YOU are not afraid. You think YOU are afraid. ~Shantimayi~
จดหมายจากเมืองไทย...ขนมจ้า..ขนมหวานๆ เค็มๆ มันๆ

เอาขนมมาฝากจ้า...ของฝากจากเมืองกาญจน์
ตั้งใจยั่วน้ำลายพี่สาวตัวเองและคอขนมทั้งหลายโดยเฉพาะ

ขนมดอกจอก




ขนมขึ้นชื่อของชัยภูมิ แต่ได้ไปรู้จักที่จันทบุรี
แล้วไปซื้อกินที่กาญจนบุรี
ตอนไปเข้าค่ายอยู่ที่จันทบุรีเดือนนึง ครูซื้อมาให้กิน
ติดใจรสชาติ ติดลึกในน้ำใจคุณครู
เลยชอบขนมอันนี้ไปโดยปริยาย แต่ก็อ้วนไม่เบา
อยากทำเป็นก็ คลิกเลยค่ะ


หม้อแกงเผือกจ้า




แทะไปแล้วประมาณ 3 คำ




ปกติแล้วไม่ค่อยชอบหม้อแกงเท่าไหร่หรอก
มันหวานนนนนจัดเกินไป
แต่ของร้าน "แก้ว" เนี่ยอร่อยนะ ไม่หวานมาก
ไปถึงตอนออกมาร้อนๆ โอ้ว...อร่อยมากค่ะ
สูตรจ้า (แต่ไม่ใช่ของร้านแก้วนะคะ)

ต่อไปก็.....



เม็ดขนุนถั่ว และ เผือก




โอ้โห...ตอนแรกไม่กล้าซื้อ เพราะกลัวมันหวาน
แต่กินแล้วไม่หวานเลย โดยเฉพาะเผือก
ถ้าไม่ชอบกินหวานล่ะก็ แนะนำค่ะ แนะนำ ร้านแก้วค่ะ
สูตรนี้ เอามาให้ก็ไม่ใช่ของร้านแก้วอีกนั่นแหละ เม็ดขนุนเผือก


เมี่ยงกรอบ




จริงๆแล้วกินไม่เป็นหรอกค่ะ แต่พ่อซื้อมาก็เลยลองชิมดู อร่อยค่ะ


ขนมชั้น




จริงๆแล้วในกรุงเทพฯก็มีอร่อยตั้งเยอะตั้งแยะ
ตอนแรกก็มองข้ามไปเลยค่ะ
แต่พอเดินผ่านมาอีกที เห็นเค้าเพิ่งแงะออกมาจากเตา
หั่นกันให้เห็นตรงนั้นเลย แบ่งใส่ถาดวางให้ชิมด้วย
เลยเอื้อมมือไปหยิบใส่ปากโดยสัญชาตญาณ
...นุ่มๆ หอมๆ ร้อนๆ ใครจะอดใจไม่ซื้อไหวล่ะ
ลองทำดูไหมล่ะคะ


ข้าวเหนียวกะทิ




ของโปรดพ่อค่ะ


ขนมปลาเส้น




จริงๆแล้วมันเรียกว่าอะไรก็ไม่รู้เหมือนกัน
เรียกแต่ทาโร่ เหมือนมาม่า เหมือนแฟ้บ อะไรเงี้ย
อบในไมโครเวฟหรือคั่วในกระทะให้กรอบๆอร่อยอย่าบอกใคร

มาถึงแล้วค่ะ รายการเด็ด



สังขยาใบเตย




อันนี้อร่อยจริงๆค่ะ เค็มๆมันๆหวานๆ อ้วนสะใจดี
ไม่รู้สูตรเค้าเป็นยังไงเหมือนกันค่ะ จะออกใส ไม่หนักมาก



ของโรงงานวุ้นเส้นท่าเรือค่ะ



กินกับขนมปังโฮลวีท 100% ค่ะ
จะได้ไม่ทำลายสุขภาพจนเกินไปนัก งั่ม.....



