++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : เฟสตูชินี่ไส้กรอกชีสผัดกระเพรา ++ ![]() วันนี้นำเสนอเมนูอาหารจานเดียวอีกแล้วค่ะ ทั้ง ๆ ที่วันนี้ไม่ได้ home alone นะคะ แต่ไส้กรอกใกล้ถึงวันหมดอายุค่ะ เขาให้มาตั้งหนึ่งกิโลเพิ่งกันไปแค่สี่ห้าชิ้นเองค่ะ ไส้กรอกชีสอีกต่างหาก กำลังคิดว่าจะเอาไส้กรอกทำเมนูอะไรดีน๊อ โผล่หน้าไปหลังครัวเจอใบกระเพราชูช่อ เย้ายวนให้เด็ดมาทำอาหารซะเหลือเกิน อย่ากระนั้นเลยจับไส้กรอกมาผัดกระเพรา เอาแบบรสจัดจ้าน จะกินเป็นกับข้าวก็ได้ แต่เราเอามาทำผัดกับเฟสตูชินี (สปาเก็ตตี้เส้นแบน) อร่อยมั่ก ๆ ขอบอก ส่วนผสมและวิธีทำ เฟสตูชินีต้มสุก ไส้กรอกชีส น้ำมันพืช พริกขี้หนู กระเทียม ใบกระเพรา พริกชี้ฟ้าแดง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล 1. ไส้กรอกเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูง ประมาณ 45 วินาที แล้วนำออกมาหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ (ถ้าใครชอบเอาไปต้มก็ได้นะคะ ในน้ำเดือด 2 นาทีค่ะ) ![]() ![]() 2. โขลกพริกขี้หนู กระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง (ให้สีแดงสวย) ลงผัดกับน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดให้หอม ใส่ไส้กรอกลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาล และซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ตามด้วยใบกระเพรา ผัดพอเข้ากัน ![]() ![]() ![]() ![]() 3. ถ้าจะทานเป็นกับข้าวก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ ![]() 4. แต่เราทานไม่หมดค่ะ จะมาต่อยอดเป็นอาหารจานเดียว เพราะฉะนั้นต้มเส้นเฟสตูชินีให้สุกเตรียมไว้ ใส่ไส้กรอกผัดกระเพราลงกระทะ ใส่เส้นที่เตรียมไว้ แล้วผัดให้เข้ากัน (ใบกระเพราเหี่ยวดำเชียว ยืนยันว่าเป็นของเหลือ อิอิ..) ![]() ![]() 5. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ ![]() ![]() ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันจ้า.. แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ ![]() น่ากินสวดดดดดดดดดด
ณ ต่อนี้ 3 เดือน จะไม่ได้กินกระเพรา โหระพา แล้วอ่ะ ถ้าทำแบบนี้ก็คงเปนผัดพริกธรรมดาแล้วอะ รักษาสุขภาพนะคะ โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
![]() ![]() เห็นแล้วกลืนน้ำลายเอื๊อกๆ
อยากกินครับพี่ 5555 แถวบ้านผมไม่ค่อยมีอะไรให้กินเด็ดๆเลยครับ มีแต่อาหารตามสั่งธรรมดา กินมา 16-17 ปีแล้วครับ 555 ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() สาวกไส้กรอก ตามทั้งไส้กรอกและกลิ่นผัดกะเพราหอมๆมาค่ะพี่โอ
กด like ค่ะ ภาพสีสดฉ่ำสวยงาม น่าทานมากๆค่ะพี่โอ ![]() วันนี้ขออย่าให้ครึ้มฟ้าครึ้มฝนเลยนะคะ นี่ได้ยินเสียงฟ้าร้องอีกแล้ว ขอให้ฝนตกลงมาเลย พี่โอจะได้ไม่มีอาการแพ้อากาศนะคะ สวัสดีวันอังคารค่ะ ![]() ![]() โดย: Sweet_pills
![]() พี่โอ
