....We only live once....
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
15 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 
9 W Magic # 23:เมนูซุป>>>>ซุปฟักทอง

โจทย์แม่มดเดือนนี้ พี่โอ แห่งตำหนักเนินน้ำ ออกโจทย์ว่า ..... ให้แม่มดทุกท่านปรุงซุปร้อน ๆ สักคนละถ้วยนะคะ ซุปอะไรก็ได้ตามที่ชอบ หรือตามวัตถุดิบที่หาได้ (ยกเว้นซุปหน่อไม้เด้อ..)
จะเสิร์ฟเดี่ยว ๆ หรือจะเสิร์ฟพร้อมอะไรก็ได้หมดค่ะ



========================================

อ่านโจทย์แล้วตอนแรกว่าจะทำซุปบักเขือ อิอิ เปลี่ยนใจมาทำซุปฟักทองแทน ช่วงนี้อากาศที่ กทม เย็นลงนิดนึงค่ะ นั่งซดซุปร้อนๆ อร่อยดีนะคะ

ซุปสีเหลืองๆได้ประโยชน์จากสารสีเหลืองด้วย









วิ๊ธทำไม่ยากค่ะ มาลงมือทำกันเลยนะคะ

ซุปฟักทอง

1. ฟักทอง 200 กรัม

2. แครอท 120 กรัม

3. หัวหอมสับละเอียด 70 กรัม

4. เกลือ

5. เนย 15 กรัม

6. ซุปไก่ก้อน ไม่ใส่ค่ะ

7. น้ำ 100 cc

8. นม 200 cc

9 เกลือ พริกไทย







วิธีทำ

1.ฟักทองและแครอทปอกเปลือกออก ล้างน้ำ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใสถ้วย wrap ด้วยพลาสติกแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุดประมาณ 5 นาที











2. ผัดหอมใหญ่กับเนยให้หอม พอเนื้อใสใส่แครอทและฟักทองลงไปผัด ตามด้วยน้ำและนม รอจนน้ำซุปร้อน ไม่ต้องถึงกับเดือด















3. นำส่นผสมที่ได้ไปปั่นให้ละเอียด









4. เทส่วนผสมที่ปั่นเสร็จกลับลงไปในหม้อตั้งไฟ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนเป็นะยะจนได้น้ำซุปข้น เสร็จแล้วค่ะ










หม่ำกันเลย วันนี้กินกับสลัดค่ะ










หม่ำด้วยกันไหมคะ :)











Create Date : 15 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 15 พฤศจิกายน 2555 17:38:38 น. 36 comments
Counter : 4528 Pageviews.

 
กรี๊ดดดดดดดด


โดย: Close To Heaven วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:17:57:32 น.  

 
อิอิ เพิ่งไปเปรยๆ บ้านพี่โอ เรื่องซุปฟักทอง
ยังไม่ทันขาดคำ ได้กินซุปฟักทองแล้ว
แหม คุณหนึ่งเป็นแม่มดที่สามารถเดาใจได้เป๊ะเลยค่า
ซุปฟักทองเนื้อเนียนละเอียด ทานคู่ขนมปัง
เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมนะคะเนี่ย


โดย: Close To Heaven วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:17:58:38 น.  

 
ถึงขั้นเบื่อเลยเหรอคะ แค่หนังปลาแพงเอง 55555
เมื่อก่อนก็ทำงานแถวนั้นค่ะ
บริษัทฟอล์มสีฟูจิค่ะ ที่ึตึก IBM. น่ะ
ก๋วยเตี๋ยวร้านไหนน๊าที่ขายแพงขนาดนั้น

ของแพงอย่าไปสนใจค่ะ
มากินซุปฟักทองดีกว่า

อ้าววววที่สาม ได้เหรียญทองแดง


โดย: PrettyNovember วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:19:31 น.  

 
Fufy ไม่ได้กินอ่ะ


โดย: fufy วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:30:11 น.  

