Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
4 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
เนื้อกวางทอด...แบบที่ 3 พร้อมเกรวี่(Chicken fried steak)









ลักษณะการทำ จะคล้ายๆ chicken fried steak หรือ การทอดไก่แบบฝรั่งทั่วๆไปนั่นเอง และเจ้าชิคเก้นฟรายสเต๊คเนี่ยก็คือเนื้อที่ตีแล้ว แล้วเอามาทอดแบบเดียวกับไก่ทอด เขาเลยเรียก chicken fried steak แต่วันนี้เรามีเนื้อกวาง เราก็ทำ เนื้อกวางเป็นแบบเดียวกันเนี่ยแหละ และวิธีนี้แหละที่เป็นวิธีทำตลอดกาลของแม่ย่าเค้าอ่ะค่ะ ส่วนมากก็ทำกินกับมันบด เกรวี่ ข้าวโพดหวาน อะไรแบบนี้



แต่วันนี้เราจะทานกับมัสตาร์ดกรีนส์ค่ะ จะได้สบายๆท้องหน่อย ก็ทำไม่ยากค่ะ วันนี้เราเอาแบบที่เขามีแช่แข็งขายอ่ะ มาต้มเลยค่ะ ตามถุงก็บอกวิธีง่ายๆค่ะ

วันนี้เราทำแบบเราต้องการ คือ

เอาออกมาต้ม เติมน้ำเลยมาซักนิ้ว ต้มไปเรื่อยๆ ราวๆครึ่ง ชม. ก็เอาออกเทน้ำทิ้งให้หมด แล้วเอาเนยลงซัก 2 ชต. เกลือ พริกไทย ปรุงรส เสร็จแล้วค่ะ

-----------------------------------------------------------------------------------

พักนี้เวบออกจะแปลกๆนะคะ พยายามที่จะไปเยี่ยมบล๊อกต่างๆ แต่ว่าทำไมกลับไปหน้าก่อน แล้วเม้นต์ที่อยู่หน้าก่อนๆหายไปหมด วันใหม่ถึงจะเข้ามาเจออีก ออกจะงงๆ พอได้แล้ว ดันล๊อกอินหลุด เลยหนีไปดูละครซะเลย หุๆๆ ดูมันทุกเรื่องเลย






Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 1 มีนาคม 2551 19:18:12 น. 26 comments
Counter : 1372 Pageviews.

 
โอววววววววววววววววว

บ้าน นี้ ทำ แต่ ชอง อา หย่อยยยยยยยยยยยยย



ขอ beer ลัง 1 ก้าบบบบบบบบ


โดย: dogamania วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:3:07:47 น.  

 
ทำอาหารเก่งจังเลยนะคะ มีแต่ของอร่อยมานำเสนอ เราก็ชอบทานเนื้อกวางแต่ที่นี่หาทานค่อนข้างยากค่ะ ถ้าไม่ใช่ฤดูล่าสัตว์ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: Suessapple วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:12:06 น.  

 
น่ากินอีกแล้วววววว แม่ครัวบ้านนี้ทำอาหารได้น่ากินเสมอ ว่าแต่คุณแอนน์ดูละครเรื่องอะไรคะ แพทก็มีอาชีพดูละครเหมือนกัน ตอนนี้กำลังดูเรื่อง"สี่แผ่นดิน" สนุกดีค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:24:54 น.  

 
คุณแอนน์ ... ฮ่า ฮ่า จริงๆ จะเรียกเราว่านิดหรือว่าพู่ก็ได้อ่ะคะ แบบว่าคุณแอนน์
เพิ่งเริ่มมาตีสนิทเหรอคะ เราน่ะตีสนิทคุณแอนน์ตั้งนานแล้วนะคะ เพราะติดใจ
บล็อกอาหารน่าตาน่าทานอ่ะคะ แหม๊ คนอะไร เก่งไปหมด ทำอาหารเก่งเ
ทุกอย่างเลยอ่ะคะ นี่ถ้าหากว่าเค้าตีสนิทได้แบบว่าเดินถึงบ้านแล้วเปิดครัวชิมได้
เราแอบทำแล้วนะคะเนี่ย 55+

