กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
28
29
30
31
 
 
All Blog
>> Indy’s Kitchen << รวมเมนูอาหารโฮมเมดแบบ ✿ ยากๆไ ม่ง่ายๆทำ ✿ แต่อร่อยคอนเฟิร์มนะค้าา !!
คลิ๊กที่รูปเพื่อเข้าไปอ่านและชมรายละเอียดเพิ่มเติมค่ะ
... เมนูอัพเดตล่าสุด อยู่แถวบนนะคะ ...





... Recipes Index @ Indy's Kitchen ...






























Smiley ... บล๊อคเฉพาะกิจนี้เพื่อความสะดวกในการค้นหาค่ะ ... Smiley



ถือโอกาสรวมเมนูอาหารที่อินดี้หัดทำเองตั้งแต่เริ่มเข้าครัว (ที่ฝรั่งเศส)
เริ่มต้นจากความจำเป็นเพราะมาเรียนต่างแดน ตอนนี้กลับกลายเป็น 'รัก' กาีรทำอาหารไปซะแว้วววว


ทุกครั้งที่เข้าครัวจะรู้สึกผ่อนคลายพักสมอง เพราะมัวง่วนอยู่กับส่วนผสมและขั้นตอนวิธีทำ
การทำอาหารจึงถือเป็นการคลายเครียดของอินดี้เลย Smiley
ลองทำมาหลายอย่างพอสมควร ทั้งอาหารไทย-เทศ หลายรสชาติ
อร่อยไม่อร่อยอินดี้ก็แฮปปี้ตลอดหล่ะค่ะ สนุกตอนทำอร่อยตอนชิม :)
นอกจากนี้ก็ยังบ้าซื้อของเข้าครัวอย่างต่อเนื่อง นู่นก็ชอบนี่ก็อยากได้อยู่ตลอดเวลา
กลับไทยเมื่อไหร่คงกลุ้มใจหลายตลบ ^^'


สุดท้ายนี้ ... อินดี้ต้องขอขอบคุณคุณครูใจดีหลายๆท่านที่เอาสูตรอร่อย & เกล็ดความรู้ต่างๆมาแบ่งปัน
รวมถึงมิตรภาพจากสังคมออนไลน์แห่งนี้ด้วยค่ะ





Create Date : 27 กรกฎาคม 2554
Last Update : 31 สิงหาคม 2557 4:58:57 น.
Counter : 10922 Pageviews.

18 comments
  
โอยยยยย ละลานตามากๆๆคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:52:36 น.
  
คุณอินดี้ สุดยอดค่ะ

ชอบ ๆ เลยอ่า แบบนี้ดีจังเลย

อร่อยแน่นอนเลยค่ะ ยืนยันได้ ^^
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:07:54 น.
  
ตามมาดูหน้าเฉพาะกิจค่ะคุณอินดี้ รู้สึกเหมือนกำลังดูเมนูอาหารยุโรปอยู่เลยค่ะ น่าทานทั้งนั้น แบบนี้ทำไม่ง่ายนะค้า
โดย: Close To Heaven วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:46:22 น.
  
น้องอินดี้ ตามมาดูรวมเมนูโฮมเมด สุดยอดมากค่ะ

ตั้งแต่พี่มาอยู่ต่างแดนนี่ พี่ก็เหมือนกัน ต้องฝึกทำอาหาร
เพราะไม่มีใครทำให้ อยากกินต้องทำเอง 555+
ตอนอยู่เมืองไทยก็ไม่ยอมทำ ซื้อทานสะดวกกว่า (จริงๆ ขี้เกียจด้วย)
ชีวิตต่างแดนต้องสู้ ใช่มั้ยน้องอินดี้ ใครว่าสบายเนอะ

ไว้จะรอดูรูปสวยๆ จากทริปน้องอินดี้ค่ะ
ชอบม๊ากกก พากิน พาเที่ยวนี่ ไม่พลาดแน่นอน
เทคแคร์ค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:53:34 น.
  