 
อืม..น่าทานอีกแล้ว..


โดย: simplyusana วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:09:02 น.  

 
เมนูซุปๆนี่เข้ากันหน้าหานาวเลยค่ะคุณหนึ่ง สีสวยด้วยเน๊าะ

อยากชิมฝีมือคุณหนึ่งจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆที่ยกไปฝากนะคะ

จุ๊บๆๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:13:37 น.  

 
ใจตรงกันค่ะทีแรกก็คิดว่าจะทำซุปฟักทองเหมือนกัน
แต่เดาว่าน่าจะไปชนกับใครสักคน เลยเลี่ยงไปทำมันม่วงแทน

โจทย์เดือนนี้เอาใจคนอยู่ต่างประเทศ เห็นบ่นกันว่าปีนี้อากาศหนาวมาเร็ว เลยให้ทำซุปอุ่น ๆ ส่วนบ้านเราซดไปปาดเหงื่อไป +555 พูดเล่นจ้ะ

แอบเห็นนะว่าตักสองชาม บอกมาว่ากินซุปกับใคร อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:14:28 น.  

 
น้องหนึ่งจ๋า

ชามซุปบักอึน้องหนึ่งเด่นมากๆกับบีจีบล็อกสีดำๆอ่ะ
กับสูตรซุปฝรั่งแบบนี้ มันดิ่นได้เนาะ เอาอะไรมาต้มสุกปั่นๆใส่รวมกันก็ได้

ชอบสีสันที่สุด ยิ่งสีส้มเหลือง แครอทฟักทองเมดเล่ย์
งานนี้เมาเบต้าแคโรทีน ฮ่า แซว

มีไปเจอพันธุ์อื่นๆถูกๆจากฟาร์มเมอร์มาเก็ตดองไว้หลายวีคแล้ว
เดี๋ยวพี่เอามาซุปบ้างค่ะ น่าสนมากๆ เร็วกว่าซุปข้าวป่าเยอะเลยเนาะ

จัดไปหนึ่งจึ่ก

+++

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog


โดย: anigia วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:55:58 น.  

 
โอ้เย ... สีสันเป็นที่ชวนกระตุ้นใจ
ให้อยากชิมมากมายเลยค่ะ เพราะว่าสีนี่
ต้องบอกว่าสวยสดเลยล่ะค่ะคุณหนึ่ง


โดย: JewNid วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:22:25 น.  

 
มาแล้ววววว มาแล้วจร้า
ซุปฟักทองน่าทานจังเลยน่ะหนึ่ง
สีสวย ภาพแจ่ม ดูอร่อยมากๆ ทานช่วงอากาศหนาว แจ่มไปเลย

ตอนนี้เอิงก็ทานอาหารพวกซุปบ่อยเหมือนกัน ส่วนใหญ่ทำซุปเห็ด
เด๊ววันหลังจะลองหาฟักทองมาทำบ้างดีกว่า ^.^


โดย: diamondsky วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:55:01 น.  

 


ยกเค้กแครอทมาแลกกับซุปค่ะคุณหนึ่ง อร่อยๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:44:59 น.  

 
ฮ่า ป้าอิ๋วเจอคนใจตรงกันแล้วค่ะ น้องหนึ่งนะเอง

แหม๋ ป้าอิ๋วคิดว่าทำแบบธรรดาๆ คงไม่มีใครมาจ๊ะเอ๋แล้วนะเนี่ย ที่ไหนได้ ฮี่ฮี่

เรามาแลกกันกินเนอะ ของป้าอิ๋วไม่ได้ใส่แครอทค่ะ แต่ใส่มันฝรั่งแทนค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:2:49:46 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับุคณหนึ่ง

โจทย์ซุปในครั้งนี้
ทำให้ได้เห็นซุปอร่อยๆน่าทานอยู่หลายบล้อกเลยครับ

คุณหนึ่งถ่ายรูปสวยมากครับ





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:35:14 น.  

