[ชาเลนจ์ตัวเองงดน้ำตาลก่อนสิ้นปี] หวังผล Autophagy
"ปริมาณของความสุข ไม่ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนของสิ่งดีๆ ที่เราได้รับ แต่อยู่ที่มุมมองของเรา ที่มีต่อสิ่งเหล่านั้นต่างหาก. ."

แม่ฉันกลับบ้านแล้วเมื่อเช้านี้ นางกลับไปหาหมอ แต่ดูแล้ว หาหมอคงเป็นเรื่องรอง เพราะนางไปนัดเพื่อนแก้งค์ คาราโอเกะไว้แล้ว แล้ววันยังตรงกับเลือกตั้งสหกรณ์ครูจังหวัด คือใครที่ไปจะได้สองพัน เราถามว่า . . แล้วหาหมอวันไหน นางบอกวันอังคาร ลูกสาว เลยย้ำไปว่างั้นก่อนวันอังคารอย่าไปกิน ขนมอะไรเยอะนะ นางว่าจ๊ะๆ แต่มะกิ๊เราโทรหา นางถึงครึ่งทางกลับบ้าน และรถกำลังแวะกินข้าว สรุป นางไปสอยขนมบ้าบิ่นมากินแล้วจร้าาาาา ไ ห น ว่ า จ ะ ไ ม่ กิ น ข น ม ไ ง แม่ฉันเป็นมนุษย์ป้าที่ตลก

เมื่อเช้า สองแม่ลูกตื่นกันตั้งแต่ตีสี่ ฮือออ ทั้งที่วันนี้เป็นวัน Fasting ไม่ต้องเข้าครัว แต่เหมือนนาฬิกาชีวิตฉันจะเปลี่ยนไปแล้วจริงๆ คือกลายเป็นคนที่ล้มตัวลงนอน สามทุ่มและตื่นตีสี่ไปแล้ว ทั้งที่ไม่มีนาฬิกาปลุก แต่นะ ให้มันนอนดีมั่งเหอะ ฉันนอนไม่พอมาห้าวันแล้ว แบบนอนสองทุ่ม ตื่นมาห้าทุ่มแล้ว ฮะ นี่ยังไม่ตีสี่หรอ นอนต่อ ตื่นอีกทีตีหนึ่งกว่าก็ฮ้าอีก เมื่อไรจะตีสี่จะได้ลงไปทำกับข้าว เนี่ยะ ตื่นเยอะจนตาเป็นแพนด้าไปหมดแล้ว

วันนี้ เป็นวันที่ 6 ของการทำ ADF Fasting เหมือนร่างกายจะเริ่ม ปรับตัวไปแล้วหน่อยๆ ตื่นกลางดึกเพราะร่างกายดีดน้อยลง เข้าห้องน้ำน้อยลง เข้าห้องน้ำปุ๊บก็กลับมานอนต่อไปเลย เมื่อวันก่อนจัดการจับเข่าคุยกับแมวเหิมแล้ว ว่าต่อไปห้ามปลุกแม่ ตอนตีสามนะ แม่อยากนอนแล้ว ถ้าอยากนวดแม่ให้มานวดตอนที่ นกนอกบ้านมันร้อง ถ้านกยังไม่ร้องห้ามมานวดแม่เด็ดขาด เดี๋ยวแม่ พักผ่อนไม่พอนะ บลาๆ ไม่รู้อีลูกมันรู้เรื่องไหม แต่วันถัดมาเราตื่น นางนอนสงบในที่เจ๋งเป้งอยู่ปลายเตียง ส่วนวันนี้ ก็มานวดตอนตีสี่พอดี

อีลูกชายหมอนวด พอเห็นว่าเราจะลงชั้นล่างแล้วนางก็รีบตามมา คือ นางมาปลุกตอนตีสี่ไม่ใช่อะไร จะให้ไปเททูเม็ดใหม่

แล้วนางก็มาเจอสาวกลางทาง หนุ่มกับสาวป๊ะหน้ากัน จากนั้นสาวก็วิ่งหนีพร้อมขู่ใส่ มันวิ่งตามสาวขึ้นชั้นบนเลยจร้า ทิ้งแม่มันไว้กลางทางเฉ้ยยยยยย . . เนี่ยะนะ ที่เค้าบอกว่า เลี้ยงลูก เราเลี้ยงเค้าได้แต่ตัวจริงๆ เวงแท้

