ก๋วยจั๊บน้ำใส นายอ้วนเยาวราช
ก๋วยจั๊บน้ำใส นายอ้วนเยาวราช
คอลัมน์ สวรรค์ในครัว เขียงมะขาม
เริ่มต้นจาก 'ความไม่เชื่อ' แท้ๆ
คือไม่เชื่อข่าวโทรทัศน์ที่ประกาศเสียงดังแบบตกอกตกใจในช่วงน้ำท่วมว่า น้ำท่วมเยาวราชไปหมดแล้ว
หอบหิ้วกันไปทั้งครัว ไปดูด้วยตาตัวเองให้สิ้นสงสัยกันไป
อุแม่เจ้า-แห้งสนิท
วันแรกไปนั่งกินขนม ปังเจ้าอร่อยและเย็นตาโฟที่อยู่ใกล้ๆ กัน แต่ดันไม่ได้เอากล้องติดไป
เลยกลายเป็นกินเปล่าๆ
เอาใหม่
หนนี้ไปกันสองคนตายาย แถมลูกลิง(ยักษ์)อีก 3 ตัว
ตั้งเข็มเอาไว้เลยว่าจะไปกิน 'ก๋วยจั๊บนายอ้วน' ที่อยู่ตรงหน้าโรงหนังไชน่าทาวน์รามา
เนื่องจากผบ.ทบ. (ส่วนตัว) ท่านประกาศหลักการว่า เคยกินแต่ในงานศพที่เจ้าภาพหิ้วไปใส่ถ้วยเอง ไม่เคยกินสดๆ ที่ร้านสักที งวดนี้ต้องไม่พลาด
ช่วงนี้ถึงจะเป็นวันธรรมดา แต่ที่จอดรถ หายาก
ที่ร้านนายอ้วนเขาบอกว่าน่าจะเป็นเพราะพิษน้ำท่วม คนอพยพเข้ามาอยู่ในเมืองเยอะ
ปกติเก้าอี้ที่นั่งซึ่งไม่ค่อยจะว่างอยู่แล้ว เลยแน่นยิ่งกว่าเก้าอี้ดนตรี
และปกติร้านเขาเปิดขายตั้งแต่หกโมงเย็นถึงตีสาม แต่ช่วงนี้บางทีเที่ยงคืนก็เก็บร้าน เพราะขายหมด
เข้าเรื่องดีกว่า
ไปถึงประมาณ สี่ทุ่ม มา 5 คน สั่ง ห้าชาม ข้าพเจ้า-หมูกรอบล้วนๆ ผบ.ทบ. -ทุกอย่างเต็มอัตรา ศึก ลิงยักษ์ 3 ตัวที่ กินข้าวเย็นมาแล้วสั่งเกาเหลาทุกอย่าง
สามลิงหมดก่อนแบบทำลายสถิติ
ส่วนข้าพเจ้าและผบ.ทบ.เริ่มมีอายุ (แปลว่าแก่แล้ว) ได้ลมเย็นๆ ต้นหน้าหนาว ค่อยๆ ละเลียดน้ำซุปร้อนๆ รสเนียนแต่เข้มข้น และหอมร้อนด้วยพริกไทยที่ใส่มาชามหนึ่งแทบหมดกระปุก
หมูกรอบเขาเด็ดมาก ถึงขั้นไม่ได้กินจะเสียใจ
ส่วนเครื่องใน ไม่ว่ากระเพาะ ปอด ตับ คนที่เหลือในโต๊ะก็ยืนยันว่าสดหวาน
มีปาท่องโก๋ตัวจิ๋วให้แกล้มด้วย-หมดโต๊ะอีกเหมือนกัน
รายการนี้มีซ้ำแน่นอน
ส่วนท่านไหนเข้าไปเยาวราชไม่ถูก หรือกลัวหาร้านเขาไม่เจอ โทร.ไปก่อนที่เบอร์ 08-6508-9979
สั่งไว้ก่อนได้ แต่เขาไม่รับจองเก้าอี้นะ
หน้า 21
ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์ คอลัมน์ สวรรค์ในครัว เขียงมะขาม
สิริสวัสดิ์ศุกรวารค่ะ
Create Date : 25 พฤศจิกายน 2554 |
|
0 comments |
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2554 10:59:58 น. |
Counter : 2791 Pageviews. |
|
|
|