 
เห็นในเฟสตั้งแต่เมื่อวานแล้ว
เข้มข้นถูกใจ พี่ชอบมากไปพารากอนต้องซื้อทุกครั้ง ที่นั่นเค้ามีใส่เมล็ดฟักทองในซุปด้วย แต่รู้สึกว่าซุปทุกอย่างเค้าจะใส่ผงปรุงรส บางรอบตักใส่ปากทั้งรสทั้งกลิ่นผงปรุงรสเด่นมาเลย อาหารสมัยนี้ทำเองดีที่สุดเนาะ แต่ซุปแบบนี้ไม่ค่อยได้ทำเองหรอกค่ะ เหตุผลคือขี้เกียจล้างเครื่องปั่น ^^


โดย: narellan วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:42:25 น.  

 
ยกแพนเค้กมาตอบแทนซุปฟักทองที่น้องหนึ่งนำไปฝากพี่ต๋าแล้วจ้ะ
ซุปฟักทองสีสวย เนื้อเนียนละเอียด ได้ประโยชน์เต็มคำ
น่าทานมากจ้ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:21:34 น.  

 
แวะมาชิมซุปฟักทองสีสวยของหนึ่งอีกรอบ อร่อยๆๆๆ

บล้อกใหม่มาแร้ววว ชวนไปเดินเล่นในสวนสาธารณะด้วยกันจ้ะ





โดย: diamondsky วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:37:25 น.  

 
ชุปน่าทานมากค่ะคุณหนึ่ง เก่งทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง และเบเกอรี่
สุดยอดค่ะ ขอให้คุณหนึ่งและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:24:57 น.  

 
แอร๊ายยยกรี๊ดๆๆน้องฮัลโหลคิตตี้มาการอง น่าร๊ากกกสุดๆไปเลยคุณหนึ่ง ถ้าอัพบล็อกนะเราจะโหวตให้เลยทันทีเชียว กรี๊ดๆๆความน่ารักอีกรอบ อิอิ ถูกใจที่ซู๊ดดดน้องฮัลโหลคิตตี้ จุ๊บๆๆ

เดี๋ยวส่ง Fb ให้ทางหลังไมค์นะคะ เผื่อเราเข้าไปชมด้วย อิอิ ปกติ fb เรานานๆเข้าทีค่ะไม่ค่อยสนใจเลย


โดย: LoveParadise วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:07:10 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่า....

ซุปน่าเจี๊ยมากเลย....เดี๋ยวจะลองทำให้แม่กินมั่ง


โดย: Little My @ Moominland วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:41:43 น.  

 
ไม่อยากบอกว่าทำงานแถวนั้นไม่น้อยกว่า 26 ปีแล้วค่ะ
เป็นบริษัทที่ 3 ตั้งแต่เริ่มทำงานมา
พอลาออกก็มาเปลี่ยนงานอีก 2 ครั้งจนมาอยู่ที่ปัจจุบันนี่แหละค่ะ
ชีวิตการทำงานที่ยาวนานเนาะ
อีกไม่กี่ปีก็เกษียณแล้วล่ะค่ะ
แต่ยังมีไฟอยู่น๊า ยังสามารถทำงานได้อีกนานนนนนนนจ้า

แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวที่คุณหนึ่งบอกนี่นึกไม่ออกจริงๆ ค่ะ


โดย: PrettyNovember วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:44:01 น.  

 
อร๊าย... มากาฮองแมวเหมียวน่ารักมาก ๆ เลยค่ะ
แอบเห็นแก้วลายคิตตี้ด้วยล่ะ เข้ากั๊น..เข้ากัน
วันก่อนก็เห็นทำลายสตอเบอรี่ใช่ป่ะ
เอ..แล้วพี่จะทำอะไรดีล่ะ ตกศิลปะวาดภาพซะด้วยสิ

เดินทางโดยสวัสดิภาพนะคะน้องหนึ่ง
รอบนี้ทำมากาฮองคิตตี้ไปฝากคุณแม่ชีใช่ป่าวค๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:17:01:57 น.  

