเลิศถึงขนาดต้องไปเข้าคิวซื้ออย่างผัดไทยแถวประตูปีศาจในเมืองกรุง (อร่อยตรงไหน ?)
อีกชามจัดว่าเด็ดขาด เส้นหมี่หมูลูกชิ้นยักษ์ น้ำซุปกลมกล่อม ลวกเส้นและถั่วงอกได้พอเหมาะ ลูกชิ้นยักษ์ไม่แป้ง หมูสดกับตับเนื้อดี ปริมาณเต็มชาม แนะนำเลยถ้าผ่านอยุธยาควรลองให้ได้
รูปแบบร้านอาจคล้ายเพิงธรรมดา แอร์ธรรมชาติ แต่มีไวไฟฟรีให้ใช้เหมือนร้านกาแฟ ช่วงนี้หลีกเลี่ยงการใช้บริการตอนเที่ยง ลูกค้าหนาตานั่งกันแน่นร้าน อากาศยิ่งร้อน ๆ อยู่
ผมเดินชมสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ตอนเที่ยงกว่า ๆ แดดแรงเกินหาข้าวกินดีกว่า
ข้ามถนนเข้าร้านนี้ นายรันลูกชิ้นยักษ์
ครัวก๋วยเตี๋ยวเรือต้องอยู่บนเรือพาย
น้ำกระเจี๊ยบ ลำใย เก๊กฮวย ชาดำเย็น และโอเลี้ยงมีให้ลิ้มลอง
ผัดไทยกุ้งสดมาก่อน ภาพออกโทนแดง เพราะบนหลังคาร้านเป็นกระเบื้องใสสีแดง
ผัดไทยห่อไข่ด้านบน (40 บาท)
กุ้งสดขนาดปานกลางให้มา 2 ตัว
ตามมาด้วยเส้นหมี่หมูลูกชิ้นยักษ์
ผักสดเครื่องเคียง
ปริมาณคุ้มค่าชามละ 40 บาท
เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่เข้าขั้น เปิบได้โดยไม่ต้องปรุง ใครชอบแซ่บเติมพริกป่นตามสะดวก
Create Date : 25 มีนาคม 2559 |
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:57:23 น. |
|
7 comments
|
Counter : 3737 Pageviews. |
|
|
|
ก๋วยเตี๋ยวเรือ..ลูกชิ้นลูกเดียว กินอิ่มเลยเน้อะ