|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Easy Burger Quiche
เครื่อง
1 lb ground beef(แอนน์ผสม breakfast sausage ลงไปด้วย 1/2 ปอนด์)
1/4 cup onion and celery, อย่างละ..ถ้าไม่ชอบ ไม่ต้องใส่ก็ได้
2 cups cheddar cheese
2 tablespoons flour
4 eggs
2 cups milk
1 pie crust(ซื้อสำเร็จมา..ง่ายดี)
(กินกันเองสองคนสามีภรรยา..แอบเอาพริกป่นใส่..เด็ดมากเลยค่ะ)
(ใครชอบเบคอนก็ทอดกรอบแล้วเอามาบิผสมกับส่วนผสมแล้วก็อบเหมือนกันค่ะ)
วิธีทำ
1.ผัดเนื้อใส่กับผักให้สุก แล้วกรองเอาน้ำมันออกทิ้งให้เยอะที่สุด พักไว้
2.ผสมชีสกับแป้งให้เข้ากันดี เพื่อให้ชีสกระจายตัว ไม่เกาะกัน พักไว้
3.ตีไข่กับนม แล้วเอามาเทบนส่วนผสมเนื้อ คนให้เข้ากัน
4.เอาส่วนผสมชีสแป้งมาผสมกับส่วนผสมเนื้อในหม้อให้เข้ากันทั้งหมด
5.กรุแป้งพายลงในถาดกลม 9 คูณ 9 นิ้ว สเปรย์น้ำมันกันแป้งติดถาดด้วย แล้วเอาส่วนผสมเทใส่บนแป้งพาย
6.อบด้วยไฟ 350 F ประมาณ 30-45 นาที แล้วแต่เตาอบ อบ 20 นาทีด้วยการเอาฟอล์ยปิดหน้าพาย แค่เอาแผ่นไปวางหน้าพายอ่ะ ไม่ต้องบีบฟอล์ยปิด กันหน้าไหม้ก่อน แล้วหลังจาก 20 นาทีก็ค่อยเอาฟอล์ยออก เพื่อให้หน้าเหลืองสวยค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ อันนี้ที่บ้านพี่เคเลนชอบทำไว้ให้เด็กๆทาน แต่ผู้ใหญ่อย่างพี่เคลย์ก็ชอบอันนี้มากกว่าเช่นกันค่ะ แต่นานๆกินทีค่ะ และมักจะกินสลัดสกัดดาวรุ่งไปก่อน แล้วค่อยกินคิชค่ะ และอีกอย่างที่บ้านมักจะเอา"ซัลซ่า"หรือ"ฮอทซอส"เนี่ย มาราดกินด้วยค่ะ ก็ซัลซ่าสูตรที่ทำเองเนี่ยแหละค่ะ ในกลุ่มบล๊อก"อาหารเม็กซิกัน"แต่รอบที่ถ่ายไว้เนี่ย ไม่ได้ราดมาให้ดูเลย อิๆๆ
ไว้รอบหน้าจะเอาสปินิชคิชมาให้ดูนะคะ ไปหารูปก่อน
-----------------------------------------------------------------------------------
วันนี้มีอารมณ์แบบว่าคิดถึงเพื่อนเรียนสมัยมัธยม
เค้าชอบร้องเพลงนี้เรียกเรา
เพราะว่าเรา...เคยขาว...แบบไช่น่าเกิร์ล
แต่...ปัจจุบัน...
เพื่อนจะรู้กันหรือป่าวว่าเราอ่ะ
กลายเป็น...สาวเม็กซิกัน...ไปซะละ
ไม่ว่าจะ....สี...หรือบั้นท้าย...ฮ่าๆๆ
mamacita!!!!!!!!!!!
| Create Date : 30 มกราคม 2551 |
| Last Update : 30 มกราคม 2551 10:31:09 น. |
|
8 comments
|
| Counter : 872 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: COCOSWEET  วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:10:44:55 น. |
|
|
|
| โดย: vpjeab วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:10:57:44 น. |
|
|
|
| โดย: เป๋อน้อย วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:11:13:12 น. |
|
|
|
| โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:11:41:02 น. |
|
|
|
| โดย: jjbd วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:14:52:18 น. |
|
|
|
| โดย: - Porfai - วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:15:34:33 น. |
|
|
|
| โดย: pepsakoy วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:16:59:48 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