 
ขอให้มือหายเจ็บๆเร็วๆนะครับคุณหนึ่ง
ไปต่างจังหวัดทริปนี้ เอารูปสวยๆมาฝากกันด้วยนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:12:52 น.  

 
กรี๊ดดดดด พี่หญิงบี๊มาเอาป่านฉะนี้ คงต้องเลียก้นชามแล้วหล่ะคะ
การบ้านซุปฟักทองน่ากินทั้งสองบ้านเลย ของป้าอิ๋วก็แหล่ม โดนใจมาก
มาเห็นซุปฟักทองของน้องสาวหนึ่ง สีหลืองได้ใจมาก แผลบ แผลบ
ตอนแรกว่าจะทำซุปเห็ดแชมปิญอง แต่เห็นคุณหลานชายทานบ่อยแล้วคะ
แม่เขาซื้อมาให้ พี่เลยขอทำซุปแบบไทย ๆ ดีกว่า จัดจ้านเป็นตาแซบบบบ

เวลาไปทานบัฟเฟ่ สิ่งแรกที่พี่จะต้องเลือกให้ตัวเอง บรรดาซุปข้นนี่หล่ะคะ
ชอบจริงจัง กินได้แบบไม่ต้องห่วงสวย ห่วงสุขภาพกันแล้ว ๕๕๕ ป่วยค่อยว่ากัน


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:10:05 น.  

 
ซุปฟักทองหน้าตาน่าหม่ำมากๆ เลยค่ะคุณหนึ่ง
ของโปรดวาด้วย ได้ตอนนี้อิ่มอุ่นท้องเลยค่ะ
ยิ่งเห็น ยิ่งหิวววววววววววว


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:46:44 น.  

 
เทส่วนผสมที่ปั่นเสร็จกลับลงไปในหม้อตั้งไฟ

----------------

เป็นสาวนะจะใส่หม้อใบเดิมเลย เพราะขี้เกียจล้างค่าา


เห็นตอนฟักทองเป็นชิ้นในหม้อ เนื้อฟักทองแน่นดีมากกกกกกกเลยค่ะ

ว่าแต่ หม้อนี้กินกันกี่คนคะ สีเหลืองสวยสุดๆเลยค่ะ

เรืองกลับไทย เฮ้อออออคิดแล้วเหนือยใจยิ่งกว่าอะไรเลยค่ะ กะกะกะ แล้วก็กะว่า จะทำงานค่ะคุณหนึ่งจะได้กำหนดวันกลับบ้านเองได้ ยิ่งมาเห็น ทริปภูเก็ต รูปใต้น้ำคุณหนึ่งถ่ายมา
ยิ่งทำให้อยากกลับบ้านมร๊ากกกกก สวยที่สุดเลยค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 พฤศจิกายน 2555 เวลา:2:43:21 น.  

 
หนึ่งงงงง แต้งกิ้วที่เข้ามาเที่ยวด้วยกันจ้ะ (ขอบคุณสำหรับโหวตด้วย)
มิลานหน้าหนาวนี่ หนาวจริงๆ ฟ้าหม่นแทบทุกวัน
วันนั้นมีแดดโผล่มาบ้าง เอิงเลยได้ไปเดินเล่นถ่ายรูปนิดหน่อย

เดือนหน้า ธันวาคม ทางเมืองคงจัดตกแต่งคริสมาส
ไว้มีเวลาจะไปถ่ายภาพมาให้ชมกันแน่นอน ^.^


โดย: diamondsky วันที่: 17 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:41:22 น.  

 
มาดูบล็อกให้นะครับคุณหนึ่ง








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:48:16 น.  

