เปี๊ยะบัวหิมะ
ส่วนผสมตัวแป้ง
แป้งขนมโก๋ 150 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม น้ำอุ่นค่อนข้างร้อน 100 กรัมผสมกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชาและหยดสีตามชอบลงไปเล็กน้อย เนยขาว 50 กรัม
วิธีทำ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดจนเนียน แบ่งแป้งก้อนละ 15-20 กรัม ใส่ไส้ก้อนละ 30-40 กรัม ใช้ไอซิ่งทำแป้งนวล ใส่พิมพ์กดให้แน่นแล้วเคาะออก
ไส้ขนมนั้นจะใช้ทุเรียนกวนผสมกับถั่วกวนอย่างละเท่าๆกัน หรือใช้เฉพาะถั่วกวน,ไส้ครีมหรือไส้ตามชอบได้เลยค่ะ
ส่วนผสมของแป้ง
Create Date : 24 กันยายน 2550 |
Last Update : 4 สิงหาคม 2551 10:42:31 น. |
|
7 comments
|
Counter : 3150 Pageviews. |
|
|
|
โดย: แม่สลิ่ม วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:14:34:31 น. |
|
|
|
โดย: momijimi วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:14:51:13 น. |
|
|
|
โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:18:05:38 น. |
|
|
|
โดย: vlovethai วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:18:32:14 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells วันที่: 25 กันยายน 2550 เวลา:9:02:24 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
คิดถึงจัง เมื่อไรจะมาเที่ยวบางใหญ่คะ