ใครที่อยากจะไปร้านแก้วล่ะก็ ร้านที่เราไปแวะอยู่ที่
ถนนแสงชูโต (ขาเข้ากทม.) อ.ท่าม่วงค่ะ ตรงข้ามกับปั๊ม Essoเลย
ไม่มีหลง ไม่มีเลยค่ะ เพราะมีป้ายบอกทางอยู่ตลอด
โรงงานวุ้นเส้นอยู่ตรงกันข้ามเยื้องๆกันค่ะ
ทั้งสองร้านมีให้ชิมไม่อั้นเลยค่ะ เลยชิมเสียอิ่มเลย
ทองม้วนของร้านแก้วอร่อยมากๆค่ะ
แต่ไม่ได้ซื้อเพราะชอบเกินไป
ไม่ควรๆๆๆ หุหุหุ


ข้าวเหนียวดอกโสน




ซื้อที่ปั๊มบางจากระหว่างทางค่ะ
ขอบอกว่าหอมใบตองมากๆ
ผสมกับกลิ่นเย็นๆของตัวขนมเอง
ออกมาลงตัวสุดๆ อร่อยมากๆ
อันนี้ประทับใจเป็นการพิเศษค่ะ
ตามประสาบ้านนอกออกจากกรุง
ไม่เคยได้ยินชื่อ ข้าวเหนียวดอกโสน มาก่อนเลยค่ะ
คุณลุงคนขายเค้าก็พูดว่า เด็กกรุงเทพฯใช่มั้ยเนี่ย
ไอ้เราก็ได้แต่พยักหน้าหงึกๆเงื่องๆยอมรับไปตามระเบียบ

ผ่านข้างทางเจอไอ้เจ้านี่เข้าค่ะ



ปูจั๊กจั่น




หน้าตาเป็นอย่างที่เห็นเนี่ยล่ะค่ะ
เกิดมาเพิ่งเคยรู้จักเหมือนกัน
ก็เลยสำแดงความเชยจอดรถขอถ่ายรูปเสียหน่อย
คุณน้าคนขายก็ใจดี๊...ใจดี
จนเรารู้สึกผิดอยู่ลึกๆว่าทำเค้าเสียเส้นเปล่าเนี่ย



กลับถึงกรุงเทพฯ คงพกกลับมาด้วยสัก 2 กิโล
แต่ไม่เป็นไรเน้อ....นานๆที
แหะ แหะ เอื๊อก!






Create Date : 04 ตุลาคม 2548
Last Update : 10 พฤศจิกายน 2548 1:24:07 น. 7 comments
Counter : 3953 Pageviews.

 
Hungry naaa... :( Such Kanoms are not available here.. What a pity!!


โดย: BlueCake IP: 130.194.13.102 วันที่: 4 ตุลาคม 2548 เวลา:12:34:53 น.  

 
วู้ เห็นขนมๆแว๊บ เลยต้องรีบคลิกเข้ามา


น่าทานจังเลยค่ะ



ขอแบ่งมั่งได้มะคะ คริๆ


โดย: -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- วันที่: 4 ตุลาคม 2548 เวลา:13:06:39 น.  

 
ปูจั๊กจั่นรสชาดเป็นไงอะจ้ะ เหมือนเนื้อปูธรรมดามะนี่ ขนมน่าทานทั้งนั้นเลยอะ


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 4 ตุลาคม 2548 เวลา:13:15:51 น.  

 
เอ่อ...ขอผ้าซับน้ำลายหน่อยค่ะ


โดย: ค้างคาว (Batgirl 2001 ) วันที่: 4 ตุลาคม 2548 เวลา:14:40:51 น.  

 
ปูจั๊กกะจั่นลองซื้อทานหรือเปลาคะ


โดย: ดา ดา วันที่: 4 ตุลาคม 2548 เวลา:16:08:46 น.  

 
อิอิ...งเห็นรูปแล้วหิวเลยอ่ะ ของน่าทานอร่อยๆทั้งนั้น แถมปูจั๊กจั่นอีก นึกแล้วอยากกินอร่อยจริงๆนะตัวเอง..ฮฺฮฺ เข้ามาทักทายจ้า


โดย: canon-phantom IP: 202.182.5.105 วันที่: 17 ตุลาคม 2548 เวลา:14:07:00 น.  

 



...อยากกินทุกขนมเลยค่ะ...
โดยเฉพาะ..ข้าวเหนียวกะทิ
ส่วนดอกจอก มีความหลังกะมัน เลยไม่ค่อยอยากกิน
ส่วนปูอ่ะ
อยากกินมากๆเลยค่ะ



โดย: เลดี้อลิเซีย วันที่: 30 สิงหาคม 2549 เวลา:16:51:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

gluhp
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]




Here...
I'm on the rooftop

Between...
pavement and stars.

Here's...
hardly no day
nor hardly no night

There're things...
half in shadow
and half way in light

It's where...
I gather my thoughts
and grow my dreams

which...
are scattered
all around

In my words,
my songs,
my dance.

คน นั่งจ้องชีวิต
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2548
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
4 ตุลาคม 2548
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add gluhp's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.