เปี๊ยะบัวหิมะ



ส่วนผสมตัวแป้ง

แป้งขนมโก๋ 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
น้ำอุ่นค่อนข้างร้อน 100 กรัมผสมกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชาและหยดสีตามชอบลงไปเล็กน้อย
เนยขาว 50 กรัม

วิธีทำ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดจนเนียน แบ่งแป้งก้อนละ 15-20 กรัม ใส่ไส้ก้อนละ 30-40 กรัม ใช้ไอซิ่งทำแป้งนวล ใส่พิมพ์กดให้แน่นแล้วเคาะออก

ไส้ขนมนั้นจะใช้ทุเรียนกวนผสมกับถั่วกวนอย่างละเท่าๆกัน หรือใช้เฉพาะถั่วกวน,ไส้ครีมหรือไส้ตามชอบได้เลยค่ะ

ส่วนผสมของแป้ง




Create Date : 24 กันยายน 2550
Last Update : 4 สิงหาคม 2551 10:42:31 น. 7 comments
Counter : 3150 Pageviews.

 
สีสวยจังเลยค่ะพี่เอม

คิดถึงจัง เมื่อไรจะมาเที่ยวบางใหญ่คะ


โดย: แม่สลิ่ม วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:14:34:31 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ แถมสีหวานมากๆๆเลย


โดย: momijimi วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:14:51:13 น.  

 
สวยงามน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:15:28:27 น.  

 
สีสวยหวาน น่ากินมากค่ะ


โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:18:05:38 น.  

 
สีหวานน่าทานจังเลยคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:18:08:44 น.  

 
อ้อ...รู้แล้วเป็นเปี๊ยะบัวหิมะนี่เอง...

น่าทานจังค่ะ...ขอบคุณที่มาแนะนำนะคะ...


โดย: vlovethai วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:18:32:14 น.  

 
นึกว่าเอาบัวหิมะมาทำเปื๊ยะ


โดย: fairy_tells วันที่: 25 กันยายน 2550 เวลา:9:02:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เอม...!
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบอ่านตำราทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ แต่ไม่ค่อยจะลงมือทำเลยค่ะ
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
24 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เอม...!'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.