น้ำพริกมะม่วงเบา เครื่องปรุง มะม่วงเบา 4 ลูก เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสด 20 เม็ด กะปิ 2 ช้อนชา หอมแดง 2 หัว น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา วิธีทำ 1.ล้างมะม่วงให้สะอาด ปอกเปลือก และสับเป็นเส้นๆ ใส่เกลือป่น คั้นมะม่วงน้ำเปรี้ยวออก ล้างน้ำ ใส่กระชอนไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2.โขลกพริกขี้หนูพอแตก ใส่กะปิ หอมแดง น้ำตาล โขลกให้เข้ากันไม่ต้องละเอียด 3.ใส่กุ้งแห้ง มะม่วง ใช้ช้อนเคล้าจนเข้ากันดี 4.เสิร์ฟพร้อมผักเหนา ที่มา : thaigoodview   Create Date : 27 พฤษภาคม 2552 2 comments Last Update : 27 พฤษภาคม 2552 23:22:23 น. Counter : 1298 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยค่ะ ทานกะไข่เจียวข้าวร้อนนะคะ ผักสดด้วย...อืมขอหมดถ้วยเลยค่า   โดย: นก (MommyKitchen ) 28 พฤษภาคม 2552 7:28:46 น.

มะม่วงเบา ที่อร่อยทีเดียวเลยอ่ะครับ ยิ่งเอามาทำน้ำพริกด้วยยิ่ง แซบ   โดย: everything on 28 พฤษภาคม 2552 18:48:28 น.