Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : ปลาทับทิมสามรส @ ซุปเปอร์เลิศรส กาญจนบุรี

ตระเวณเที่ยวเมืองกาญจน์เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2559 ฟ้ามืดถึงเวลาหามื้อค่ำลงท้อง ในตัวเมืองมีร้านอาหารให้ชิมหลากหลาย เดินวนไปเวียนมาอยู่หลายรอบ (ความจริงสอดส่ายสายตาหาร้านนวด) เลือกอุดหนุนร้านซุปเปอร์เลิศรส ไม่อยากหนักท้องจุกเสียด โซ้ยข้าวต้มดีกว่า

ผมสั่งปลาทับทิมทอดสามรสกับกุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ ตอนแรกอยากกินปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เสียดายไม่มีปลากะพง เหลือเพียงปลาทับทิม ซึ่งพนักงานบอกว่าไม่เหมาะกับการนึ่งซีอิ๊ว แนะนำเป็นสามรสเข้าท่ากว่า คนใจง่ายตอบตกลงตามนั้น ปลาทับทิมตัวใหญ่ทอดจนกรอบราดด้วยซอสพริกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ปริมาณเนื้อเยอะจนแทะเกือบไม่ไหว ส่วนกุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ ตามเมนูใส่หมูกรอบ พอดีผมงดไขมันขอเปลี่ยนเป็นหมูสดแทน ผัดได้หอมเข้าเกณฑ์มาตรฐาน

เมนูจัดว่าเด็ดของร้านคือ ซุปเปอร์ขาไก่น้ำแดงซึ่งผมเคยโปรดปรานในอดีต ปัจจุบันจำเป็นต้องลาขาดหนังไก่ก็เลยฟาวน์ไป

ซุปเปอร์เลิศรสเป็นร้านขนาดใหญ่ติดถนน คงโด่งดังเป็นที่รู้จักพอสมควร แถมราคายุติธรรมสมเหตุผล ใครผ่านตัวเมืองกาญจน์ลองแวะรับมื้อค่ำ/มื้อดึกกันดู..น่าจะไม่สร้างความผิดหวังอย่างแน่นอน

ป้ายไฟขนาดใหญ่มองเห็นแต่ไกล

ตึกแถวกว้างขวาง 2 คูหา

ผมเลือกนั่งโต๊ะริมฟุตบาทรับสายลมเย็น

มาแล้วชุดแรกกุยช่ายขาวเปิบกับข้าวต้ม

เปลี่ยนจากหมูกรอบเป็นหมูสดความโอชาลดลงหน่อย

รสเค็มพอดีเหมาะกับคนชอบกินเต้าหู้อย่างผม

ตามมาด้วยปลาทับทิมทอดสามรส

จานใหญ่ปริมาณคุ้มราคา 250 บาท

ราดพริกไม่เผ็ด รสหวาน เค็ม เปรี้ยว

หม่ำกับข้าวต้มร้อน ๆ ไม่รู้เข้ากันมั้ย

กับ 2 อย่าง ข้าวต้ม 2 ถ้วย น้ำอัดลม 1 ขวด รวมค่าเสียหายไม่ถึง 400 บาท