|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Taco Soup
taco soup
1-2 lbs hamburger meat (เนื้อวัวบด)
garlic 1 tsp
onion 1/2 ลูก หรือลูกปานกลางสักหนึ่งลูก
1 pkg taco seasoning
1 pkg ranch dressing
1 can black beans-rinsed
1can ranch style beans
1 can pinto beans
1 can whole kernel corn
1 can green chlie(7 oz.)
2 cans stewed tomatoes
1 can rotel tomatoes (optional)
1 can beef broth
1 can chicken stock
fritoes chip
shredded cheddar cheese or mexican mixed cheese
วิธีทำ
เจียวกระเทียมกับหอม พอสุกนิด
เอาเนื้อลงผัดสักพัก ถ้ามีมันเยอะให้ตักออกหรือกรองทิ้ง แล้วค่อยใส่ผง ranch dressing mix and taco seasoning แล้วก็คนให้สุกดี ตามสูตรไม่เติมเกลือ แต่เราเติมเกลือนิดหน่อย พริกไทยหน่อย รสจะได้แซ่บๆถูกลิ้นเรา แล้วก็ชอบพริกป่นด้วยล่ะ ก็อาจโรยลงไปได้ด้วย หรืออาจจะแยกใส่ไว้ปรุงกันเองทีหลังก็ดีเหมือนกัน
พอสุกดี ก็เททุกอย่างลงไปต้มต่อ ยกเว้นพวกถั่วต่างๆและของแต่งหน้าสองอย่างสุดท้าย ต้มไปสัก 15 นาทีหรือจนเดือดแล้วเติมส่วนที่เป็นถั่วให้ใส่ทีหลัง เพราะจะเละไป ถ้าหากใส่พร้อมกัน
หลังจากเทถั่วแล้วก็เร่งไฟให้เดือด พอเดือดปุ๊บให้เอาไปลงไปต่ำสุด ใช้ไฟต่ำสัก 15-20 นาที
ก็เสร็จ และเวลาทานก็โรยหน้าด้วยชีส และชิพ ในรูปใส่ sour cream ด้วย อิๆๆ
อร่อยดี
เนื้อที่เรากะลังคั่วอยู่กับหอมหัวใหญ่ค่ะ
แล้วเครื่องกระป๋องที่ซื้อมา ก็ตามนี้ บางอย่างก็ไม่ได้ถ่ายไว้ แต่ว่าตอนซื้อก็อ่านเอาที่ฉลาก เปิดฝา แล้วก็เทตามขั้นตอนเลย ง่ายมาก
| Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2549 |
| Last Update : 16 กุมภาพันธ์ 2549 3:36:37 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 845 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: IP: 210.253.227.115 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:7:13:29 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
he's from texas ka.