สองแม่ลูกเดินออกจากบ้านตอนหกโมง เจอป้าข้างบ้านกำลัง จะออกไปตลาดพอดี และนี่คือบทสนทนาของแม่ฉันกับป้าข้างบ้าน
ป้า : "เดินทางดีๆ ล่ะ กลับมาไวๆ ไม่อยู่บ้านหนึ่งอาทิตย์ ลูกคิดถึงแย่เลย . . "
แม่ : "ช่ายยยย เหงาแน่ . . ปกติพาออกมาดูนก ทั้งเช้าทั้งเย็น อิอิ "
แต่ . .ไรวะ เดี๋ยวนี้คำว่าลูกนี่ไม่ได้หมายถึงฉันแล้วววว อยู่ดีๆ ก็โดนลดสถานะเฉ้ยยยยยยย 555+ . . 
แล้วนะมาถึงหมอชิตตั้งแต่ยังไม่เจ็ดโมง แต่ได้ตั๋วรถ เที่ยวแปดโมงสิบห้าจร้าาา ก็รอกันไปสิ ไม่พอส่งนางเสร็จ ออกมาเอารถ ฝนถล่มลงมาอย่างหนัก ดีว่าใต้เบาะมีเสื้อกันฝน ถึงอย่างนั้นก็หนาวมาก นี่มันหน้าอะไรเนี่ยะ มันมามีฝน หนักหน่วงแบบนี้ได้ไง ในช่วงเดือนนี้เนี่ยะ . .

วันนี้เป็นวันที่ทำ Fasting ฉันชงชากินวนไป . . การไม่กินนี่ก็ดีนะ ไม่ต้องมานั่งล้างจานด้วย การเข้าเผ่าก็ดีเหมือนกันเพราะมัน ทำให้ไม่หิว และก็ฟาสได้อย่างเป็นธรรมชาติ ช่วงเวลาฟาสติ้ง สิ่งที่ต้องกินคือ กินน้ำเปล่าใส่เกลือทั้งวัน ห้ามขาด เพราะว่า การกินโลว์คาร์บเนี่ยะ มันทำให้ร่างกายดูดซึมเกลือแร่ได้น้อยลง เราจึงต้องทำน้ำอีเล็กโตรไลค์เสริมเข้าไปตลอดเวลา บวกกับ เอฟเฟคจากการดื้ออินซูลินด้วย ร่างกายเราจึงเก็บน้ำไม่ได้มาก

เคยคุยกับหมอ หมอบอกว่า . . นน. อย่างเรากิน 3 ลิตรยังน้อยไปเลย หมอบอกว่าให้เรากินจนเข้าห้องน้ำแล้วฉี่ที่ออกมามันใส ถ้ามัน ยังเหลืองอยู่แสดงว่ากินน้ำไม่ถึงเป้า . . ทุกวันนี้ เลยต้องกินน้ำ จีบเรื่อยๆ เป้าหมายคือ ทั้งวันควรได้ 4 ลิตร แต่ก็ทำได้มั่งไม่ได้มั่ง กำลังพยายามอยู่ 555+ แน่นอนว่าทุกน้ำที่กินต้องไม่ใส่น้ำตาลใดๆ

