❤❤❤❤ better late than never ✿✿◕‿◕✿✿
เต้าหู้ผัดพริกไทยดำ ไม่เจค่ะ (68/2013)





เอาผัดเต้าหู้พริกไทยดำมาขัดตาทัพก่อนค่ะ อิอิ
รูปเที่ยวยังไม่ได้ทำซักกะใบนึง ไม่รู้อะไรนักหนาวันๆนึง

ขึ้นหัวบล๊อคเลยนะคะว่าไม่เจน่ะ บ้านนี้กินแค่มังสวิรัติก็แย่แล้ว อิอิ
ถ้าอยากได้แบบเจหรือมังสวิรัติ ให้เปลี่ยนไปใช้ซอสหอยนางรมแบบเจ
และใส่ซุปผักหรือน้ำเปล่าแทนค่ะ

เครื่องปรุง

เต้าหู้ขาวแบบแข็งสองก้อน
พริกหวานสีเหลือง สีส้ม สีแดง
(สีแดงใช้พริกชี้ฟ้าของที่นี่แทนค่ะ ไม่เผ็ดเลย)
ต้นหอม กระเทียมสับ
พริกไทยดำป่นหยาบๆ
ซอสหอยนางรม
ซีอิ้วขาว
ซอสปรุงรส
น้ำตาล
น้ำซุปไก่/น้ำเปล่า
น้ำมันพืชสำหรับผัด




เต้าหู้ขาว ใช้แบบที่ทอดสำเร็จรูปมาเลย
สะดวกดีค่ะ มาหั่นๆแล้วลงผัดได้เลย



ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อนแล้วนำกระเทียมสับ
กับต้นหอมช่วงขาวๆลงไปผัดให้หอม
ตามด้วยเต้าหู้ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส
ปรุงรสให้จัดกว่าปรกติได้เลยค่ะ เพราะเต้าหู้จืด




ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำตาล พริกไทยป่น
และพริกหวานสามสี




เติมน้ำซุป ถ้าชอบแบบแห้งๆก็ไม่ต้องค่ะ
พอเดือดแล้วใส่ต้นหอม ผัดอีกสองจึ๊ก ปิดไฟเสร็จแล้วค่ะ



เมนูนี้ไม่ง้อข้าวค่ะ ตักกินเปล่าๆได้เลย















ขอบคุณที่แวะมาอยู่เป็นเพื่อนกันค่ะ








Create Date : 30 สิงหาคม 2556
Last Update : 26 กันยายน 2557 0:55:37 น. 33 comments
Counter : 4330 Pageviews.

 
เมนูนี้ชอบมากเลยค่ะ สีสวยน่าทานจริง ๆ วันหยุดนี้ต้องขอเลียนแบบมั่ง

แวะมาบอกว่า อัพบล็อคแล้วนะคะ (หลังจากขี้เกียจมานาน)


โดย: Lilac Girl วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:2:21:12 น.  

 
มีน้ำผัดขลุกขลิกแบบนี้ น่ากินมากค่ะ
แต่เต้าหู้ชอบแบบผัดแห้ง ๆ ไม่กินข้าว
ลดอวบไปในตัว (คงได้เนาะ)

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
schnuggy Food Blog ดู Blog




โดย: ALDI วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:3:13:44 น.  

 
รูป สวย งดงาม ชัดเจน น่าอร่อยจ้า

รูปสวยๆ แบบนี้ ต้องทำลายน้ำให้ชัดเจนแบบนี้ ถูกต้องแล้วค่า หนับหนุนๆ

เมนูนี้ก็ทำบ่อยค่ะ แต่เน้นเนื้อสัตว์ค่ะ พริกหวานนั่น สีเหลือง เจ๋งสุดเนอะ ใส่สลัดไม่ต้องพูดถึง แต่มันชอบขายรวมกัน เขียว เหลือง แดง

ปล สังเกตว่าเม้นต์แรกๆ เฉพาะสาวกในเยอรมันเนอะ ที่อื่น ชาวบ้านเขาหลับกันหมดแล้ว อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:5:41:11 น.  