 

น่าทานจริงๆ ค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 17 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:35:15 น.  

 


สุขสันต์วันเกิดจ้ะหนึ่ง
ขอให้มีแต่ความสุขนะคะ
สุขภาพแข็งแรงค่ะ
คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนา
และเป็นที่รักของทุกคนตลอดไปค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:01:50 น.  

 
กระซิบบอกคุณหนึ่งว่า ตอนนี้เรามีโปรเจคฯน้องนางมาการองหน้าหนาวด้วยค่ะ รอชมนะคะ

ตามบล็อกนี้เราลอกเค้าอีกทีค่ะ

//www.epicureanmom.com/2011/12/vanilla-macarons-filled-with-vanilla.html

จิ๊กรูปเค้ามาอีกแหนะ อิอิ



สุขสันต์วันหยุดนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:09:00 น.  

 
แวะมาอวยพรน้องหนึ่งอีกทีนึงที่นี่
ขอให้มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง แจ่มใส เที่ยวได้สนุกสนาน ปลอดภัยทุกที่ เจอแต่คนใจดีมีเมตตาทุกที่ที่ไปนะคะ

ซุปฟักทองสวยน่ากิน
ภาพแรกมีรอยวน ๆ ด้วย เท่มากค่ะ
ได้บรรยากาศเข้าหน้าหนาวสุด ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:42:00 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณหนึ่ง






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:42:05 น.  

 
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะคุณหนึ่ง
ขอโทษที่ไม่ได้มาคุยเลยค่ะ
ป่านนี้คุณหนึ่งคงรู้แล้วว่าพายุส่งผลอะไรกะบ้านอ๋อบ้าง
แต่เชื่อมั๊ยคะ แถวๆบ้าน ห่างไป 10-15 นาที แถบนั้นยังไม่มีไฟฟ้ามาจนเดี๋ยวนี้เลยค่ะ

แต่คุณ K ไม่ได้เดินไปทำงานนะคะตอนนั้น
ก็ขับรถไปค่ะ พยายามหาทางลัด ซอยเล้ก อะไรไปจนได้
เส้นทางปกติตอนนั้นไปไม่ได้เพราะต้นไม้ล้มขวางถนนเยอะจนเค้าปิดถนนเลยค่ะ
เดินไปไม่ได้หรอกค่ะ...ไกลค่ะ ขับรถยังร่วมครึ่งชั่วโมงเลยค่ะ

ซุปฟักทอง...ธรรมดาอ๋อไม่ค่อยชอบ
แต่ตอนนี้ไม่ค่อยอยากอาหาร อยากกินแต่อะไรที่ร้อนๆ ย่อยง่าย
ถ้าได้ซุปอย่างนี้ ก็จะทานละค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:22:30 น.  

 
มายกมือขอสักชามด้วยคนค่ะคุณหนึ่ง ซุปฟักทองสีสวยจังเลย น่าเอาขนมปังมาจิ้มแล้วกินจัง อร่อยที่สุดอ่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:31:05 น.  

 
หวัดดีครับ...

แวะมาทักทายยามบ่าย
และแจ้งข่าวว่า Firenze ออนไลน์แล้วนะครับ





โดย: wicsir วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:30:15 น.  

 
แวะมาทักทายคุณหนึ่งยามเย็นค่ะ
ขอให้คุณหนึ่งและครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดไปนะคะ ู๘ู


โดย: andrex09 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:59:19 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

AdrenalineRush
Location :
LA Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 402 คน [?]




My passion for cooking, baking and traveling.

ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำข้อความ รูปภาพหรือเนื้อหาใดๆไปเผยแพร่โดยไม่รับอนุญาต




ขนมเกลียว

DSC_0053

ราดหน้าหมูหมัก

10649921_358613410957679_1399783415632976092_n

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ

10614097_384796231672730_387582854844341187_n

Friends' blogs
[Add AdrenalineRush's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.