โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า @ มิสเตอร์โจ๊ก เชียงใหม่
ชื่อร้าน : มิสเตอร์โจ๊ก รายการอาหาร : โจ๊กหมู เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-10.00 น. หยุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ที่ตั้งร้าน : ถนนเชียงใหม่-หางดง, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 45' 55.25" N 98° 58' 30.62" E มื้อเช้าเบา ๆ ในเชียงใหม่รอบนี้พามาชิมร้านมิสเตอร์โจ๊ก (ก.พ.2559) เปิดบริการโจ๊กรับอรุณ 06.00-10.00 น. ณ ริมถนนเชียงใหม่-หางดง (ทางหลวง 108) เยื้อง ๆ กับเซ็นทรัลพลาซ่าแอร์พอร์ต
ทางร้านขายโจ๊กหมูอย่างเดียว เน้นสุขภาพไม่ใส่เครื่องในพวกตับ/ไส้อ่อน ส่วนไข่เลือกได้ทั้งไข่ลวก ไข่เยี่ยวม้า และไข่เค็ม โดยมีปาท่องโก๋เป็นเครื่องเคียง ผมสั่งโจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า เนื้อโจ๊กเคี่ยวจนละเอียดแทบละลายในปาก คนแก่ไร้ฟันกินได้สบาย 555 รสชาติกลาง ๆ สำหรับชายจืดไม่เติมเครื่องปรุงก็ยังมีรสสัมผัสอยู่ หมูเด้งชิ้นใหญ่ปรุงรสมาดี ส่วนไข่เยี่ยวม้าโอเค.ไม่เหม็นคาว
สนนราคาร้านมิสเตอร์โจ๊กแค่ระดับชาวบ้าน เบิ้ล 2 ชามไม่เจ็บตัว ลูกค้าจึงอุดหนุนกันเพียบ บางวันไม่ถึง 10 โมงเช้าก็เก็บหม้อปิดร้านแล้วครับ
 ร้านตึกแถวคูหาเดียวติดกับเดอะพิซซ่าริมถนนเชียงใหม่-หางดง
 เมนูเริ่มต้น 25 บาท แพงสุดคือโจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็ม 55 บาท
 มีโต๊ะนั่งเกือบ 10 ตัว ลูกค้าบางส่วนเน้นสั่งกลับบ้าน
 น้ำดื่มฟรีบริการตัวเอง ทางร้านไม่ขายเครื่องดื่ม ไม่ต้องสั่งชา กาแฟ หรือโอเลี้ยงนะครับ
 โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้าโรยหน้าด้วยหมี่กรอบ
 ชามละ 40 บาท สมัยผมเด็ก ๆ โจ๊กบ้านเราไม่ใส่ไข่เยี่ยวม้า เพิ่งมีช่วงหลังสงสัยเลียนแบบโจ๊กฮ่องกงมา
 เนื้อหมูปั้นมาก้อนใหญ่รสชาติใช้ได้
 คน ๆ ให้เข้ากัน ไม่ต้องเติมอะไรมาก เน้นรสชาติดั้งเดิม
Create Date : 16 มีนาคม 2559 |
|
5 comments |
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:58:36 น. |
Counter : 3863 Pageviews. |
|
 |
|
เคยทานโจ้กใส่ไข่เยี่ยวม้าของโจ้กบางกอก
รู้สึกคาวมากเลยไม่กล้าทานร้านอื่น
สงสัยไปเชียงใหม่ต้องไปลองทานบ้างแล้ว