 
นี่ขนาดอัพฯเอามาขัดตาทัพนะคะคุณไก่ น่าทานมากๆค่ะ
สีสันนี่ชวนน้ำลายไหลเลยอ่ะ ใส่พริกหวานของโปรดตาเลยค่ะ อิอิ
ขอสักจานได้ม้ายยย


โดย: hot cappuccino วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:6:15:56 น.  

 

โห สีสันน่าทานมากเลยค่ะพี่ไก่
ยกให้เป็นเมนูสร้างสรรเลยนะคะ
เอาเต้าหู้มาดัดแปลงเป็นเมนูเลิศรส
เยี่ยมมากค่ะ ผัดให้เข้าเนื้อเต้าหู้แล้วนำมาคลุกข้าวร้อนๆ
ทานเกลี้ยงจานแน่ๆ แต่เค้าทานพริกหวานไม่เป็น แฮ่ๆ
ป่านนี้เจ้าบ้านคงยังไม่ตื่น ยกกลับบ้านไปก่อนนะคะ
หากรอให้เสิร์ฟ เกรงว่าจะไม่ถึงคิว ฮี่ๆ

โห กะจะไปสอยเลนส์มาโครอีกแล้วเหรอ
เมื่อวานเค้าเพิ่งจะหยิบกล้องขึ้นมาดู
กรี๊ดดดด เห็นปุ่มคล้ายขึ้นขี้เกลือเลยอ่ะ
แบบว่า ... ใช้เสร็จแล้วไม่ได้เช็ดอ่ะ เหอๆ
รีบเอาผ้าขนหนูมาเช็ด เฮ้อออ กลับมาสวยเช้งสภาพเดิมแล้วค่ะ
ตกใจหมดเลยอ่ะ นึกว่าจะเสียโฉมเสียแล้ว เง้อออ

ขอบคุณนะพี่ไก่ที่เตือน
เกือบลืมน้องโอลี่ไปเลย นอนอืดเจงๆ ล้วยยย


ได้เต้าหู้ผัดพริกไทยดำปลอบใจแล้ว
ไปบ้านอื่นต่อดีกว่า



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:7:14:35 น.  

 
สวัสดีจ้าหนูไก่

เต้าหู้นี่ ป๋าเต๊ะ ชอบกินแบบทอด เอามาจิ้มน้ำจิ้มอร่อยดี
เอามาผัดแบบนี้ก็น่ากินเหมือนกัน แต่ชอบเอาน้ำมาคลุกข้าวอร่อยที่ซู้ดดด
เรื่องภาพอาหารนี่ดูๆ แล้ว เวลานี้ ไม่มีบลอกไหนสู้ของหนูไก่ได้แล้วอะ แจ่มแบ้ว ใสกิ้ง ชัดเป๊ะ ที่สุดใน3ทวีป อิอิ
แบบนี้ ป๋าเต๊ะ ปล่อยเอาไว้ไม่ได้ ต้องโหวตแถมกดlike
ให้สาสมเลยจ๊ะ555

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
schnuggy Food Blog ดู Blog




โดย: multiple วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:7:37:03 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไก่
เมนูสุขภาพนะคะเนี่ย
สีสันน่าทานมากๆ เลย
แบบนี้อร่อยลืมอิ่มแน่ค่ะ
-------
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

schnuggy Food Blog ดู Blog


โดย: blueberryblossom วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:9:25:34 น.  

 
ถึงไม่เจก็ชอบมากค่ะ

ทั้งเ้ต้าหู้ทั้งพริกหวาน ชอบสุดๆ

สีสันน่าทานมว๊ากกกกค่ะ

ปล. ใช้โหวตfood ไปแล้ว 1 ครั้ง(บ้านป้าโอ) โหวตซ้ำได้อีกป่ะค่ะ งงอะค่ะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:10:39:26 น.  

