เมนูหมูไมโครเวฟ อิ่มอร่อยทำง่ายจบในเครื่องเดียว
เก็บกระทะหม้อไหขึ้นหิ้งได้เลย ชวนทำเมนูหมูไมโครเวฟหลากสไตล์ ทั้งผัด นึ่ง และต้ม แสนทำง่ายจบและอร่อยด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
เมนูหมู กินไม่เคยเบื่อเลยตั้งแต่เด็ก จะเอาไปผัด ปิ้ง ย่าง นึ่งหรือต้มก็ทำได้ แต่สำหรับเด็กหอหรือมนุษย์คอนโดที่อุปกรณ์ครัวไม่พร้อมคงจบ ! คงจะดีถ้าหากมีเมนูหมูทำด้วยไมโครเวฟเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูหมู ไมโครเวฟ เช่น ผัดกะเพราไมโครเวฟ ราดหน้าไมโครเวฟ ลาบไมโครเวฟ เป็นต้น ถ้าอยากอิ่มพร้อมกันมาลุยเลยค่ะ 3. หมูสับนึ่งไข่เค็ม ใครจะไปเชื่อว่าติ่มซำก็ทำจากไมโครเวฟได้ด้วย ขอนำเสนอหมูสับนึ่งไข่เค็ม สูตรจาก เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita จับหมูสับหมักกับเครื่องปรุงแล้วโปะไข่แดงเค็ม จากนั้นเอาเข้าไมโครเวฟจนสุกส่วนผสม หมูสับนึ่งไข่เค็ม
รากผักชี 1 ราก กระเทียม 2 กลีบ พริกไทย 2 เม็ด แป้งมันสำปะหลัง 1/2 ช้อนชา หมูสับ 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ไข่แดงเค็ม (หั่นครึ่ง) 2 ฟอง หมายเหตุ : ตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยรวมกันไว้ก่อน (ถ้าไม่ชอบกลิ่นกระเทียม ใส่แค่รากผักชีกับพริกไทยก็พอ พริกไทยใช้แบบผงก็ได้) วิธีทำหมูสับนึ่งไข่เค็ม (ไมโครเวฟใช้ไฟแรง 400 วัตต์)
1. หมักหมูสับด้วยรากผักชี กระเทียม และพริกไทยตำ ตามด้วยแป้งมันสำปะหลัง ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าส่วนผสมซอสกับหมูสับให้เข้ากัน 2. นำหมูปรุงรสมาปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นวางไข่แดงเค็มที่หั่นครึ่งลงไปด้านบน นำฝามาครอบภาชนะ เอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 นาที เป็นอันเสร็จ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ หมูสับนึ่งไข่เค็ม สูตรไมโครเวฟ เมนูติ่มซำทำง่ายใน 4 นาที ++++++++++++++++++ กะเพราหมูสับ อะไรนะ ! เมนูกะเพราทำด้วยไมโครเวฟได้ด้วยหรอเนี่ย ใครไม่เชื่อก็มาทำเมนูกะเพราหมูสับ จับทุกอย่างลงไปผัดในไมโครเวฟ นี่ถ้าได้ไข่ดาวไมโครเวฟสักฟองฟินเลยส่วนผสม กะเพราหมูสับ
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแดง 3-5 เม็ด (หรือปริมาณตามชอบ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ หมูสับ 100 กรัม น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา 1 กำมือ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง ข้าวสวยวิธีทำกะเพราหมูสับ
1. โขลกหรือสับพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำมันพืชลงในถ้วยกระเบื้อง ตามด้วยส่วนผสมพริก คนให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา 3. ใส่เนื้อหมูสับ คนให้เนื้อหมูถูกน้ำมันให้ทั่ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 2 นาที จนเนื้อหมูสุก นำออกจากเตา ผัดผสมให้เข้ากัน 4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมันหอย เติมน้ำ คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที ยกออกจากเตา 5. ใส่ใบกะเพรา และพริกชี้ฟ้าแดง ผัดผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที ยกออกจากเตา ตักใส่จาน รับประทานคู่กับข้าวสวย + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กะเพราหมูไมโครเวฟ เมนูฮิตอันดับหนึ่งอร่อยได้ไม่มีเบื่อ ++++++++++++++++++ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ใครอยากกินต้มจืดแต่ไม่มีหม้อไหก็ช่างปะไร แค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียวก็เอาอยู่ ขอนำเสนอเมนูแกงจืดเต้าหู้หมูสับ ใส่เครื่องแน่น ๆ ที่สำคัญใส่กระเทียมเจียวไมโครเวฟด้วย ส่วนผสม แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
น้ำ 2 ถ้วย ซุปหมูก้อน 1 ก้อน หมูสับปรุงรส 100 กรัม แครอท หั่นแว่น 100 กรัม เต้าหู้ไข่ 1 หลอด ผักกาดขาว หั่นเป็นชิ้น ๆ 200 กรัม ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
