Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : บะหมี่เกี๊ยวแมน เยื้องตลาดสันป่าข่อย เชียงใหม่

ประหยัด สบายกระเป๋า ใคร ๆ ก็เที่ยวได้

<<

ตุลาคม 2559

>>

						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

30 ตุลาคม 2559

บะหมี่เกี๊ยวแมน เยื้องตลาดสันป่าข่อย เชียงใหม่

บะหมี่เกี๊ยวแมน เยื้องตลาดสันป่าข่อย เชียงใหม่

ชื่อร้าน : บะหมี่เกี๊ยวแมน
รายการอาหาร : บะหมี่เกี๊ยว ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ เกี๊ยวทอด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 17.00-02.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนเจริญเมือง เยื้องตลาดสันป่าข่อย, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 12.49" N 99° 0' 36.49" E

พาไปชิมของถูกแก้ท้องร้องยามดึก บะหมี่เกี๊ยวแมน ร้านชื่อดังที่ขายมานานบนถนนเจริญเมืองตรงข้ามตลาดสันป่าข่อย ใกล้กับสถานีรถไฟเชียงใหม่ ผมเคยผ่านหลายครั้งเห็นลูกค้าเต็มร้าน นึกสงสัยว่า บะหมี่เกี๊ยวจะมีทีเด็ดอะไรมากมาย ทำไมคนกินคับคั่ง

เมื่อถึงคราวลองเปิบเอง (ต.ค.2559) ผมสั่งข้าวหมูแดงกับบะหมี่เกี๊ยวแห้งพิเศษ ร้านนี้จัดว่าราคาย่อมเยา บะหมี่เริ่มต้นที่ชามละ 25 บาท ข้าวหมูแดงมาแบบไม่ครบเครื่องเท่ากรุงเทพฯ ขาดกุนเชียง หมูกรอบ และไข่ต้ม ภาพรวมอร่อยเข้าขั้น น้ำราดเหนียวข้นแนวที่ผมโปรดปราน เนื้อหมูแดงหอมใช้ได้เพราะย่างด้วยเตาถ่าน ส่วนบะหมี่เกี๊ยวแห้งเส้นเหนียวนุ่ม ลวกมาได้พอดี รสชาติไม่ถึงกับโดดเด่นจนห้ามพลาด แค่อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่ทุกคนยอมรับได้

ความจริงของเด็ดอีกอย่างของร้านคือ เกี๊ยวทอด ผมดันพลาดไม่สั่งมาชิม บะหมี่เกี๊ยวแมนคงขายดิบขายดีเปิดอีกสาขาห่างจากตรงนี้ 100 กว่าเมตรไปทางสถานีรถไฟเชียงใหม่ชื่อบะหมี่แมนจูเนียร์ เมนูเหมือนกันอุดหนุนกันได้ตามสะดวก

ร้านตึกแถวคูหาเดียว

มองราคาบนป้ายเมนู จัดว่าย่อมเยาใคร ๆ ก็กินได้

ลูกค้าเข้าร้านเรื่อย ๆ ไม่ขาดสาย

ข้าวหมูแดง 30 บาท

น้ำราดชุ่ม ๆ หวานนำเค็มตาม รสชาติโดนใจผม

หมูแดงชิ้นไม่ใหญ่นัก ย่างมากำลังดี

บะหมี่เกี๊ยวแห้งพิเศษ 35 บาท

รสที่ปรุงมาอยู่ในเกณฑ์ดี

ชอบเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม สั่งแห้งน่าจะแถมน้ำซุปแก้ฝืดคอหน่อย

Create Date : 30 ตุลาคม 2559

Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:45:30 น.

0 comments

Counter : 2597 Pageviews.

แมวเซาผู้น่าสงสาร

Location :

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Smember

ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

New Comments

Webmaster - BlogGang

[Add แมวเซาผู้น่าสงสาร's blog to your web]

Bloggang.com