Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : go han tei อาหารญี่ปุ่นราคาย่อมเยาในคูเมืองเชียงใหม่

ชื่อร้าน : Go Han Tei
รายการอาหาร : ซาซิมิ ซูชิ ข้าวหน้าหมูทอด ทาโกะยากิ เกี๊ยวซ่า
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ซอยสิงหราช 3 (50 เมตรจากคูเมืองด้านในฝั่งถนนอารักษ์), เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 33.80" N 98° 58' 43.56" E

แอ่วเชียงใหม่ครั้งล่าสุด (พ.ค.2562) ตั้งใจแวะเปิบอาหารญี่ปุ่นร้าน Mutsu ซึ่งอร่อยและราคาย่อมเยา โชคร้ายวันนั้นตรงกับวันจันทร์ร้านปิดต้องเปลี่ยนเป้าหมายเป็นอย่างอื่นแทน เดินวนเวียนแถวนั้นไม่เจอร้านถูกใจ จนผ่านร้านโกฮังเตในซอยสิงหราช 3 ก่อนออกถนนอารักษ์ (คูเมือง) ลองเปิดดูเมนูหน้าร้านพอแก้ขัดได้

ผมสั่งแซลมอนซาซิมิ (170 บาท) และชุดแซลมอนย่างเกลือ (110 บาท) วันนั้นแซลมอนดิบเหมือนไม่ค่อยสด แค่พอกินได้ ส่วนชุดแซลมอนย่างเกลือโอเค.ย่างมาได้พอเหมาะเค็มเกลือเล็กน้อย จัดว่าคุ้มค่า

ความจริงร้าน Go Han Tei จัดว่าโด่งดังพอสมควรในตัวเมืองเชียงใหม่ มีอีก 2 สาขา คือ สาขาสันติธรรม และสาขาหน้าวิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ ส่วนที่ผมอุดหนุนเรียกสาขาซอยสยามทีวี.เก่า สำหรับผมอาหารพอใช้ได้ แต่สถานที่ดูโทรมไม่ค่อยเจริญหูเจริญตา เปรียบเทียบแล้วผมชอบร้าน Mutsu มากกว่า

ลักษณะบ้านชั้นเดียวออกบ้าน ๆ หน่อย คืนนั้นพนักงานมีอยู่คนเดียวทั้งเสิร์ฟทั้งเป็นเชฟเอง

ด้านในร้านมีโต๊ะไม่กี่ตัว ไม่มีแอร์

อากาศร้อนมากขอนั่งโต๊ะหน้าร้านดีกว่า

สั่งมา 2 เมนูเต็มโต๊ะพอดี

แซลมอนซาซิมิ ความสดแค่พอใช้

ลายสวยทีเดียว ต้องอาศัยวาซาบิช่วยปรุงรส

ชุดแซลมอนย่างเกลือ ชิ้นใหญ่เนื้อหนา ย่างมากำลังดี

ในชุดนอกจากข้าวญี่ปุ่นแล้ว ยังแถมซุปมิโซะร้อน ๆ

ตามด้วยไข่ตุ๋น หน้าตาอาจไม่สวย แต่กินได้ไม่มีปัญหา

ปิดท้ายด้วยแตงโมหวานฉ่ำคลายร้อน