Artichoke Dip วันนี้เมนูออกแนวฝาหรั่งๆ เพราะว่าได้ถูกจัดตัวไว้เป็นคนทำอาหารชนิดนี้ ตอนไปปาร์ตี้บ้านจอนนี่จีน พี่สาวของแด๊ด ปรากฎว่าคนชอบมากมาย หมดไปเยอะเลย ดูสีก็รู้แล้วอ่ะนะ งั้นก็ต้องลองมาดูตอนตักกันดูว่าเป็นยังงัย น่าหม่ำใช่ไม๊ล่ะ ต้องแบ่งใส่ถาดเล็กอบไว้ให้ตัวเองด้วย เพราะว่ากลัวว่าจะเยอะเกินไป ส่วนวิธีทำก็ดังนี้เลยนะคะ ดูรูปประกอบไปได้เลย และแอนน์ทำแบบ 2 เท่าค่ะ เครื่อง 1 can(14 oz.) artichoke hearts, drained and chopped 1/2 ts garlic 1 cup mayonaise 1 cup fresh parmesan cheese , shredded dash of lemon juice dash of cayenne pepper --อาทิโช๊คมีมาในกระป๋องเรียบร้อยก็เอามาสับๆหยาบๆค่ะ --กระเทียม แอนน์ใช้กระเทียมผง ง่ายดีค่ะ --มายองเนส ต้องมายองเนสนะคะ ไม่ใช่เดรสซิ่งสลัดหรือมิราเคิลวิพ --พามีชานชีส แอนน์ซื้อก้อนมาขูดเอา สดดี รสชาดดีด้วย ถูกกว่าด้วยนิดนึง --พริกคะเยนน์ ไม่เผ็ดค่ะ ใส่เพื่อได้รสชาดเผ็ดนิดๆ ไม่แรง และแอนน์แต่งหน้าด้วยพริกปาปริก้า เพื่อความสวยงามสำหรับปาร์ตี้นิดหน่อย วิธีทำ ผสมทุกอย่างรวมกัน เข้ากันดีแล้ว เทใส่ถาด 9 คูณ 9 นิ้ว หรือ ถาดอบเล็กๆแบบเป็นแก้วทนไฟนะคะ หรือถาดเล็กกว่านี้นิดหน่อยก็ได้ ของแอนน์หนาไปนิดนึง แต่อันนี้แล้วแต่คนชอบ บางคนชอบบางหน่อย แต่หน้ากรอบนิด ก็อร่อยอีกแบบ บางคนชอบครีมมี่ๆแบบในรูป ก็ทำหนาหน่อย ไฟอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 10-20 นาที หรือ จนเดือดปุดๆ ของแอนน์หนาไปนิดก็จะอบราวๆ 30 นาที เพราะทำสองเท่าด้วยอ่ะค่ะ อบเสร็จเอาออกมาวางพักไว้ซัก 20 นาที ก่อนเสิร์ฟ เพราะว่าร้อนมากๆ อาจลวกลิ้น กินอะไรไม่ได้หลายวันแน่นอน เสิร์ฟกับชิพชนิดไหนก็ได้ที่ชอบ หรืออย่างที่เอาให้ดูในรูป ที่เป็นถุงสองถุง รูปเล็กๆอยู่ตรงกลางอ่ะค่ะ พวก fritos, tostitos or doritos อะไรประมาณนั้น ตามชอบ สวัสดีปีใหม่จ้าทุกๆคน อะไรที่ไม่สบายใจก็ให้หายไปกับปีเก่า รื่นเริงบันเทิงใจกับปีใหม่เอย..   Create Date : 01 มกราคม 2551 26 comments Last Update : 1 มกราคม 2551 0:06:01 น. Counter : 977 Pageviews. Share Tweet

Myspace Happy New Year Comments   โดย: mingdynasty 1 มกราคม 2551 0:24:17 น.

อืมมมมมมมมมมม น่าทานมากๆเลยนะครับ วันนี้ขอมาชิมสักชิ้นนะครับ น่าอร่อยจังเลย   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 1 มกราคม 2551 1:06:25 น.

แวะมาสวัสดีปีใหม่ แล้วก็ขอสูตร dip ไปลองทำบ้างนะคะ ชอบค่ะ ว่าง ๆ ก็แวะไปตรวจดวงชะตาเสริมราศีปีนี้ที่ blog ได้นะคะ   โดย: CindyD 1 มกราคม 2551 1:27:09 น.

โดย: conejodulce 1 มกราคม 2551 1:32:48 น.

อบออกมาแล้วสีสวยน่ากินจังเลยค่ะ น้องแอนน์ อย่างนี้กินเล่นเพลิน หมดไม่รู้ตัวแน่เลย...   โดย: นางฟ้าของชาลี 1 มกราคม 2551 3:17:25 น.

ตามพี่ภัสมาสวัสดีปีใหม่คุณแอนน์ค่ะ มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง สมปรารถนาในสิ่งที่หวังทุกประการนะคะ   โดย: Beebie 1 มกราคม 2551 9:42:59 น.

ดิ๊บท่าทางเข้มข้นหอมชีส สวัสดีปีใหม่คร้าบ..บ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 1 มกราคม 2551 10:07:02 น.