 
แวะมากินเต้าหู้ผัดพริกไทยดำค่ะ ตอนเด็กๆนี่จำได้ว่าไม่ชอบเต้าหู้เลย แต่พอโตมาแล้วนี่กลับชอบเพราะมันเบาๆท้องดี แถมอร่อยด้วย


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:11:07:55 น.  

 


ขอหนึ่งจานสำหรับอาหารกลางวันด่วนเลยค่ะ
เห็นแล้วไม่อยากจะทำกับข้าวเลย อิอิอิ


โดย: chon CH วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:13:18:55 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ แวะมาชิมเต้าหูผัดพริกไทยดำค่ะน่าทานมากเลย
วันนี้โหวตอาหารไปแล้วขอมาชิมเฉยๆนะคะ ไลท์ก็ไม่ได้ค่ะ เพราะเฟสกิ่งติดไวรัสคงต้องลงวินโดว์ใหม่ก่อนค่ะ

พักนี้คงไม่ได้เข้าเฟสสักสองสามวันค่ะ คุณไก่สบายดีนะคะ
มีความสุขวันศุกร์นะคะ เอาดอกพุทธชาติหอมๆมาฝากค่ะ




โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:14:11:39 น.  

 
มาดูลาดเลาก่อน

เค้ากลัว




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:15:37:05 น.  

 
ขนาดขัดตาทัพนะเนี่ย น่ากินมากเลย
...รูปสวยกว่านิตยสารอีกค่ะคุณไก่


โดย: narellan วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:18:01:47 น.  

 
สีสันน่ากินสุดๆฮ่ะศรี ชอบเมนูเต้าหู้มากกกกก
ผัดใส่พริกไทยดำ พริกสด พริกหวาน ยิ่งน่ากินสุดๆๆ
รูปสวยงาม ใจละลายเช่นเคยฮ่ะ





โดย: mambymam วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:20:25:26 น.  

 
เข้ามาเจอของกินเลยน่ะ น่ากินซะด้วยค่ะ
อดใจไว้ก่อนค่ะนิค ดึกแระ
วันนี้เลยไลค์ไว้ก่อน



นิคเอาพริกเบบี๋มาอวดค่ะพี่นุ๊กกี้
เพาะไปหลายรอบ ขึ้นมาต้นนึงอ่ะ
พี่ดูจี๊.. ใช่พริกเผ็ดแซ่บปากห้อยป่าวคะ

ต้นโตเท่านี้แล้วอ่ะ เอามาอัพเดทซะหน่อยค่ะ
เผื่อทำตาย 555




โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:23:10:10 น.  

 
มารีลกิน รีบให้กำลังใจ แล้ววิ่งต่อไปก่อนเนอะ
เน็ตโคดอืด

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
Calla Lily Music Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
schnuggy Food Blog ดู Blog



โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:23:12:46 น.  

 
เมื่อวานไปเยี่ยนเพื่อนบล๊อกท่านอื่นแล้วก็เลยแวะมาเยี่ยมคุณไก่ด้วย เพราะพี่วิสกี้หายตัวไปอีกพักย่อมๆ ละ คิคิ

เมนูนี้ถูกใจมว๊าก เรื่องเต้าหู้เนี่ยชอบจริงๆ ค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสออยากกิ๊น


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:0:05:51 น.  

 
อูยยยย

รูปจะชัดไปไหนเนี่ย
น่ากินปุดๆ สงสัยพี่ไก่ทนแรงกดดันไม่ไหว อิอิ
ปล รูปเที่ยวทำถึงไหนแล้วคะ นัดลงพร้อมกันมั้ย อัมสเตอร์ดัม อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:1:00:06 น.  

 
สีสันน่ารับประทานมากครับ คุณไก่
่โหวตให้ครับ schnuggy Food Blog ดู Blog


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:1:16:50 น.  

