เปี๊ยะบัวหิมะ



ส่วนผสมตัวแป้ง

แป้งขนมโก๋ 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
น้ำอุ่นค่อนข้างร้อน 100 กรัมผสมกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชาและหยดสีตามชอบลงไปเล็กน้อย
เนยขาว 50 กรัม

วิธีทำ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดจนเนียน แบ่งแป้งก้อนละ 15-20 กรัม ใส่ไส้ก้อนละ 30-40 กรัม ใช้ไอซิ่งทำแป้งนวล ใส่พิมพ์กดให้แน่นแล้วเคาะออก

ไส้ขนมนั้นจะใช้ทุเรียนกวนผสมกับถั่วกวนอย่างละเท่าๆกัน หรือใช้เฉพาะถั่วกวน,ไส้ครีมหรือไส้ตามชอบได้เลยค่ะ

ส่วนผสมของแป้ง




 

Create Date : 24 กันยายน 2550
7 comments
Last Update : 4 สิงหาคม 2551 10:42:31 น.
Counter : 2411 Pageviews.

 

สีสวยจังเลยค่ะพี่เอม

คิดถึงจัง เมื่อไรจะมาเที่ยวบางใหญ่คะ

 

โดย: แม่สลิ่ม 24 กันยายน 2550 14:34:31 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ แถมสีหวานมากๆๆเลย

 

โดย: momijimi 24 กันยายน 2550 14:51:13 น.  

 

สวยงามน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 24 กันยายน 2550 15:28:27 น.  

 

สีสวยหวาน น่ากินมากค่ะ

 

โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) 24 กันยายน 2550 18:05:38 น.  

 

สีหวานน่าทานจังเลยคะ

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 24 กันยายน 2550 18:08:44 น.  

 

อ้อ...รู้แล้วเป็นเปี๊ยะบัวหิมะนี่เอง...

น่าทานจังค่ะ...ขอบคุณที่มาแนะนำนะคะ...

 

โดย: vlovethai 24 กันยายน 2550 18:32:14 น.  

 

นึกว่าเอาบัวหิมะมาทำเปื๊ยะ

 

โดย: fairy_tells 25 กันยายน 2550 9:02:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


เอม...!
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบอ่านตำราทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ แต่ไม่ค่อยจะลงมือทำเลยค่ะ
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
24 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เอม...!'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.