////ชวนแปลงร่าง@.แอ๊ปเปิ้ลไหว้เจ้า.ให้กลายเป็นขนมอร่อยๆ.กันจ้า

สวัสดีค่ะ...............



หลังจาก...ผ่านวันสารทจีนไปแล้ว...
ก็นั่งกินผลไม้มาหลายวัน
ซึ่งก็มีค่อนข้างเยอะ........เริ่มเบื่อ.............อิอิ
เพราะชอบกินขนมมากกว่า..........ฮ่าๆ

เลยหาเมนูมาแปลงร่างผลไม้ให้เป็นขนมซะเลย..........
เริ่มจากแอ๊ปเปิ้ล.................ก็กลายมาเป็นพายกรอบอร่อยๆ........

สบายพุง....กันไปเลยค่ะ



กับ....................พายแอ๊ปเปิ้ล............นั่นเองจ้า




ส่วนประกอบ..........................มีแค่นี้ค่ะ


ง่ายได้อีกเมื่อใช้แป้งพายสำเร็จรูป...........ถ้าให้มานั่งรีดคงไม่ไหว...555
แอบอร่อยแบบสบายๆ.........ซะหน่อย


หาซื้อได้ง่ายๆ..ชัวร์ๆ....ก็ห้างแมคโคร..เลยค่ะ
ราคา.......จำไม่ค่อยจะแม่นเพราะซื้อมาหมกไว้ในตู้เย็นเป็นชาติกว่า....เอิกส์



ท่านใดสนใจก็ลองไปส่องมองหากันเอาเน้อ................
ใช้ง่ายๆ.........ประหยัดเวลาสะดวกสบายกระเป๋ากันไป.........หุหุ


และตามมาที่สูตร........ก็น้อยนิดอีกแร่ะ.......มี


แอ๊ปเปิ้ล 200 กรัม

น้ำตาลทราย 185 กรัม

แป้งข้าวโพด 25 กรัม

ชินาม่อน(อบเชยป่น) 1 ช้อนชา




ล้าง-ปอก-หั่นแอ๊ปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ

จากนั้นใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปค่ะ



ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้ค่ะ


นำแป้งพายออกมาวางไว้ให้อ่อนตัวเล็กน้อย

จับมาตัดแบ่งครึ่งเท่าๆกัน

แล้วทาด้วยไข่เจือน้ำ...ตามขอบของแป้งพายค่ะ



จากนั้นตักใส้ใส่ลงไป....
นำแป้งอีกแผ่นมากรีดเฉียงๆ สามครั้งค่ัะ
แล้วนำไปปิดทับหน้าพาย...........แล้วใช้ส้อมกดทำรอยให้รอบแผ่นแป้งค่ะ



ได้มาแล้ว...เรียบร้อย...พักไว้สัก 10 นาทีจ้า



จับมาทาไข่ให้ทั่วก่อนอบนะค่ะ




อบไฟ 200 C

เวลา 20 นาทีเจ้า

จับมาพักไว้บนตะแกรง..


วันนี้มักน้อย............อิอ


ขอ 7 ชิ้นพอ........แถมใส้ยังเหลือเลยใส่ถุงเก็บเข้าตู้เย็นไว้ทำวันหน้าอีก..แฮะๆ



หอมมากๆๆๆ.......



หักชิม................หอมหวานอร่อยๆ..........คนเดียว........กร๊ากกกกกๆๆๆ



แพ๊คลงถุง.........เก็บไว้เลย


###ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะค่ะ###

Create Date : 29 สิงหาคม 2553 Last Update : 29 สิงหาคม 2553 17:45:32 น. Counter : 4173 Pageviews.		10 comments
Share Tweet