น้องอินดี้ เห็นแค่รูปอินเด๊กซ์ผลงานอันสวยงามทั้งหลาย ก็ทึ่งค่ะ ทึ่งมากกับฝีมือที่มาบรรจบพบเจอ สิ่งที่ัก การเข้าครัวนี่ เป็น passion ของหลายๆคนจริงๆนะ ครูที่บล็อกนี่ก็มีแต่น่ารักๆ แบ่งปันความรู้ได้อย่างไม่หวง ดีใจที่มาเริ่มเล่นบล็อกก็เพราะงี้แหล่ะ

สรุป = เยี่ยมมากๆจ้า พี่ยืนยันว่าน้องอินดี้ ฝีมือดี มีพรสวรรค์นะ คิดว่าเลือกถูกทางแล้วจ่ะ

น้องอินดี้พูดถูก ทริปนี้สอนเราเยอะ อย่างน้อยในอนาคต คงไม่ดั้นด้นไปแบบนี้อีกแล้ว ถ้ารู้ว่าพยากรณ์มันไม่ดี ยิ่งเทคโนฯเดี๋ยวนี้ ว่ากันแม่นซะด้วย รอบคอบไว้ก่อนเนาะ โหด มันส์ ฮา กลับมา เด็กๆ ก็อึดไม่ถอยเหมือนกันล่ะ แต่แอบสงสารลูกน่ะ 555+
โดย: anigia วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:50:19 น.
  
พี่วิสกี้เป็นคนหนึ่งล่ะค่ะที่ชอบดูคุณอินดี้นำเสนอบล๊อกทำอาหาร ดูประณีตภาพสวยมากๆ เลยค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:05:22 น.
  
ทำอาหารไทย - เทศได้น่าอร่อยมาก ๆ จ้า
หนึ่งในใจเมนูซีฟู๊ดต้องยกให้คนนี้เลย อิ อิ ทั้งสวยทั้งเก่ง
โดย: pumorg วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:21:31 น.
  
ว่าจะลองไก่ต้มโค้ก เนี่ยเจอซอสคิกโคแมนแล้ว อย่างอื่นค่อยว่ากัน
โดย: settembre IP: 78.134.106.113 วันที่: 28 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:17:06 น.
  
อาหารละลานตามากอินดี้ พี่เล็ง ๆ หลาย ๆ เมนูอยู่ โดยเฉพาะเมนูซีฟู้ด
ชองอินดี้ ... เห็นจานกุ้งอบวุ้นเส้นแล้วอยากล่ะ ถ้าได้กุ้งตัวใหญ่ ๆ มัน ๆ
ทะลักออกมาเยิ้มกับวุ้นเสั้น อร่อยมากเลยเนาะ :)))

กว่าจะคลานมา อิอิ ช่วงนี้พี่อยู่หมวดเตียมเดินทางค่ะ ... อินดี้คงไม่ยุ่งมากเนาะ ซัมเมอร์คงสบาย ๆ ... รึเปล่า ? :)) ขอให้สนุก ๆ ค่ะ
โดย: Tristy วันที่: 28 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:37:33 น.
  
ละลานตาอย่างคุณตรีว่าจริงๆเลยนะเนี่ยคุณอินดี้ ไว้จะแอบลอกสูตรบ้าง ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ออกฝีไม้ลายมือทำอาหารเลย คิดถึงครัวที่บ้านจัง
โดย: aArMel วันที่: 28 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:39:13 น.
  
เรียนเชิญนะค๊า



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:51:58 น.
  
^
^
อินดี้ร่วมกิจกรรมข้างบนของคุณไก่เลย :)) ... พี่เคยแอบอ่านว่าอินดี้เคยทำอยู่ อิอิ ... kidding ค่ะ

ยังอีกหลายวันที่พี่จรลีค่ะ อิอิ คงมีโอกาสได้อีกซักบล็อก ขอบคุณอินดี้มาก ๆ :))
โดย: Tristy วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:19:00 น.
  