 
ไล้ค์เป็นรายที่ 6 คร๊าบ
ไม่เคยผัดอะไรใส่พริกไทยดำเลยค่ะ
ทั้งที่ที่บ้่านมีติดครัวไว้ตลอด เยอะด้วย
อยากทราบว่า ปริมาณที่ใส่ตามรูป
ใช้เท่าไหร่ค่ะพีไก่ ถึงช้อนโต๊ะรึป่าว
อยากลองผัดดูบ้างน่ะค่ะ
ถามเสร็จก็หลอยจานนี้หนีล่ะนะ
Happy weekend จ้า


โดย: anigia วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:3:46:20 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่

โหวตสาขาอาหารให้เลยนะครับพี่
ผมชอบเต้าหู้ครับ
ผัดพริกไทยดำด้วย ถูกใจมกาครับ






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:6:24:30 น.  

 
แวะมาทานเต้าหู้ผัดพริกไทดำอีกรอบค่ะคุณไก่

มีความสุขกับวันเสาร์นะคะ



โดย: hot cappuccino วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:11:26:15 น.  

 
น่ากินดี สีสวยครับ

เมนูผัดพริกไทยดำนี่ประยุกต์กับอาหารได้หลายๆ อย่างเลยครับ ทำง่ายอร่อยด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:17:04:56 น.  

 
ว้าวววววววววววววว

โหวตอย่างด่วนหมวดอาหารเลยจ้าพี่ไก่ สำหรับเมนูโดนๆแบบนี้

ไว้ไปทำทานโลด

ปอมมีเค้กมาฝากพี่ในวันสบายๆนะคะ



โดย: กาปอมซ่า วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:20:40:39 น.  

 


ขอบคุณค่ะพี่ นิคอ่ะรอปากห้อยเต็มที่เลยค่ะ
ไว้ออกเม็ดก่อนนะค่อยพามาอีกทีค่ะ
แล้วต้องเอาปากตอนห้อยมาส่งการบ้านป่าวววว



มากเต้าหู้ที่ฝากไว้จานนึงนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อุ้มสี Travel Blog ดู Blog
schnuggy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:21:06:37 น.  

 
มาแย้วค่าพี่ไก่

แหมบอกมาได้ว่าวันๆ หนึ่งทำอะไรบ้างไม่รู้
รูปเที่ยวไม่ได้ทำซักใบ
เหมือนรินเลยค่า
วันๆ หนึ่งไปดูชาวบ้านเค้าเม้าท์กันหมด
ดูสิ ขนาดเอาป้ายขาดเฟสบุ๊คเหมือนขาดใจมาติดด้วย
แบบนี้จะคิดไงเนี่ย 555555555555


ว่าแต่เต้าหู้ทอดสำเร็จมาด้วยเหรอ ไม่เจจ้าไม่เจ
รินก็ไม่กินเจ อิอิ
มองแล้ว แอบคิดเมนูนี้บวกกะเห็ดหอมหั่นมาผัดรวมด้วยอีกหน่อยใส่น้ำมันหอยเพิ่มอีก
ชอบเลยค่า ผัดใส่เต้าหู้อร่อยน้าขอบอกๆ

ตอนไปดอยอาทิตย์ก่อน เค้าขายเห็ดหอมถูกมากกกกพี่ไก่
ถุงบะเริ่มเลย 200 บาท เป็นเห็ดหอมแห้งนะ ไม่ใช่สด
แต่ไมไม่ได้ซื้อค่า
ดันไปซื้ออย่างอื่นแทนเอิ๊กกกกกก

เมนูนี้ต้องได้รับป้าย ISO 4500 จากรินซ่าดังนี้


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
schnuggy Food Blog ดู Blog




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:22:59:47 น.  