วันที่ฟาสเราจะเจาะเลือดตรวจบ่อยมาก คุณหอมกร ถามว่า เรากินยาเบาหวานหรือเปล่า เพราะไม่เห็นเราพูดถึงยาเลย คำตอบคือ เราไม่ได้กินค่ะ เนื่องจาก ยาเบาหวานที่หมอให้มา ส่วนใหญ่มันจะเป็นยาที่กินเข้าไปเพื่อจะช่วยกระตุ้นการทำงาน ของอินซูลินให้ดีกว่าเดิม เพราะพอเรากินข้าวหรือน้ำตาล เข้าไปในร่างกายใช่มะ อินซูลินจะสูง แต่คนที่เป็นเบาหวาน จะดื้ออินซูลินพร้อมด้วย แม้ว่าอินซูลินที่สูงก็ยังไม่สามารถบังคับ ให้น้ำตาลเข้าสู่เซลล์ได้ จึงจะเห็นว่าคนที่เบาหวานหนักๆ หมอ จะเลิกให้ยา แล้วให้ฉีดอินซูลินเข้าไปแทน เพราะบีบบังคับเซลล์ได้ดีกว่า
แต่หลักการของเผ่าคีโตฯโลวคราบ คือ ต้องงดทานหวาน และกดคาร์บให้ต่ำ คาร์บนี่ไม่ได้หมายถึงข้าวนะ แต่หมายถึง พวกคาร์บแฝงที่มันอยู่ในพืชผักและพวกเนื้อสัตว์ทั้งหลาย เป้าหมาย คือ เอาน้ำตาลเข้าร่างให้น้อยที่สุด น้ำตาลในเส้นเลือดจะได้ต่ำ ร่างกายจะได้ ไม่กระตุ้นอินซูลิน พออินซูลินลดลง ร่างกายจะเปลี่ยนโหมด จากการใช้น้ำตาลเป็นพลังงาน แล้วกลับไปใช้ไขมันเป็นพลังงานแทน ตับจะเอาไขมันที่เราสะสมไว้มาสลายเป็นคีโตนส่งไปให้สมองและ เซลล์ต่างๆ ใช้แทนน้ำตาล และสิ่งที่โคตรดีคือ ในส่วนของคีโตน ที่ตับสลายมาแต่ไม่ได้ถูกเราเอาไปใช้ มันไม่เก็บคืนนะคะ สลายออก มาแล้วก็แล้วเลย ไอ้ที่เหลือๆ จะถูกร่างกายขับออกทางเหงื่อ ทางปัสสาวะ อุจจาระ อย่างที่ชาวเผ่าบอกไว้ว่า แค่นอนๆ ทำฟาสติ้ง ก็สลายไขมันออกไปได้ . . ยิ่งพอเราทำ Fasting ที่ถูกต้อง เราแทบไม่ต้องบีบบังคับร่างกายเลย ไม่ต้องฝืนทนต่อความหิวด้วย เราก็จะทำมันได้นาน เพราะมันไม่เหนื่อย จากนั้นร่างกายมันก็จะ ค่อยๆ สลายไขมันที่สะสมออกไปเรื่อยๆ ดังนั้น ถ้ากินยาเข้าไป มันก็จะสวนทางกับสิ่งที่เราตั้งใจให้ร่างกายมันทำ ดังที่หมอป๊อบว่าไว้"ถ้ามั่นใจจริงๆ ว่าอาหารที่กินไม่มีน้ำตาล ยาก็ไม่จำเป็น!" แต่ช่วงนี้ เรารู้สึกว่า น้ำตาลเรามันแกว่ง ทั้งๆที่ไม่ได้กินอะไร แต่น้ำตาลตอนเช้าจะสูงกว่า น้ำตาลตอนสายๆ บ่ายๆ เยอะเลย จำได้ว่า หมอๆ เคยบอกไว้ว่าไม่ต้องไปสนใจ มันคือ ปรากฎการณ์ Dawn phenomenon หรือที่เรียกว่า ภาวะรุ่งอรุณ ที่ร่างกายจะสั่ง ให้ตับผลิตน้ำตาลมามากกว่าปกติเพื่อกระตุ้นให้เราตื่นเช้าลุกขึ้นมา ทำนั่นทำนี่ . .แต่คือ งง แปดโมงห้าสิบกว่านาที จะเก้าโมงแล้ว ยังจะต้องกระตุ้นอะไรอีกหรอ . . พอมาวัดตอนเที่ยง ลดลงไปอี๊ก

เจาะแม่มมันเช้ากลางวันเย็น นี่แผ่นตรวจจะหมดอีกแล้ว ต้องไปสั่งมาเพิ่ม เสียตังค์อีกแล้ว โบนัสยิ่งน้อยอยู่ ปวดใจจิ๊ด เราว่าร่างกายเราชอบการทำ Fasting แบบ ADF นะ มันดีมาก มันรู้สึกโล่งโปร่งสบายมาก ทำมาหกวันไม่หิวเลย ปัญหามีแค่ วันที่กินมากกว่าวันฟาสซะอีก เพราะ ยังกิน 3 มื้อไม่ได้เลย กินสองมื้อมาหลายวันละ แต่ต่อไปต้องแบ่งเป็น 3 หรือ 4 แหละ เพราะเราจะเริ่มเล่นเวทแล้ว เคยมีนักวิจัยเค้าทำวิจัยไว้ว่า การกินหลายมื้อ ร่างกายจะดูดซึมอาหารและสร้างกล้ามเนื้อ ได้ดีกว่ากินน้อยมื้อ ก็ค่อยๆ ปรับไป . .