เข้ามาบล๊อคน้องอินดี้วันนี้ไม่รู้จะเิริ่มกินอะไรก่อน ฮ่าๆๆๆ

มันตาลายจ๊า อยากกินไปซะทุกอย่าง เอาแบบเริ่มจากตัวเอก่อนเลยเนอะ

เรื่องมาการอง (หรือเค้าเรียกว่าอะไรกันแน่) ก็เคยเห็นแต่ในรูปอ่ะจ๊ะ

ของจริงยังไม่เคยเห็นเลย ไม่ต้องถามหรอก ว่าชอบกินหรือป่าวน่ะ

เล่นกันสนุกๆค่ะ พี่ว่างานนี้คนหน้าแตกคงเยอะอ่ะ พี่ด้วยแหละ คิคิ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 31 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:09:07 น.
  
เข้ามาผิดเวลาซะแล้วพี่ จะเที่ยงละค่ะ หิวอย่างแรงเลยน้องอินดี้
โดย: pim&jae วันที่: 1 สิงหาคม 2554 เวลา:11:12:39 น.
  
สวัสดีค่ะคุณอินดี้

ขอบคุณมากเลยนะคะที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมือง Colmar

เราจะเช่ารถขับกันค่ะคุณอินดี้ แต่จะเริ่มต้นที่แฟรงเฟริ์ส เยอรมันแล้วขับมาที่เมือง Colmar อาจะะพักที่นี่สักสองสานคืนค่ะ

ที่อยากจะไปเพราะไปแอบเห็นรีวิวสวยๆเมื่อปีที่แล้วที่ห้องบลูฯมาค่ะ เลยสะกดใจตั้งแต่นั้นมาว่าจะต้องไปให้ได้ และซัมเมอรืนี้ก็ตกลงเลือกไป Colmar ที่นี่ค่ะ

เมือง Kaysersberg, Riquewihr, Strasbourg น่าสนใจมากเลย จะต้องพยายามแวะไปตามคำแนะนำของคุณอินดี้ให้ได้เลยค่ะ อยากชิมไวน์ๆๆ

เดี๋ยวถ้ามีอะไรจะแวะมาถามคุณอินดีนะคะ


ขอบคุณนะคะที่แวะไปหยิบมากาฮองที่บ้านด้วย ชิมเพลินๆค่ะ โฮมเมดๆ
โดย: LoveParadise วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:13:57:50 น.
  
แวะมาถามคุณอินดี้อีกรอบค่ะ ว่าที่Colmar มีร้านหนังสือที่เกี่ยวกับมากาฮองขายมั๊ยคะ?(ภาษอังกฤษนะคะ) หรือว่าพวกร้านเบเกอรรี่ก็ได้ค่ะ หรือเมืองเล็กๆที่ใกล้เคียงกันก็ได้เพราะทริปนี้เราคงไม่ได้แวะไปที่ปารีสค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ
โดย: LoveParadise วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:14:28:27 น.
  
ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:11:52:28 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

IndyLand
Location :
  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]



copyright © 2008 Indyland
facebook.com/IndysLand

อยู่ต่างแดน ประเทศฝรั่งเศสค่ะ
รักการเดินทางและการท่องเที่ยว
จะตื่นเต้นกับทุกๆทริปไม่ว่าจะใกล้หรือไกล
และก็ชอบถ่ายรูปมากๆด้วย
รักการกิน ชอบตะลอนชิมตามร้านอาหาร
ถูกแพงไม่เกี่ยงขอให้รู้สึกว่าคุ้มค่า
ชอบชิมอาหารต่างชาติ
แต่อาหารไทยยังเป็นที่หนึ่งในใจเสมอ

