ผัดเผ็ดสปาเก็ตตี้เนี้อสับ กลับมาทำอาหารอีกครั้งคะ หลังจากวุ่นๆ เรี่องพายุน้ำแข็ง ต้องเก็บกิ่งไม้ ที่เกลื่อนไปหมด มากองไว้หน้าบ้าน เพี่อรอให้ city มาเก็บ เค้าห้ามเผาคะ ถ้าเผาเผลอๆ โดนปรับ หรือถ้่ายังทำอีก คงต้องไปนอนในกรงสัก 2- 3 วัน 5555 ปวดแขนไปหมดเลยคะ เอ็นแขนช้ำอีกแล้วเรา ยกอะไรเหมีอนมือไม่มีแรงเลย ยกแล้วหลุดมือประจำ อีอ.... แ่ก่แล้วก็อย่างนี้แหละเนอะ.. วันนี้ทำสปาเก็ตตี้ รสแซ่บ ทานคะ เพราะเหนี่อย เลยอยากทานของเผ็ดๆ แหมบางทีมันก็ทำให้มีแรงขึ้น สุตรตาก็ทำง่ายๆ เอามาเผี่อเพี่อนๆ เอาไปดัดแปลง หรือไอเดียทำอาหาร เวลานึกไม่ออกจะทานอะไร สูตร 150 กรัม ต้มให้สุก ตาชอบเส้นแข็งๆ ก็ต้มไม่ต้องนานนะคะ เมี่อต้มสุกแล้ว ลวกน้ำเย็นทันที แล้วคลุกน้ำมันพืชเล็กน้อยพักไว้ 200 กรัม เนี้อสับ พริกสด กระเทียม โขลกร่วมกัน เผ็ดมาก เผ็ดน้อยตามชอบ น้ำมันพืช ผักตามชอบ ตาใช้บล็อคโครี่ เด็ดเป็นชิ้นเล็ก น้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย น้ำมันหอย วิธีทำ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ลงในกระทะ นำพริกกับกระเทียมโขลก ลงไปผ้ดให้หอม นำเนี้อสับลงไปผัดให้สุก ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมเครี่องปรุง ชิมรสดุตามชอบ แล้ว ใส่บลอคโครี่ ลงไปผัดให้ผักสุก ตักเสริฟร้อนๆ   Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2552 21 comments Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2552 12:00:59 น. Counter : 2344 Pageviews. Share Tweet

แม่ตาขา ทำกับลูกสาวแบบนี้ได้ไง เห็นแล้วจะขาดใจตาย มันน่ากินอีหลีเด้อค่า   โดย: Tiny Bakery 9 กุมภาพันธ์ 2552 14:48:31 น.

เห็นชื่อเมนูแล้วรีบเข้ามาดูเลยค่ะ ช่วงนี้อยสกทานอาหารรสจัดเพราะคิดถึงเมืองไทยม๊าาาาากกก เดี๋ยวลองไปทำมั่งดีกว่า คุณตาทำออกมาหน้าตาน่าทานมากค่ะ   โดย: smithfamily 9 กุมภาพันธ์ 2552 14:50:11 น.

I'm drooling !!   โดย: pepsakoy 9 กุมภาพันธ์ 2552 15:55:36 น.

น่ากินมากค่ะขอเปลี่ยนเนื้อเป็นอย่างอื่นแทนคงดีค่ะ เพราะไม่ทานเนื้อน่ะค่ะ   โดย: superss 9 กุมภาพันธ์ 2552 16:51:55 น.

หนิงชอบสปาเก็ตตี้อยู่แล้ว เห็นสูตรนี้เลยโดนใจอย่างจังเลยค่ะ ขอบคุณคุณตาสำหรับสูตรนะคะ น่าอร่อยมากๆ ค่ะ   โดย: กอนโดล่า 9 กุมภาพันธ์ 2552 17:44:53 น.

ไม่ทานเนื้อค่ะ แต่แวะมาชม..เปลี่ยนเป็นหมูหรือไก่ก็ได้เน้อ   โดย: never the last 9 กุมภาพันธ์ 2552 18:42:37 น.

พี่ตาขา ขอหมูด้วยจ้า อีกหนึ่งจาน   โดย: บ้านหวานเย็น 9 กุมภาพันธ์ 2552 20:04:16 น.

wowwwww.......พี่ตาเจ้าขา......ง๊ากก อยากกินจังค่าพี่ตา......   โดย: popang (popang ) 9 กุมภาพันธ์ 2552 20:23:23 น.

หิวค่ะ หิว อย่างแรง....   โดย: Pastel pied 9 กุมภาพันธ์ 2552 21:08:37 น.

ท่าทางแซ่บดีนะคะ   โดย: Febie 9 กุมภาพันธ์ 2552 21:47:19 น.

แซ่บแน่นๆ   โดย: โกโก้คุง** 9 กุมภาพันธ์ 2552 22:32:13 น.

น่าอร่อยจังเลย   โดย: sweetie bakery 9 กุมภาพันธ์ 2552 22:47:59 น.

ดีจังค่ะน้องตา ขอลอกสูตรหน่อยนะ เห็นแล้วก็อยากกินขึ้นมาทันที จานนี้สงสัยต้องทำแน่ค่ะ   โดย: Amber n the Gang 10 กุมภาพันธ์ 2552 0:18:39 น.

พี่ตาจ๋าน้องขอเปลี่ยนเป็นหมูนะคะส่งมาสามจานเลยค่ะ กร๊ากกกก อยากกินๆๆๆๆแว้วววว   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 10 กุมภาพันธ์ 2552 1:07:27 น.

ยกมือขอแบบใส่เนื้อหมูสับด้วยคนค่ะพี่ตา เห็นแล้วอยากหิวเลยค่ะ น่าหม่ำเป็นที่สุด ๆ เลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 10 กุมภาพันธ์ 2552 2:16:31 น.

ยินดีที่ได้รู้จักคนโคราชเช่นเดวกันค่า ดูแล้วแล้วมานั่งปาดน้ำลาย   โดย: nattawara 10 กุมภาพันธ์ 2552 2:16:38 น.

น้องตาพี่เพิ่งทานสปาเก็ตตี้ขี้เมาไปเมื่อวานนี่เองค่ะ เห็นอีกก็ยังอยากทาน น้องตาสบายดีนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 10 กุมภาพันธ์ 2552 4:40:57 น.

น่าทานจังเลยคะ   โดย: Her Bake 10 กุมภาพันธ์ 2552 11:30:24 น.

น่าทานจังเเลยค่ะ ขอเก็บไอเดียนี้ไว้ก่อน แล้วกัน   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 10 กุมภาพันธ์ 2552 15:59:02 น.

พี่ตา ขอ 1 จานได้ไหมคะ แต่ของปุ๊กแบบไม่เผ็ดเป็นพิเศษนะ   โดย: dailydelicious 11 กุมภาพันธ์ 2552 15:14:42 น.

น่ากินจัง เนอะ ๆ กินด้วย   โดย: wiyada_susi 16 กุมภาพันธ์ 2552 16:55:51 น.