1. ใส่น้ำ และซุปหมูก้อนลงในชามกระเบื้อง คนผสมจนละลายเข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง อุ่นจนน้ำซุปเดือด นานประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา 2. ใส่หมูสับและแครอทลงในชาม นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง อุ่นจนเนื้อหมูสุก ประมาณ 3 นาที นำออกจากเตา 3. ใส่เต้าหู้ไข่ ผักกาดขาว และขึ้นฉ่ายลงในชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนผสมให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง อุ่นจนเต้าหู้ และผักสุกนิ่ม ตักใส่ชาม เตรียมไว้ 4. ใส่น้ำมันลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟแรง อุ่นจนน้ำมันเดือด ประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ใส่กระเทียมลงเจียวในขณะที่น้ำมันร้อน ๆ จนหอม และกรอบ ตักขึ้นโรยบนแกงจืด + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ แกงจืดเต้าหู้หมูสับไมโครเวฟ เมนูอร่อยพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ++++++++++++++++++ ลาบหมู คออาหารอีสานต้องฟินกับเมนูลาบหมูไมโครเวฟแน่นอน ใส่ข้าวคั่วกับเครื่องสมุนไพรเน้น ๆ ปรุงรสเผ็ดตามสไตล์ กินแกล้มกับผักสดส่วนผสม ลาบหมู
เนื้อหมูสับ 200 กรัม น้ำ 1/2 ถ้วย หอมแดงซอย 1 หัว ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ ใบสะระแหน่ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น ปริมาณตามชอบ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ผักสด สำหรับรับประทานคู่วิธีทำลาบหมู
1. ใส่เนื้อหมูสับ และน้ำลงในชามกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้หมูโดนน้ำจนทั่ว จากนั้นนำกลับเข้าเตาไมโครเวฟอีกครั้ง นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ตักใส่อ่างผสม 2. ใส่หอมแดง ต้นหอมซอย และใบสะระแหน่ลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกป่น คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เติมข้าวคั่ว จากนั้นเคล้าผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมรับประทานคู่กับผักสด + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ลาบหมู ไมโครเวฟ เมนูสุดแซบ ทำกินเองง่าย ๆ ++++++++++++++++++ ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง ต่อไปนี้ถ้าอยากทำไข่ตุ๋นไม่ต้องง้อลังถึง แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้แล้วค่ะ ขอนำเสนอไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง สูตรจาก เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita เนื้อไข่เนียนนุ่มแซมด้วยหมูสับ ด้านบนโปะกุ้งตามชอบ ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง
หมูสับ 80 กรัม ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 2 ฟอง น้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำปลา) พริกไทยนิดหน่อย กุ้งต้มแช่แข็ง 4-5 ตัว ต้นหอมซอย นิดหน่อยวิธีทำไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง (ใช้ไฟแรง 300 วัตต์)
1. ใส่หมูสับลงในภาชนะ 2. ตอกไข่ใส่ถ้วยอีกใบ คน ๆ อย่าให้มีฟอง จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวกับพริกไทย 3. นำกระชอนวางบนภาชนะที่ใส่หมูสับ แล้วเทไข่ที่ปรุงรสแล้วใส่ลงไปเบา ๆ อย่าให้เกิดฟอง จากนั้นปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 8 นาที 4. พอครบ 8 นาที ให้นำออกมาแล้ววางกุ้งด้านบน นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2 นาที นำออกมาโรยด้วยต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จ (ถ้าใช้กุ้งสดก็แกะเปลือกออกแล้ววางทั้งบนไข่ทั้งดิบ ๆ แล้วปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟในขั้นตอนนี้ได้เลย) + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ เมนูไข่อร่อยเร่งด่วน ใครขี้เกียจล้างกระทะหม้อไหก็หันมาทำเมนูหมูไมโครเวฟกันเลย ทุกสูตรทำไม่ยากและอร่อยด้วย ที่สำคัญใช้เวลาไม่นานก็ได้กินแล้ว
Create Date : 23 กันยายน 2560 |
Last Update : 23 กันยายน 2560 16:26:44 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1905 Pageviews. |
|
|
|
| |