ตอนนี้เริ่มหัดทำอาหาร
ทั้งไทย-เทศ เบเกอร์รี่
แต่ยังเป็นมือใหม่อยู่ค่ะ

บล็อกนี้ถูกเขียนขึ้นมาเพราะ
อยากเล่าเรื่องราวดีๆรวมถึงประสบการณ์ต่างๆที่อยู่ในความทรงจำออกมาเป็นตัวหนังสือดูบ้าง เน้นกินเที่ยวสาระมีบ้างเล็กน้อย หลักๆเพื่อความบันเทิงค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จัก &
ขอบคุณที่แวะมาอ่านนะคะ
Comment(s) is appreciated ka :)











~:: Latest B L O G S updates ::~





เมืองโบสถ์งามกลางหุบเขา
Heiligenblut am Großglockner



เกี๊ยวซ่ากรอบนนอกนุ่มใน
✿ Gyoza ✿



อาหารทะเลเคล้าเกลียวคลื่น
@ Azenhas Do Mar | Portugal



Autumn Weekend | 2014
@ Vineyards in Alsace



อดีตโรงฆ่าสัตว์เมื่อวันวาน
@ Le Restaurant | Le Creusot



พายลูกพลัมรวมมิตรรสเปรี้ยวหวาน
Mixed Plum Pie



Spring Vacation | 2014:: Vol.3
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.2
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.1
@ Balkans & Adriatic Sea



พาสต้าหมกมัสมั่นแกะย่าง
✿ Risetti Lamb Massaman ✿



คุ้กกี้ชิ้นโตเคี้ยวหนึบ
Chewy Chocolate Chunk Cookie



มื้ออบอุ่นในโอกาสวาเลนไทน์
@ L’Auberge Gourmande| Dijon



เสพงานศิลป์อิ่มอาหารอร่อย
@ Le Montcenis | Bourgogne



หม่ำ Rösti อาหารพื้นเมืองสวิส
@ Bären | Interlaken



โฮมเมดแซลมอนหมัก
✿ Salmon Gravlax ✿



วันหนาวๆที่หน้าเตาผิง
@ La Musarde | Dijon



กาลครั้งหนึ่ง ณ ดินแดน Fairytale
@ Neuschwanstein Castle



แอ่วเมืองชายฝั่ง หมูย่างอร๊อยอร่อย
@ La Petite Auberge | Le Havre



Slow Life รายทางฤดูใบไม้ร่วง
@ Bavaria | Germany



2in1บราวนี่—ช็อคโกแลตลาวา
My Little Chocolate Pot



ร้านสวยอาหารอร่อยบริการประทับใจ
@ Le Normandie | Bangkok



อาหาร Italian เมนูแปลกน่าลิ้มลอง
@ Grazie Mille | Bastia



ชิมเครปฝรั่งเศสแท้ๆถึงเบรอตาญ
@ Crêperie La Frégate| Le Faou



ดินเนอร์วันเกิดในสวนสวย
@ Ursulines | Autun



ร้านขนมลูกครึ่งฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น
@ Sadaharu Aoki | Paris



ชุมทางของอร่อยแซ่บนัว
@ นิตยาไก่ย่าง | Bangkok



คาเฟ่ที่สวยที่สุดในโลก
@ New York Café | Budapest



Wilhelm Tell Express (II)
@ Flüelen --> Luzern



มื้อดึกอาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส
@ La Cuisine du Dimanche | Avignon