โอ้โห...ครีมมี่จริงๆ ด้วยค่ะ... ต้องเข้มข้นมากแน่ๆ เลยนะคะ.. แวะมาสวัสดีปีใหม่ 2551 ด้วยค่ะ.. ขอให่มีความสุขและสมหวังในทุกสิ่งที่ปรารถนานะคะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 1 มกราคม 2551 13:50:03 น.

ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปทักทายกัน ก็เลยเอาCookieมาฝากแทนคำขอบคุณ ขอให้มีความสุขกับทุกวันนะค่ะ (น่าอร่อยจัง)   โดย: sentosa22 1 มกราคม 2551 14:36:58 น.

หวัดดีปีใหม่คร้า แวะมาทานด้วยค่ะ น่าทานอย่างแรง..งิงิ ขอให้มีความสุขมากๆน่ะค่ะ สุขภาพสมบรูณ์เเข็งเเรง คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปราถนาทุกประการน่ะค่ะ   โดย: t_O_O_n (toonnaka ) 1 มกราคม 2551 14:52:51 น.

ทำออกมาน่าทานมากเลยคะ แต่ว่าเห็นแล้วอยากชิมจริงๆ ล่ะสิค่ะเนี่ย น่ากินเชียว   โดย: JewNid 1 มกราคม 2551 16:52:52 น.

สวัสดีปีหนูค่า ขอให้มีความสุขตลอดปีนะค้า ปล.น่าทานมากกกกกกกกกกกกกคา เห็นแล้วแอบปาดน้ำลาย   โดย: @opal@ 1 มกราคม 2551 17:01:31 น.

Happy New Year 2008 นะค้าา ขอให้ปีหนูปีนี้เป็นปีที่ดี มีความสุขมากๆแล้วก็มีขนมอร่อยๆมาแบ่งกินชิมเยอะๆเลยนะค้าบ   โดย: puppadoowab 1 มกราคม 2551 22:02:43 น.

ดูน่าอร่อยดีนะคะคุณแอนน์ แนนยังไม่เคยกินเจ้ืาอาร์ติโชกเลยค่ะ เห็นแล้วก็อยากลองจริงๆ สวัสดีปีใหม่ค่ืะ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Complicatedgirl 1 มกราคม 2551 23:24:52 น.

น่าทานจังเลยค่ะ แต่ชื่อเรียกยากจังนิ แบบว่าเพิ่งเคยได้ยินเป็นครั้งแรกค่ะ แต่เห็นหน้าตาแล้วอยากลองหม่ำมากๆ เลย คงจะทั้งหอม ทั้งอร่อย สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้ จขบ มีความสุข สุดๆ ตลอดปี ตลอดไปเลยค่า   โดย: JiGGO InLove 2 มกราคม 2551 1:08:58 น.

~~~~ Happy New Year 2008~~~   โดย: Opey 2 มกราคม 2551 3:51:00 น.

HAPPY..NEW..TEAR...2551   โดย: เบญ IP: 58.9.3.26 2 มกราคม 2551 17:04:43 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัย หลวงพ่อวัดใหญ่ จงคุ้มครอง เเละปกป้อง ให้คุณมีความสุขตลอดปีเเละตลอดไป ไม่เจ็บไม่จน คุณพระคุ้มครองนะคะ ปล.ขอโทษอย่างยิ่งที่มาอวยพรช้า เพราะว่าปีใหม่ดิชั้นเข้าบล็อคไม่ได้เลยค่ะ เสียดายมากๆ ไม่ได้เข้ามาอวยพร เเต่ตอนนี้มาเเล้ว มาช้ายังดีกว่าไม่มาเนาะ   โดย: มาดามอุ้ย 2 มกราคม 2551 22:44:35 น.

น้องแอนน์น่ะ ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยนะคะ   โดย: pim(พิม) 2 มกราคม 2551 23:54:40 น.

ทำไมไม่เขียนใน Yenta4 แล้วง่ะคะ คิดถึงนะเนี้ยะ Happy new year 2008 ka   โดย: Aim IP: 58.8.73.191 3 มกราคม 2551 10:16:38 น.

น่ากินมากมากเลยครับ ไว้จาลองทำตามดู   โดย: แมท (everything on ) 3 มกราคม 2551 10:40:01 น.

คุณแอนเข้าครัวบ่อยจริงๆเลยเนี่ย ทำไรก็น่ากินไปหมด อ้อเเวะมาหวัดดีปีใหม่คะ กลับมาหลายวันเเล้ว ไม่สบายเป็นหวัดงอมเเงมกันทั้งครอบครัวเลย   โดย: GingerFever 4 มกราคม 2551 0:06:04 น.

เง้อ...อออ อยากกินอะ อิจฉาโคลลอน ต้องได้หม่ำหนมอร่อยๆเยอะแยะแน่ๆเลย ขอย้ำว่า "อยากกิน" ฮือ...ฮือ Best Wishes Always++   โดย: หนูใบข้าว 4 มกราคม 2551 5:39:21 น.

อยากลองมั่งจังเลยค่ะ เดี๋ยวต้องหาโอกาสๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: Picike 4 มกราคม 2551 6:05:07 น.

ได้เลยคะพี่สาวคนดี twichuda@hotmail.com แอดหนูด้วยน่า   โดย: Aim IP: 58.8.73.90 4 มกราคม 2551 10:02:36 น.

ส.ค.ส   โดย: SUDTA IP: 125.26.178.239 4 มกราคม 2551 20:35:46 น.