เรื่องกลัวของการดูหนังสยองขวัญ .. ของเราจริงๆ ก็มีคะ แต่เรียกว่าแล้วแต่
เรื่องมากกว่า ไม่ได้กลัวไปทั้งหมด แต่ว่าอย่างหนังสือที่เราอ่านนี้เราว่า
มันเป็นแนวสืบสวนอ่ะคะ ฆาตกรรมเกิดแล้วก็สอบสวนกันไปว่าใครทำ
อันนี้เราไม่ค่อยกลัวเท่าไหร่เพราะรู้ว่าเป็นคนน่ะคะ ไม่น่ากลัวเหมือนพวก
ผีๆ เพราะอันนี้เราว่ามันเป็นสิ่งเร้นลับ กลัวเหมือนกัน หนก่อนโน้นนน
เคยดูหนังผีอย่างเรื่อง ผีช่องแอร์ .. อันนี้น่ากลัวค่ะเพราะว่ามันหลอนๆ
อย่างเรื่อง เดอะชัตเตอร์ก็เหมือนกัน เป็นหนังหลอนๆ อันนี้ก็คือว่า ต้องเลือก
ดูเหมือนกัน ถ้าดูคนเดียวกลางคืนก็ไม่สู้เหมือนกันค่ะ 55+ เพราะกลัวว่า
ไปส่องกระจกแล้วเห็นอะไรในนั้นแล้วช็อคหมดสติ อันนี้แย่เลยค่ะ กรั่กๆ


คุณแอนน์ต่างกับเรามากเลยคะสำหรับเรื่อง ชื่อตัวละคร ของทางญี่ปุ่น ไต้หวัน
กับฝรั่ง ... ของเรานี่อ่านชื่อตัวละครฝรั่งนี่ไม่มีปัญหาจำได้ง่ายค่ะ แต่ว่าอย่างที่
เราอ่านตอนนี้มันเป็นตัวละครญี่ปุ่น โห ต้องบอกเลยค่ะว่า จำยากมากๆ เลย
อ่านแล้วงง แล้ววิธีแก้ก็คือ ต้องจดลงกระดาษนะคะว่าใครเป็นใคร ไม่งั้น
อ่านไป ต้องวกกลับมาอ่านอีกรอบ เสียเวลาเลยค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:04:58 น.  

 
ขอชิมด้วยคนค่ะคุณแอนน์...เนื้อกวางไม่เคยกินเลยค่ะ..เหนียวเปล่าอ่ะ

ปล. คุณแอนน์จะลอกสูตรอะไรก็เชิญนะคะ..แต่มีข้อแม้ว่า ทำแล้วขอดูผลงานด้วยคนค่ะ..แฮะ..แฮะ..สงสัยทำออกมาน่าอร่อยกว่าเจ้าของสูตรชัวร์


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:48:40 น.  

 
ยังไม่เคยทานเนื้อกวางเลยค่ะ

แต่ดูแล้วน่าอร่อยจังนะคะ


โดย: cocosweet IP: 161.200.255.162 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:13:36 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:35:41 น.  

 
น่ากินอีกแล้วค่ะ
ถ้าไม่จิ้มกะคัสตาร์ดนี่เอามาจิ้มกะอย่างอื่นได้มั้ยคะ
พวกน้ำจิ้มไก่ทอดเนี่ย พอได้มะ อิอิ
เผื่อรถชาติจะออกไทยขึ้น 5555


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:24:55 น.  

 
น่ากินมากๆๆค่ะ
ยังไม่เคยกินเนื้อกวางเหมือนกันค่ะ น่าอร่อยนะค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:50:52 น.  

 
น่ากินจังค่ะ..เคยมีคนบอกว่าเนื้อกวางอร่อยมาก..ไม่เคยชิมเหมือนกันค่ะ..
มาขอชิมบล๊อกนี้เลยแล้วกัน..ส่วนเรื่องคุ้กกี้มะพร้าวสูตรทำง่าย ๆ ค่ะ ว่าง ๆ ลองทำดูนะคะ..ยินดีตรวจการบ้านค่ะ.. เผลอ ๆ ทำออกมา..หน้าตาน่ากินกว่าเราทำอีกต่างหาก.เหอ เหอ..


โดย: สปันงา วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:57:24 น.  

 
น่าทานมากค่ะ อาหารฝาหรั่งนัทไม่ค่อยได้ทำหรอกค่ะ หนักไปทางอีสานๆ อิ อิ เอาเนื้อวัวทำแทนได้ป่ะคะ?? ถ้าได้จะลองเอาไปทำดู ขอบคุณที่แวะไปอวยพรหลานนะคะ


โดย: Natt (ThaiKielA ) วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:08:54 น.  

 
มา คา โมย เนื้อ กวาง

แว้ว ก้าบบบบบบบบบ


โดย: dogamania วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:16:34 น.  

 
เนื้อกวางพี่ขอบายค่ะ พี่ไม่หม่ำค่ะ

แต่บัวลอยวันก่อนพี่เก็บไปฝันเลยค่ะ น่าหม่ำมากๆๆๆๆ

เรื่องงานไม่เป็นไรนะคะ ไว้ลองสมัครใหม่ตอนเราพร้อมกว่านี้นะคะ

ส่วนเรื่องคนอร์ไม่เป็นไรค่ะ พี่ไม่มีก็ไม่ใช่ค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: พี่พิม IP: 76.217.119.125 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:45:47 น.  

