|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
|
|
|
|
|
|
|
เนื้อกวางทอด...แบบที่ 3 พร้อมเกรวี่(Chicken fried steak)
ลักษณะการทำ จะคล้ายๆ chicken fried steak หรือ การทอดไก่แบบฝรั่งทั่วๆไปนั่นเอง และเจ้าชิคเก้นฟรายสเต๊คเนี่ยก็คือเนื้อที่ตีแล้ว แล้วเอามาทอดแบบเดียวกับไก่ทอด เขาเลยเรียก chicken fried steak แต่วันนี้เรามีเนื้อกวาง เราก็ทำ เนื้อกวางเป็นแบบเดียวกันเนี่ยแหละ และวิธีนี้แหละที่เป็นวิธีทำตลอดกาลของแม่ย่าเค้าอ่ะค่ะ ส่วนมากก็ทำกินกับมันบด เกรวี่ ข้าวโพดหวาน อะไรแบบนี้
แต่วันนี้เราจะทานกับมัสตาร์ดกรีนส์ค่ะ จะได้สบายๆท้องหน่อย ก็ทำไม่ยากค่ะ วันนี้เราเอาแบบที่เขามีแช่แข็งขายอ่ะ มาต้มเลยค่ะ ตามถุงก็บอกวิธีง่ายๆค่ะ
วันนี้เราทำแบบเราต้องการ คือ
เอาออกมาต้ม เติมน้ำเลยมาซักนิ้ว ต้มไปเรื่อยๆ ราวๆครึ่ง ชม. ก็เอาออกเทน้ำทิ้งให้หมด แล้วเอาเนยลงซัก 2 ชต. เกลือ พริกไทย ปรุงรส เสร็จแล้วค่ะ
-----------------------------------------------------------------------------------
พักนี้เวบออกจะแปลกๆนะคะ พยายามที่จะไปเยี่ยมบล๊อกต่างๆ แต่ว่าทำไมกลับไปหน้าก่อน แล้วเม้นต์ที่อยู่หน้าก่อนๆหายไปหมด วันใหม่ถึงจะเข้ามาเจออีก ออกจะงงๆ พอได้แล้ว ดันล๊อกอินหลุด เลยหนีไปดูละครซะเลย หุๆๆ ดูมันทุกเรื่องเลย
Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2551 |
Last Update : 1 มีนาคม 2551 19:18:12 น. |
|
26 comments
|
Counter : 1372 Pageviews. |
|
|
|
โดย: dogamania วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:3:07:47 น. |
|
|
|
โดย: Suessapple วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:12:06 น. |
|
|
|
โดย: งาขาว วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:24:54 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:04:58 น. |
|
|
|
โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:48:40 น. |
|
|
|
โดย: cocosweet IP: 161.200.255.162 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:13:36 น. |
|
|
|
โดย: สายของพิณ วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:35:41 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:24:55 น. |
|
|
|
โดย: whitelady วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:50:52 น. |
|
|
|
โดย: สปันงา วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:57:24 น. |
|
|
|
โดย: Natt (ThaiKielA ) วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:08:54 น. |
|
|
|
โดย: dogamania วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:16:34 น. |
|
|
|
โดย: พี่พิม IP: 76.217.119.125 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:45:47 น. |
|
|
|
โดย: kai (aitai ) วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:42:35 น. |
|
|
|
โดย: thaispicy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:00:08 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:31:56 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:18:00 น. |
|
|
|
โดย: patchchoy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:27:04 น. |
|
|
|
โดย: Malee30 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:49:01 น. |
|
|
|
โดย: - Porfai - วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:57:23 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:37:37 น. |
|
|
|
โดย: คนส่วนน้อย วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:12:15 น. |
|
|
|
โดย: doctorbird วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:54:11 น. |
|
|
|
โดย: vpjeab วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:26:25 น. |
|
|
|
โดย: dogamania วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:45:16 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ*** ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ (^^) : : : v
|
|
|
|
|
|
|
บ้าน นี้ ทำ แต่ ชอง อา หย่อยยยยยยยยยยยยย
ขอ beer ลัง 1 ก้าบบบบบบบบ