จิบชายามบ่ายเข้า Salon de thé ปารีส
@ Ladurée | Champs-Élysées



ซันเซทดินเนอร์ริมทะเลเมืองฝรั่ง
@ La Mer | Porto, Corsica



มินิพิซซ่ามะเขือม่วงหน้ากุ้ง
✿ Cheesy Eggplant Mini Pizzas ✿



หอยแมลงภู่ซอสโพรวองซ์
✿ Moules à la Provençale ✿



ฟังขิมอิ่มอาหารฮังกาเรียน
@ Arany Hordó | Budapest



ไอเดีย B r u n c h เก๋ๆ
✿ Quail Eggs In(dy) Style ✿



โฮมเมดหอยทอดร้อนๆ
✿ Thai Crispy Mussels Pancake ✿



กึ๋นไก่กระเทียมพริกไทยเสียบไม้ย่าง
✿ Gizzards with garlic n Pepper ✿



มื้อหวานๆวันวาเลนไทน์
@ La Poste Kieny | 1 Michelin star




ขนมปังปิ้งหน้าแฮมมะเขือเทศโรยชีส
✿ Tartine gratinée de jambon ✿



อีกซักครั้งที่ร้านเดิม... อ ร่ อ ย
@ L’Auberge Gourmande



Wilhelm Tell Express (I)
@ Lugano --> Flüelen




ชมพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก
@ Piazzale Michelangelo



หม่ำ Schnitzel จานยักษ์ร้านเก่าแก่
@ Figlmüller, Vienna



ตามรอย The Lord of the Ring
@ Glenorchy, New Zealand



ท่ามกลางบ้านโบราณสีเจ็บๆ
@ Kaysersberg, Alsace



ชวนดูไฟเที่ยว Wiener Christkindlmarkt
@ Rathausplatz, กรุงเวียนนา



จิบชา ทานเค้กอร่อยๆ
@ Café Central, Vienna



ต้นคริสมาสประดับคริสตัล Swarovski
@ Zürich HB & Bahnhofstrasse



หม่ำมื้อค่ำต้อนรับอากาศหนาวๆ
@ Le 1 0 5 0 Mont Dore



ล่องเรือชมวิวพร้อมหม่ำอาหารกลางวัน
@ TAVOLAGO, Lake Lucerne



ใบไม้เปลี่ยนสีสวยทั่วทั้งหุบเขา
@ Roches Tuiliere et Sanadoire



อร่อยมื้อค่ำวันฮาโลวีน
@ Roche de Vic



มื้อค่ำหม่ำอาหารฝรั่งเศส
@ L’ Auberge Gourmande



สตูว์ซีฟู้ดสไตล์อิตาเลี่ยน
✿ Ligurian Burrida ✿



มองบลังค์ใกล้ที่สุด (แบบไม่ต้องไต่เขา)
@ Summit Terrace



ลาซานญ่าฉบับโฮมเมด
✿ Mixed Meat Lasagna ✿



วิวรอบตัว 360 องศา สูง หนาว สวย เสียว
@ Aiguille du Midi



หม่ำกลางขุนเขาวิวทะเลสาบสวยๆ
@ Le Belvédère, Lake Annecy



เนื้อบดหน้ามันฝรั่งในถ้วยอบสีหวาน
✿ Hachis Parmentier ✿



ธารน้ำแข็ง & หิมะหน้าร้อน
@ Plan de l'Aiguille



ซาร์ดีนกรอบกร๊วบกับย่างเฮิร์ปหอมๆ
✿ Fried & Grilled Sardines ✿



มื้อเที่ยงที่ Colmar เมืองตุ๊กตา
@ L'Atelier du Peintre



Brasérade ปิ้ง-ย่าง สไตล์ฝรั่งเศส
@ Le Dru Chamonix



ขนมปังอร่อย ไอศครีมเริ่ด เค้กแจ่ม
@ Richard Chamonix



มื้ออร่อยสุขสันต์วันเกิด
@ Le France



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Turckheim



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Eguisheim



Luxemburgerli แฝดผู้น้องของ Macaron
@ Confiserie Sprüngli


เคี้ยวกรอบ รสสัมผัสซีฟู้ดนุ่มอร่อย
✿ Vol au Vent ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 2
Motor Show @ Geneva



กุ้งตัวโตกับมูสอะโวคาโด้เนียนนุ่ม
✿ Mousse à l’avocat ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 1
Motor Show @ Geneva



ตามรอยจักรยานทางไกล
Tour de France @ Mt. Ventoux



หลบร้อนในสวนอาหารร่มรื่น
@ เ ศ ร ษ ฐ ศิ ล ป์



ทูน่า หอยทาก นกพิราบ เครฟิช ฟัวกรา
@ La Rose des Vents


New Comments