 
มาส่งเข้านอนค่า



โดย: kai (aitai ) วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:42:35 น.  

 
คุณแอนน์แม่บ้านคนเก่ง

โห ทำไมมันน่าทานอีกแล้วคะ เนื้อกวางอรยังไม่เึึคยทานเลยอ่ะค่ะ เนื้อเป็นยังไงคะ มีกลิ่นหรือเปล่า

คุณแอนน์โชคดีค่ะที่คุณสามียังหล่อเฟี้ยวหุ่นดี แบบนี้สาวๆเห็นก็ต้องอิจฉา ไม่ต้องมุดเลยค่ะ


โดย: thaispicy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:00:08 น.  

 
ว๊าวววววน่าอร่อยจังเลยเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:31:56 น.  

 
ช่วงนี้เนตเป็นอะไรไม่รู้ ช้ามากเลยค่ะ ว่าจะมาเยี่ยมเพื่อนๆ เน็ตก็เน่าซะ ไม่เห็นรูปเลย ไว้แวะมาใหม่นะคะ


โดย: jjbd วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:18:00 น.  

 
แวบ มาชิมเนื้อกวงคะ ยังไม่เคยลองมาก่อนเลยนะคะเนี่ย5555


โดย: patchchoy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:27:04 น.  

 


สวัสดีค้าคุณแอนน์ ดีใจจังเลยที่พูดภาษาโคราช
ได้ด้วย ไม่น่าเชื่อ อิอิ ตอนแรกเท่าที่สัมผัส
คุณแอนน์ผ่านบล๊อกฝนแอบคิดว่าเป็นคนเหนือเสียอีก
ช่วงนี้ถ้าฝนห่างหายไปบ้าง อย่าคิดว่าลืมกันนะคะ
ฝนนั่งนานๆ ไม่ได้แล้ว อีกอย่างคอมฯ ใหม่ยังไม่
ได้มาค่ะ เพิ่งสั่งไป จะอ่านบล๊อกเพื่อนๆ ก็ยากนิด
เพราะว่ามันมืดๆ ขนาดที่บล๊อกฝนเอง ยังต้องค่อยๆ
อ่านเอา ลำบากเนอะ แต่ก็อยากติดต่อกับเพื่อนๆ อ่ะ
แก้เหงาได้ในระดับหนึ่งด้วย

มีความสุขมากๆ นะคะ ไว้ฝนจะแวะมาใหม่จ้ะ


โดย: Malee30 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:49:01 น.  

 
น่ากินจัง ฝ้ายไม่เคยกินเนื้อกวางเลยอ่ะค่ะ รสชาดเป็นยังไงค่ะเนี่ย


โดย: - Porfai - วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:57:23 น.  

 
แวะมาขอบคุณที่แอบไปบอกเคล็ดลับทำเปาให้ขาว เด่วทำคราวหน้า จะลองใส่น้ำส้มสายชูดูอย่างที่บอกค่ะ ผลเป็นไง จะกลับมารายงานจ้า


โดย: Madame Kp วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:37:37 น.  

 
เนื้อกวาง...ไม่เคยกินค่ะ...
แต่ว่า...ใจนึงอยากลองกิน...อีกใจก็แบบว่า...

แต่ตอนนี้น้ำลายไหล...ดูน่ากินจังค่ะ


โดย: คนส่วนน้อย วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:12:15 น.  

 

zwani.com myspace graphic comments
Myspace Chinese New year Comments


.....มาหาอะไรรับประทานแถวนี้หน่อย.....

.....ขอให้มีความสุขมากๆนะครับคุณแอนน์.....


โดย: doctorbird วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:54:11 น.  

 
ตรุษจีนปีนี้ขอให้คุณแอนมีความสุขมาก ๆ นะค่ะ รวย ๆๆ ค่ะ



โดย: vpjeab วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:26:25 น.  

 

Happy Chinese New Year ก๋าบบบ ....

ขอให้ ร่ำรวย รวยจน ม่ายรู้ว่า มีเงินมากขนาดหนาย

ขอให้ ครอบครัว มี ฟามสุข ซา หนุก ซา หนาน ก๋า ก๊ะ

ขอให้ สุขภาพ แข็ง แรง เหมือน เฮอร์คิวลิส

ขอให้ ติด อาราย สมปารถนา เหมือน มี โด เร ม่อน อยู่ ใกล้ ตัว

ขอให้ เอม น่ารัก ขึ้น ทุกวัน ก๋าบบบบ ........ อะเจ้ย !!!!!


โดย: dogamania วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:45:16 น.  

 
น่ากินสุดๆเลยค่ะพี่แอนน์
ตอนนี้แนนหิวอย่างแรง อิอิ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:35:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ClayAnn
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน

ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง

แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"

***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
Friends' blogs
[Add ClayAnn's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.