 
เห็นว่าวันนี้ไปเที่ยวแบบไปกลับจะเหนื่อยไหมเนี่ย
มาทันบล็อกสัมภาษณ์อะป่าว จะได้ไม่ผิดวันค่า อิอิ


เอาป้ายมาแปะให้ก่อนคนแรกเลย
พร้อมแล้วๆ


เวลาออนบล็อกทีหนึ่งสบายใจจริงๆเล้ย




เชิญพบกับมุมมองชีวิตและการคิดบวก
ของบล็อกเกอร์คนนี้

Interview .. the Blogger

ประจำเดือนกันยายน 2013





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:23:01:15 น.  

 
สวัสดีค่า พี่ไก่^^

เรียกพี่ดีกว่าค่ะ เรียกป้าก็เกินไป แหะๆ

มาเก็บจานอีกตามเคยค่ะ หมู่นี้นุ่นมาช้า
แต่จะพยายามมาไม่ให้เกินสองวัน
บล็อคพี่ๆเยอะมากมายกลัวตามไม่ทันจะพลาดอะไรดีๆค่ะ

ขอบคุณสำหรับอาหารอร่อยๆนะคะ ^^


โดย: lovereason วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:1:41:43 น.  

 
สีสันเจ็บจี๊ดได้ใจค่ะ เห็นแล้วหิวเลย
เป็นเมนูที่ง่ายๆแต่คงอร่อยจัดจ้าน
เข้มข้นด้วยรสและกลิ่นของพริกไท

like ก่อนนะคะ
มีความสุขกับวันหยุดพักผ่อนค่ะ


โดย: ฝากเธอ วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:11:19:58 น.  

 
โหยยย สีสัน บาดใจเจงๆเรย
นี่หนาดพริ้วไหวมิค่อยชอบเต้าหู้ยังแอบกลืนน้ำลายตามเลย
่ทำอาหารออกมาได้น่ากิน แถมถ่ายรูปได้ขั้นเทพเจงๆเรยอ่ะศรี
สุดๆของความยั่วน้ำลายเลยล่ะ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 Health Blog ดู Blog
schnuggy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:16:34:20 น.  

 
schnuggy Food Blog ดู Blog

จานนี้ชอบมากเลยค่ะ คุณไก่ ทานได้บ่อยๆไม่เบื่อ อาหารของคุณไก่มีจุดเด่นมากตรงความสวยงามและดูสะอาดมาก นอกเหนือจากรสชาติที่แม้จะไม่เคยมีโอกาสได้ชิม แต่มองจากภาพแล้วคิดว่าต้องอร่อยแน่ๆค่ะ ยกนิ้วให้ค่ะ


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:17:20:19 น.  

 
กินเปล่าไม่ต้องง้อข้าวก็ครบห้าหมู่แล้วครับ นอกจากแกงจืดเต้าหู้กับพะโล้แล้วผมยังไม่เคยทำอาหารเต้าหู้อย่างอื่นเลย โดยเฉพาะประเภทผัด ไม่ชอบรสเต้าหู้ขาวง่ะ


โดย: ชีริว วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:17:30:52 น.  

 
สวัสดีครับคุณไก่ ^^

ไม่ได้เข้ามานาน...นนมากนะครับ เจอกันบ้างในเฟส อิอิ

มาชมมาชิมเต้าหู้พัดพริดไทยดำ เมนูอาหารอร่อยทำง่ายๆ
แต่ถูกปากถูกใจอย่างแน่นอนครับ กลืนได้เลยไม่ต้องเคี้ยวนาน 555+++

ขอบคุณที่แวะไปอ่านสัมภาษณ์ด้วยนะครับ ^^







โดย: วนารักษ์ วันที่: 1 กันยายน 2556 เวลา:22:05:21 น.  

schnuggy
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 188 คน [?]




จากเว๊ปนับจำนวนผู้ชมเก่า
ถึงวันที่ 06.08.2012 147872


สูตรอาหารและข้อมูลต่างๆในบล๊อค
ถือเป็นการแบ่งปัน
แต่ภาพถ่าย
คือ "ทรัพย์สินทางปัญญา"
free counters
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2556
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
30 สิงหาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add schnuggy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.