โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า @ มิสเตอร์โจ๊ก เชียงใหม่ ชื่อร้าน : มิสเตอร์โจ๊ก รายการอาหาร : โจ๊กหมู เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-10.00 น. หยุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ที่ตั้งร้าน : ถนนเชียงใหม่-หางดง, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 45' 55.25" N 98° 58' 30.62" E มื้อเช้าเบา ๆ ในเชียงใหม่รอบนี้พามาชิมร้านมิสเตอร์โจ๊ก (ก.พ.2559) เปิดบริการโจ๊กรับอรุณ 06.00-10.00 น. ณ ริมถนนเชียงใหม่-หางดง (ทางหลวง 108) เยื้อง ๆ กับเซ็นทรัลพลาซ่าแอร์พอร์ต ทางร้านขายโจ๊กหมูอย่างเดียว เน้นสุขภาพไม่ใส่เครื่องในพวกตับ/ไส้อ่อน ส่วนไข่เลือกได้ทั้งไข่ลวก ไข่เยี่ยวม้า และไข่เค็ม โดยมีปาท่องโก๋เป็นเครื่องเคียง ผมสั่งโจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า เนื้อโจ๊กเคี่ยวจนละเอียดแทบละลายในปาก คนแก่ไร้ฟันกินได้สบาย 555 รสชาติกลาง ๆ สำหรับชายจืดไม่เติมเครื่องปรุงก็ยังมีรสสัมผัสอยู่ หมูเด้งชิ้นใหญ่ปรุงรสมาดี ส่วนไข่เยี่ยวม้าโอเค.ไม่เหม็นคาว สนนราคาร้านมิสเตอร์โจ๊กแค่ระดับชาวบ้าน เบิ้ล 2 ชามไม่เจ็บตัว ลูกค้าจึงอุดหนุนกันเพียบ บางวันไม่ถึง 10 โมงเช้าก็เก็บหม้อปิดร้านแล้วครับ ร้านตึกแถวคูหาเดียวติดกับเดอะพิซซ่าริมถนนเชียงใหม่-หางดง เมนูเริ่มต้น 25 บาท แพงสุดคือโจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็ม 55 บาท มีโต๊ะนั่งเกือบ 10 ตัว ลูกค้าบางส่วนเน้นสั่งกลับบ้าน น้ำดื่มฟรีบริการตัวเอง ทางร้านไม่ขายเครื่องดื่ม ไม่ต้องสั่งชา กาแฟ หรือโอเลี้ยงนะครับ โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้าโรยหน้าด้วยหมี่กรอบ ชามละ 40 บาท สมัยผมเด็ก ๆ โจ๊กบ้านเราไม่ใส่ไข่เยี่ยวม้า เพิ่งมีช่วงหลังสงสัยเลียนแบบโจ๊กฮ่องกงมา เนื้อหมูปั้นมาก้อนใหญ่รสชาติใช้ได้ คน ๆ ให้เข้ากัน ไม่ต้องเติมอะไรมาก เน้นรสชาติดั้งเดิม   Create Date : 16 มีนาคม 2559 4 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:58:36 น. Counter : 2422 Pageviews. Share Tweet

ราคา 25 บาท หาได้ยากแล้วนะคะตอนนี้ เคยทานโจ้กใส่ไข่เยี่ยวม้าของโจ้กบางกอก รู้สึกคาวมากเลยไม่กล้าทานร้านอื่น สงสัยไปเชียงใหม่ต้องไปลองทานบ้างแล้ว   โดย: สวนดอกไม้ในความเดียวดายของเธอ 16 มีนาคม 2559 13:48:50 น.

ชอบกินโจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าเป้นที่สุดเลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 16 มีนาคม 2559 18:58:56 น.

แปลกดีโจ๊กใส่ใข่เยี่ยวม้า ต้องรองทานมั่ง   โดย: ชมพร 16 มีนาคม 2559 22:28:20 น.

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมครับ   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 26 มีนาคม 2559 11:54:13 น.