ทนายอ้วนชวนหิว - ชวนไปกินกุ้งเผาริมแม่น้ำเจ้าพระยา ...... ไม่ไกลกรุงเทพครับ - แพทองหยอด บางไทร

ชื่อร้าน : แพทองหยอด บางไทร
รายการอาหาร : หมูแดดเดียว ทอดมันปลากราย ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวาน ต้มยำปลาม้า กุ้งแม่น้ำเผา
เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 01.00
ที่ตั้งร้าน : ใกล้ศูนย์ศิลปาชีพบางไทร อ. บางไทร จ. พระนครศรีอยุธยา, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 8' 29.95" N 100° 31' 14.82" E

เมื่อต้นเดือนได้รถใหม่ครับ วันแรกก็เอาไปเจิม แล้วก็เอามาเก็บไว้ที่บ้านตามตำรา แต่พอวันที่สองก็คันไม้คันมือเอารถไปลองขับไปศูนย์ศิลปาชีพ บางไทรเลยทีเดียวครับ ฮ่าๆๆๆ เดินดูนั่นดูนี่ซักพักก็หิว อยากจะหาอะไรกิน ก็เลย search ดูในเนทใน ipad ปรากฎว่าร้านกุ้งเผาสุดฮิตหลายๆร้ายมันต้องย้อนกลับเข้าไปทางตัวเมืองอยุธยา เราขี้เกียจย้อนกลับเข้าไปแล้ว ก็เลยเดินหน้าต่อไป กะว่าร้านไหนที่เจอเป็นร้านแรกก็จะเข้าทันทีครับ พอดีมาเจอร้านนี้ อยู่ใกล้ๆ ศูนย์ศิลปาชีพ บางไทรเลยทีเดียว เลยมาไม่ถึง 500 เมตร เท่านั้นครับ เลยเข้าไปลองดูครับ


แพทองหยอด บางไทร





ถ้ามาจากอยุธยา ผ่านบางไทรทางขวามือ ร้านนี้จะอยู่เลยรั้วศูนย์ศิลปาชีพบางไทรมาครับ นับซอยติดกับรั้วศูนย์ศิลปาชีพบางไทรเป็นซอยขวามือซอยที่ 1 พอซอยขวามือที่ 2 ก็เลี้ยวเข้าไปเลยครับ หน้าซอยจะมีป้ายบอกชัดเจน

วิ่งตรงจนสุดถนน เลี้ยวขวานิดนึงจะเห็นทางเข้าร้านเด่นเป็นสง่าครับ

เอาแผนที่มาให้ดู 2 แบบเลย ทั้ง Google map ทั้ง Google Earth







มีที่จอดรดกวางขวางหน้าร้านเลยครับ

ตัวร้านจะเป็นเรือเหล็กลำใหญ่ๆ 2 ลำติดกันลอยอยู่ริมตลิ่ง แต่ไม่ต้องกลัวว่าจะเวียนหัวนะครับ มันนิ่งมากๆๆ







โต๊ะนั่งเป็นระเบียบเรียบร้อย สะอาดสะอ้านมากๆครับ

ดูจากโต๊ะแล้วร้านนี้ท่าทางคนจะเยอะอยู่นะครับ วันที่ไปเจอดารา นายแบบรุ่นเก๋าด้วยนะครับ แอบถ่ายติดคุณ ระวิน ชุมเกษียร มาด้วย อิอิอิ









ช่วงนี้ของแมน้ำเจ้าพระยากว้างมากกกกกกกกกก เห็นฝั่งโน้นอยู่ลิบๆ และแทบจะไม่มีเรือผ่าน ไม่มีบ้านคนเลยครับ







ครูเทียม ชุติเดช แห่งรายการชิงช้าสวรรค์ก็เคยมากินะคราบ อิอิอิ

แอบเห็นป้ายรายการแจ๋วทางช่อง 3 ตั้งอยู่ด้วย ท่าทางร้านนี้จะดังอยู่เหมือนกันคราบ





เมนูครับ











จานพร้อม น้ำพร้อม





เมนูแรก หมูแดดเดียว








ทอดมากำลังดี ไม่แก่ไฟไป เนื้อหมูข้างในยังนิ่มอยู่ รสชาติดีมากๆ และหอมใบมะกรูดทอดมากๆครับ









เสิร์ฟข้าวเลยก็แล้วกัน อิอิอิ





เมนูที่สอง ทอดมันปลากราย









เมนูนี้ถูกใจมากๆๆๆๆ ครับ ทอดมันเนื้อเหนียว เคี้ยวสนุก ชิ้นหนา ใหญ่มากๆ เผ็ดเครื่องแกงรสกำลังดีแบบบ้านๆ จิ้มกับน้ำจิ้มทอดมันรสออกเผ็ดๆ หวาน เมนูนี้ให้ เต็มครับ








เคยมีคนบอกว่า ถ้าจะมากินข้าวที่แถบริมแม่น้ำเจ้าพระยาต้องลองอาหารที่ทำจากปลา และต้องชิมรสมือของแม่ครัวต้องออกรสจัดนิดนึงครับ

ก็เลยจัด ลูกชิ้นปลากรายผัดน้ำพริกแกงเขียวหวาน มาอีกจานนึง







เอาข้อเด่นของจานนี้ก่อนนะครับ น้ำพริกแกงเข้มข้นมากๆ รสจัดจ้านถึงใจ ผัดมาแบบน้ำขลุกขลิกกำลังดี หอมเครื่องแกงกับสมุนไพรมาก รสชาติเผ็ดนำ เค็มตาม มีหวานกระทิตบท้ายๆนิดๆ

ส่วนข้องสงสัยในจานนี้ก็คือ ..... ทำไมลูกชิ้นปลากรายมันกลมจังหว่า ...... เนื้อปลากรายถ้าเอามาตำแล้วจะเหนียวมากๆ ปั้นเป็นก้อนกลมๆยาก ส่วนใหญ่จะเห็นแต่แบนๆ มีรอยนิ้วมือ แต่ลูกชิ้นเนื้อเหนียวหนุบหนับ เคี้ยวมันส์จริงๆครับ สงสัยอย่างเดียวว่าทำไมมันกลมจังเท่านั้นเองครับ











ต้มยำปลาม้า







ต้มยำรสชาติจัดจ้าน ใช้พริกแห้งจึงทำให้รสเผ็ดซึมลึก ซดแรกๆก็ไม่เผ็ดเท่าไหร่ครับ ไปๆ มาๆ เหงื่อออกหัวเรยครับ

หอมเครื่องต้มยำมากกกกกก รสชาติถึงใจเผ็ดเป็นเผ็ด เปรี้ยวเป็ยเปรี้ยว มีเค็มตามมานิดๆ แล้วหวานเนื้อปลามากๆ ที่สำคัญใส่เนื้อปลามาอย่างจุใจทีเดียวคราบ







เมนูที่รอคอยครับ กุ้งแม่น้ำเผา







กุ้งแม่น้ำสดๆ ขนาด 3 ตัวกิโล กิโลละ 1300 สั่งมา 2 ตัวนี้ 980 บาท เอามาเผา ได้กุ้งเนื้อขาวๆ สุกกำลังดี มันกุ้งชุ่มๆ ตักราดข้าว โรยน้ำปลาพริกนิดหน่อย รับรองว่าสวรรค์อยู่แค่เอื้อมครับ









Chubby Lawyer Cafe' .................. ร้านอร่อย ....... ตามใจฉัน

Create Date : 23 มกราคม 2556 Last Update : 23 มกราคม 2556 7:03:20 น. Counter : 20499 Pageviews.		13 comments
Share Tweet