เกี๊ยวน้ำหมูแป้งโฮลวีทงาดำ อร่อยแบบสุดแสนจะง่าย หวัดดีค่ะ วันนี้เอาเกี๊ยวมาฝาก ทำไม่ยากเลยล่ะ "เกี๊ยวน้ำหมูโฮลวีทงาดำ" ไหนๆ ใส่อะไรมั่งน๊า... 1. แผ่นเกี๊ยว แบบที่ชอบจ้า อันนี้ของเราเป็นแบบโฮลวีทงาดำล่ะ 2. หมูสับ 3. กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว พริกไท เริ่มแรก เราก็ใส่กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว พริกไท ลงในหมูสับ คลุก คลุก ผสมให้เข้ากัน ได้แบบนี้ ทีนี้เอาแผ่นเกี๊ยวมา ใส่หมูสับที่เราปรุงรสไว้แล้วลงไป แล้วก็พับครึ่ง เอาง่ายๆแบบนี้เลยล่ะ ทำเตรียมไว้เท่าที่อยากจะหม่ำ แล้วพักไว้ก่อนนะจ๊ะ มาลวกผักกันดีกว่า เอาผักกวางตุ้งลวกในน้ำเดือด ตักใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ ใส่ถ้วย แล้วพักไว้ ทีนี้มาต้มเกี๊ยวกัน พอน้ำเดือดก็ใส่เกี๊ยวลงไปได้เลย รอให้เกี๊ยวสุก ลอยขึ้นมา ตักเกี๊ยวขึ้น แล้วพักไว้ มาทำน้ำซุปกันต่อ อีกแป๊ปเดียวจะเสร็จแล้วจ้า ใจเย็นๆน๊า.. เอากระดูกหมูมาต้มเป็นน้ำซุป ใส่กระเทียม กับรากผักชีลงไปหน่อย จะได้หอมๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแล้วก็พริกไท เป็นอันเสร็จ อ๊ะ ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตักเกี๊ยวใส่ถ้วยที่เราลวกผักไว้ ตามด้วยน้ำซุปหอมกรุ่น เก๊าะเตรียมช้อนมาได้เลยจ้า เห็นมะ ทำง่ายๆเอง ลองทำดูนะคะ ขอให้อร่อยกับซุปเกี๊ยวร้อนๆกันนะคะ   Create Date : 29 สิงหาคม 2552 11 comments Last Update : 29 สิงหาคม 2552 22:21:28 น. Counter : 4232 Pageviews. Share Tweet

น่าทานค่ะ   โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ 29 สิงหาคม 2552 22:34:24 น.

คุณเอ็มมี่เก่งจังเลย ทำอะไรก็น่าทานไปหมด   โดย: toy IP: 125.25.226.28 29 สิงหาคม 2552 22:54:03 น.

ง่ายจริงๆด้วย ไว้ต้องลองบ้างแล้วค่ะ   โดย: one-pen 29 สิงหาคม 2552 23:16:44 น.

โดย: sierra whiskey charlie 29 สิงหาคม 2552 23:45:03 น.

น่าทานมากเลยค่ะน้ำซุปใสสวยจังค่ะขอชามหนึ่งนะค่ะ   โดย: june (supinnapa ) 30 สิงหาคม 2552 0:35:47 น.

น่าทานมากค่ะ....   โดย: missingyouner 30 สิงหาคม 2552 9:18:45 น.

หม่ำ ๆๆ น่าอร่อยจังค่ะ   โดย: ซามอ 31 สิงหาคม 2552 7:25:14 น.

ทำง่าย ๆ จิงด้วยค่ะพี่เอ็มมี่ แป้งเกี๋ยวก้อม่ายต้องทำเป็นจีบด้วย คริคริ วันหลังอย่าลืมชวนไปหม่ำด้วยนะคะ   โดย: barista hahey IP: 202.176.96.78 14 กันยายน 2552 15:00:28 น.

ซื้อแผ่นเกี๊ยวโฮลวีท ได้ที่ไหนค่ะ   โดย: ชามู IP: 115.87.104.200 16 สิงหาคม 2560 16:44:49 น.

แผ่นเกี๊ยวโฮลวีทซื้อได้ที่ไหนค่ะ   โดย: parida IP: 184.22.225.178 14 มีนาคม 2562 4:57:01 น.

แผ่นเกี๊ยวซื้อที่ไหนคะ   โดย: ต้อฃ IP: 125.27.141.158 12 มิถุนายน 2562 19:09:16 น.