ปลาสดลุยสวน ง่าย อร่อย ไม่อ้วน
หวัดดีค่ะ
วันนี้เอาเมนูไม่อ้วนมาฝากอีกละ เพื่อสุขภาพด้วยเนอะ "ปลาสดลุยสวน"
เตรียมของก่อนนะ
1. เนื้อปลาสดแล่เอาแต่เนื้อ 2. กระหล่ำปลีหั่นฝอย 3. มะเขือเทศหั่น 4. พริกสด กระเทียมสด น้ำปลา มะนาว อิควล
เอาพริกกับกระเทียมใส่เครื่องปั่นเลย เร็วดี หุหุ
เสร็จแล้วเอาใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว อิควล ตามชอบ ของเราเน้นเปรี้ยวล่ะ ชอบ ชอบ
พักไว้ก่อนนะจ๊ะ
มาลวกกระหล่ำปลีกัน
พอสุกเอากระชอนตักขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วใส่ในถ้วยที่เราปรุงรสไว้
เอาเนื้อปลาไปลวกมั่ง
พอสุกก็เอาไปใส่ชามเดียวกัน
แล้วก็ใส่มะเขือเทศหั่นลงไป
ทีนี้ก็คลุก คลุก คลุก ให้เข้ากัน
อ๊ะ เสร็จละ เร็วจัง ใส่จานได้เลยจ้า
เตรียมหม่ำกันดีกว่า ทำง่ายๆ แล้วก็ไม่อ้วนด้วยนะ ลองดูนะคะ
Create Date : 21 กันยายน 2552 |
Last Update : 21 กันยายน 2552 21:45:27 น. |
|
8 comments
|
Counter : 2124 Pageviews. |
|
|
|