| มาแล้วค่าา หลังจากล่าช้าเพราะความเอ๋อ หลงวันหลงคืนไป อิอิ โจทย์แม่มดเดือนนี้ พี่แอ๋น ให้โจทย์มาว่า
ขอให้ทำอาหาร "ลดน้ำหนัก" แคลอรี่ต่ำๆง่ายๆกันเลย ไม่ว่าของคาว หรือของหวานก็ทำส่งมาได้เลยจ้า
หนึ่งอ่านโจทย์ครั้งแรกแอบเครียดนิดนุง อิอิ แบบว่าปกติจัดเต็มตลอดๆๆ แต่แล้วก็ได้แสงสว่างนำทาง ... ว่าไปโน่น จริงๆทำไปหลายเมนูแล้วค่ะที่เข้าข่าย เมนูลดน้ำหนัก แต่พอถึงเวลาก็อยากทำใหม่อีก ว่าแล้วหนึ่งก็ขอนำเสนอ ยำมะม่วง ค่า...
อร่อยๆ ทานแล้วสดชื่นมากๆค่า แอบโม้ วิธีทำง่ายๆ สูตรตามนี้เลยมะม่วง 1 ลูก (หนึ่งใช้มะม่วงแก้ว)พริกขี้หนู 8-10 เม็ด แล้วแต่ชอบหอมแดง 3-4 หัวกุ้งแห้ง 2 ชตปลากรอบ 2 ชต (หนึ่งใช้แบบตัวเล็ก)เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหรือทอด ปริมาณตามชอบน้ำยำน้ำปลา 3 ชตน้ำตาล 2 ชตน้ำมะขามเปียก 2 ชตมะนาว 1/2-1 ชต แล้วแต่ความเปรี้ยวของมะม่วงวิธีทำ1. มะม่วงล้าง ปอกเปลือก สับเป็นเส้น2. หั่นพริก ซอยหอมแดงเตรียมไว้3. ทำน้ำยำโดยผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่พริก หอมแดง เคล้าให้เข้ากัน
ตามด้วยมะม่วง กุ้งแห้ง ปลากรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เคล้าๆให้ผสมกัน ตักใส่จาน
พร้อมเสิร์ฟค่า ง่าย อร่อย ไม่อ้วน...เท่าไหร่  | 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 402 คน [
แรกเข้ามาดู เห็นปลากรอบตัวเล็กเป็นรถด่วนจาก
เหนือ น่ากินอีกแหละ 555 แต่ได้ปลากรอบ
ตัวเล็กก็โอเคแล้วครับ