แต่ที่เราทำ IF แบบ ADF ก็เพราะเราหวังผล Autophagy นี่แหละ เพราะในคนที่กินข้าวแบบปกติ แล้วทำฟาสติ้ง Autophagy อาจจะเกิดได้ในชั่วโมงที่ 24 ขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับอาหารที่กิน) แต่ถ้าเป็นสายคีโตโลวคาร์บแบบเรา ฟาสในชั่วโมงที่ 12 ก็อาจจะออร์โต้ฟาจี้ได้แล้ว ซึ่งผลของออกโต้ฟาจี้เนี่ยะ มันดีมากๆ นอกจากจะช่วยรีเฟรชตัวอินซูลินแล้ว ยังจะสามารถ Recycle พวกเซลล์ที่เสียหาย หรือแม้กระทั่งเซลล์ที่ตายแล้ว มันทำลายทิ้งและสร้างขึ้นใหม่มาแทนที่ เราวาดหวังว่า ผนังเส้นเลือดของเราที่เสียหายจากน้ำตาลที่สูงในเลือด มันจะดีขึ้นตามไปด้วย พอค่าความเสียหายของเส้นเลือดดีขึ้น ค่า HbA1c ตอนตรวจเลือดก็จะออกมาดีตาม เผื่อรอบนี้ เรนดอมไปเจอหมอหล่อ จะได้ไม่โดนด่า คิดดูดิ . . ถ้าโดน หมอหล่อด่าเนี่ยะ มันจะเจ็บปวดใจขนาดไหน ไม่น๊าา 55+ เอาเท่านี้ก่อน ไว้เราปรับเมนูอาหารตอนทำ ADF ได้แล้ว เราจะมาโม้ใหม่อีกรอบนะคะ . . แต่คือ วันนี้กลับบ้านไป ไม่เจอแม่เนี่ยะจะต้องเจอลูกๆ ของนางโวยวายบ้านแตกแน่ แล้วเสาร์นี้ หน้าที่พาพวกมันดูนกก็คงต้องเป็นชั้นสินะ ชีวิตของทาสแมว ก็งี้เนอะ ไปก่อนเจอกันใหม่บล็อกถัดไปนะคะ แน่นอนว่าไม่ใช่พรุ่งนี้นะ 55+ บั น ทึ ก D i a r y โ ด ย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
Create Date : 13 ธันวาคม 2567 |
Last Update : 13 ธันวาคม 2567 14:40:43 น. |
|
24 comments
|
Counter : 432 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณกะริโตะคุง, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณ**mp5**, คุณtoor36, คุณtuk-tuk@korat, คุณดอยสะเก็ด, คุณThe Kop Civil, คุณSweet_pills |
โดย: กะริโตะคุง วันที่: 13 ธันวาคม 2567 เวลา:15:29:30 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 13 ธันวาคม 2567 เวลา:18:46:02 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 ธันวาคม 2567 เวลา:20:39:45 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 ธันวาคม 2567 เวลา:4:56:24 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 14 ธันวาคม 2567 เวลา:6:41:52 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 14 ธันวาคม 2567 เวลา:8:42:14 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 ธันวาคม 2567 เวลา:10:45:45 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 ธันวาคม 2567 เวลา:5:42:24 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 15 ธันวาคม 2567 เวลา:23:15:41 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 16 ธันวาคม 2567 เวลา:4:56:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 ธันวาคม 2567 เวลา:5:32:09 น. |
|
|
|
|
|
|
|
จากบล๊อกที่แล้ว น้ำตาลก็เหมือนแฟนเก่า เอาเมื่อไหร่ติดเมื่อนั้น...หมายถึงติดหวานนะครับ 5555
ดูแล้ว ถ้ารักษาวินัยไว้อย่างดีแบบนี้ ผลลัพธ์ต้องออกมา ดีเกินคาดแน่นอนครับ
อย่างว่า กว่าจะเก็บสะสมน้ำตาลมาได้ขนาดนี้ จะกู้สมดุลกลับมา ก็ต้องใช้เวลาใช้ความพยายามแน่ๆ
เป็นกำลังใจครับพี่
ถามหน่อยครับว่า บันไดบ้านเป็นขั้นวนๆ แบบนั้น เวลาเมา....เอ่อ....เวลาเมา...มันยังเดินได้ไหมครับ 555555 บ้านแม่ผมเป็นแบบนี้ เวลาเมาคือ Shipหายทุกที เดินปกติก็ว่าแย่แล้ว เจอบันไดเข้าไป 5555
เวลาผมต้องคุมFat มาก ๆ ผมก็กิน Low Crab ครับ แต่ไม่ได้strick มากไปถึงส่วนประกอบของ Ingredient ต่างๆ มีได้ แต่ไม่โหลดแบบจริงๆ จังๆ ที่เหลือคือคาดิโอ
แต่นี่จบเลยครับ....เข้่าเจ็บ พักยาว 5555
เอ้า! ลูกแม่ไม่ใช่พี่แล้วหรอ 555555555 คุณยายเคลมหลานเป็นลูกซะแล้ว
จากบล๊อก
แล้วทำไมผมต้องเป็นครูฝ่ายปกครองด้วยไม่รู้ครับพี่ 5555
จริงๆ ผมก็ไม่ซอฟ แต่เทียบกับเจ้ากรรมนายเวรของผมนี่แล้ว ผมซอฟไปเลย 55555