เนื้อปูผัดพริกไทยดำ @ ร้านโพธิ์ทอง เมืองภูเก็ต
ชื่อร้าน : โพธิ์ทอง รายการอาหาร : เนื้อปูผัดพริกไทยดำ กระเพาะปลาผัดแห้ง หอยตลับผัดพริกเผา เวลาเปิดบริการ : 17.00-24.00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนภูเก็ต ใกล้หอนาฬิกา, ภูเก็ต Thailand พิกัด GPS : 7° 52' 47.64" N 98° 23' 31.64" E ตัวเมืองภูเก็ตมีร้านอาหารชวนชิมมากมาย ผมไปเที่ยวภูเก็ตล่าสุด (มี.ค.2557) พักโรงแรมในเมืองใกล้ร้านหมี่ต้นโพธิ์ บะหมี่ฮกเกี้ยนผัดชื่อดัง แต่ผมดันเดินไปตอนกลางคืน เขาปิดทำการเรียบร้อย เห็นร้านที่อยู่ติดกันชื่อ โพธิ์ทอง สไตล์ร้านข้าวต้มและอาหารตามสั่ง มีลูกค้าอุดหนุนกันคับคั่ง แสดงว่าคงมีฝีมือพอสมควร
ยามท้องร้องใครเล่าจะอดใจไหว เข้าไปลองดู ขอเบียร์เย็น ๆ มาดับร้อนสักขวดก่อน มาคนเดียวรับได้ไม่เยอะ สั่งกับข้าว 2 อย่าง เนื้ัอปูผัดพริกไทยดำ และผัดโป๊ยเซียน
เนื้อปูผัดพริกไทยดำน่าจะเป็นจานเด่น มีชื่อขึ้นบอร์ดแนะนำด้วย ผมตักเข้าปากแล้วไม่ผิดหวัง รสเค็มกำลังพอเหมาะ หอมกลิ่นกระทะ และรสพริกไทยดำจัดจ้าน จะกินเล่นเปล่า ๆ แกล้มเบียร์ หรือหม่ำกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็โอชาไม่แพ้กัน
อีกจานผัดโป๊ยเซียน รสชาติอยู่ในเกณฑ์ดี ตินิดเดียวแฉะไปหน่อย ผัดแบบแห้ง ๆ น่าจะแจ่มกว่านี้ ผมจำราคาอาหารแต่ละจานไม่ได้ เนื้อปูผัดพริกไทยดำประมาณ 150 บาท อีกจานร้อยนิด ๆ รวมข้าวเปล่ากับเครื่องดื่มตก 300 กว่าบาท ถือว่าสบายกระเป๋าสำหรับเมืองท่องเที่ยวค่าครองชีพสูงอย่างภูเก็ต
ขนาดร้านใหญ่พอสมควร เป็นอาคารพาณิชย์ 2 คูหา
ทีเด็ดต้องเนื้อปูผัดพริกไทยดำตามป้ายเมนูแนะนำ
ลูกค้าเยอะ มีซื้อกลับบ้านหลายคิว จิบเบียร์พักใหญ่ก่อนอาหารมาเสิร์ฟ
มื้อค่ำสำหรับชายโสดมีแค่นี้
เนื้อปูแกะมาให้เรียบร้อยกินสบาย ชอบตรงใส่กระเทียมโทนด้วย
ปูก้อนไม่ใหญ่ สมราคาเบา ๆ เข้ากับพริกไทยดำลองชิมดู
อีกจานผัดโป๊ยเซียน เป็นอาหารจีนที่ผมชอบสั่งประจำ
กุ้งกับปลาหมึกสดใช้ได้ครับ
จานนี้เสียตรงแฉะไปหน่อย ผัดแห้ง ๆ น่าจะเข้าท่ากว่า
Create Date : 25 มีนาคม 2557 |
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 13:22:00 น. |
|
15 comments
|
Counter : 3412 Pageviews. |
|
|
|
น่าทานนะคะ