ราดหน้าข้างแมคคอร์มิค เชียงใหม่ ชื่อร้าน : ราดหน้าข้างแมคคอร์มิค รายการอาหาร : ราดหน้า ก๋วยเตี๋ยว ข้าวราดแกง เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07.00-21.00 น. ที่ตั้งร้าน : ข้างโรงพยาบาลแมคคอร์มิค, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 47' 51.45" N 99° 0' 32.69" E ราดหน้าข้างแมคคอร์มิคเป็นร้านอาหารยอดนิยมแห่งหนึ่งในเชียงใหม่ ความจริงผมเคยไปกินนับ 10 ครั้งแล้ว แต่เพิ่งได้ฤกษ์รีวิวไว้เป็นข้อมูล (ธ.ค.2559) ตัวร้านอยู่ติดกับโรงพยาบาลแมคคอร์มิคบนถนนแก้วนวรัฐ บริการราดหน้า ก๋วยเตี๋ยว และข้าวราดแกง ปกติผมมักแวะซื้อกับข้าวไปฝากที่บ้านบ่อย ๆ (ถุงละ 35 บาท) เพราะรสชาติถูกปากคุณพ่อคุณแม่ผมหลายอย่าง รอบนี้ขอราดหน้าเส้นหมี่ทะเล ฝีมือการผัดเส้นจัดว่าเข้าขั้น มีกลิ่นหอมกระทะและซีอิ๊วดำ เครื่องจัดมาให้เยอะพอสมควร น่าจะชามละ 60 บาท จัดว่าลงตัวคุ้มค่า อีกวันสั่งราดหน้าเส้นใหญ่หมู เส้นใหญ่ผัดคลุกกระทะได้หอมเช่นเดียวกับเส้นหมี่ หมูหมักชิ้นใหญ่ น้ำราดหน้ารสกลมกล่อม ถึงไม่ปรุงก็เปิบได้ หากเน้นเพิ่มความเผ็ด เปรี้ยว เค็ม และหวาน เชิญจัดการเติมเองตามอัธยาศัยครับ ร้านใหญ่พื้นที่กว้างขวาง อยู่ติดกับรั้วโรงพยาบาล เมนูแนะนำอยู่บนผนัง นักท่องเที่ยวเข้ามาอุดหนุนหนาตา ชิมมะพร้าวน้ำหอมสักลูก มาแล้วราดหน้าเส้นหมี่ทะเล เห็นเส้นสีขาว ๆ ไม่น่าเชื่อหอมกลิ่นกระทะ เครื่องมีปูอัดและปลาหมึก เสริมด้วยไข่นกกระทา กุ้งสดพอไหว คุ้มกับค่าเสียหาย อีกวันมากินมื้อเช้า ราดหน้าเส้นใหญ่หมู กาแฟเย็นสักถ้วยปลุกให้ตื่น เช้าเกินลูกค้ายังไม่ค่อยมี เข้าใจว่าชามละ 35 บาทตามมาตรฐาน หมูหมักนุ่ม ๆ เคี้ยวคล่องคอ อร่อยพอตัวราคาสมเหตุผล ทำให้ผมต้องกลับไปอุดหนุนบ่อย ๆ update (ก.ย.2561) กลับไปชิมอีกครั้ง หลังวิ่งออกกำลังกาย ณ สวนสาธารณะบนที่ดินการรถไฟฯ เส้นหมี่ราดหน้าหมู ผัดเส้นหอมกลิ่นกระทะ หมูหมักเนื้อนุ่ม ราคาคงเดิม   Create Date : 08 มกราคม 2560 2 comments Last Update : 25 กันยายน 2561 21:37:03 น. Counter : 4147 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะ รุ้งหม่ำแต่เส้นใหญ่ราดหน้า เห็นเครื่องแบบนี้แล้วอยากกินบ้างจัง มีไข่นกกระทาด้วย จะตามไปกินถึงเชียงใหม่ก็ไม่ไหวอะ TT   โดย: เรียวรุ้ง 9 มกราคม 2560 12:20:45 น.

ขอบคุณคุณเรียวรุ้งครับ   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 15 มกราคม 2560 20:21:54 น.