จานนี้เล่นทำเอาอยากมาเลยล่ะค่ะ .. คาดว่าเดี๋ยวจะต้อง จัดอีกสักวันยามเย็นแน่นอนเลยค่ะ เพราะว่าภาพชวนหิว พู่เป็นพวกชอบกะเพรา โหระพา ถ้าได้กินทีไรมักจะเด็ดให้มัน เยอะโอเว่อร์ค่ะ เพราะว่ายิ่งใส่กลิ่นมันหอมชวนเรียกน้ำย่อย ได้มากมายเลยค่ะพี่ .. โดย: JewNid
![]() เห็นแล้วหิวเลยทั้งๆที่เพิ่งทานมื้อเช้าไปนะคะเนี่ย
![]() โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
![]() ขำพี่โอ เวลาไส้กรอกมดอายุ อิอิ
หนึ่งซื้อของมาก็ลืมประจำ กลับมาดูอีกทีเธอสิ้นใจ(ไปนาน)แล้ว ![]() ลงบล็อกเสร็จรีบมากดดันพี่โอคนแรกเลยกร้ากกกก โดย: AdrenalineRush
![]() ![]() พี่โอนี่เก่งจัง ทำของง่ายๆธรรมดาๆให้ดูพิเศษและไม่ธรรมดาได้
![]() โดย: พิิม (lennon forever
![]() ตามกลิ่นกระเพราหอมๆมาค่ะคุณโอ
น่าทานมากๆ อะไรเส้นๆนี่ชอบหมดค่ะ แถมผัดแบบไทยๆ รสชาติต้องเจ้มจ้นแน่นอนดูจากรูป หิวๆๆ ![]() ![]() ![]() โดย: hot cappuccino
![]() ผัดกระเพราเป็นจานสามัญประจำบ้านอีกเมนูนึงเลยค่ะคุณโอ
ชอบเส้นทุกชนิดค่ะ กินลืมอิ่มตลอดเลย อิอิ โดย: hot cappuccino
![]() ป่านนี้น้องอ้อคงรู้แล้วเนาะ ว่าพี่เป็นอาจารย์ฝ่ายปกครอง 55555
ฮ๊าาาาาาาาาาาาาา พี่พูดเล่น หรือ จริงคะ ถ้าจริงก็ดุแรงแล้วค่ะนั่น ~ โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa
![]() ผมบอกมาดามตลอดครับพี่โอ
แต่มาดามบอกว่าผมเนี่ยกินยากมาก 5555 ไม่หล่อแล้วยังเรื่องมากน่ะครับ 55555 ![]() ![]() ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() ผัดกะเพรากินได้ทุกวันไม่มีเบื่อค่ะ
ถ้ามีกะเพราให้กินนะคะ อร่อย ๆ โดย: ALDI
![]() ![]() น่าทานอุ้มมาโหวต FOOD BLOG ให้เลยค่ะ โดย: อุ้มสี
![]() ![]() สวัสดีค่า พี่โอ ^^
นี่ไม่ใช่อาหารบ้านๆแล้วค่ะ หน้าตาดีมากเลย รสชาติต้องอร่อยมากแน่ๆ อิอิ ![]() ![]() ![]() โดย: lovereason
![]() น่าทานจังเลยค่ะ
แอบย่องมายกกลับบ้านกลางดึก ไว้อุ่นทานยามเช้าค่ะ ไส้กรอกชีสชอบซื้อทานเหมือนกัน หาซื้อได้ง่ายๆ ในเซเว่นนี่ล่ะคะ ให้พนักงานเวฟให้เรียบร้อย พร้อมซอสพร้อมผักสด แต่พี่โอนำมาผัดกระเพราแล้ว ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีกค่ะ เป็นเมนูที่ไม่ควรมองข้ามเลยนะคะ ![]() ![]() ![]() โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ
![]() เย้
พี่โอ รินนึกเมนูเที่ยงพรุ่งนี้ออกแล้ว เมนูนี้เลยค่า น่าสนใจมากง่ายด้วย และตัวเองก็ชอบด้วยน้า ว่าจะเอาไส้กรอกรมควันไปต้มในเวปแล้วมาหั่นท่อนผัดกระเพราคงอร่อยมากแน่ๆ ชอบค่า ส่วนเส้นรินว่าจะเอาเส้นสปาเกตติ้เล็กแบนมาทำหรือไม่ก็คนๆ กันดีกว่า น่าสน ง่ายดีค่า ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ทำให้รินได้ไอเดียอยากทำทานทันทีเลยค่ะพี่โอ โหวตให้เลยค่า ฐานที่ทำให้ได้ต่อยอดไอเดียเมนูนี้ อิอิ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ไวน์กับสายน้ำ Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ![]() ![]() ![]() โดย: Rinsa Yoyolive
![]() ![]() น่าทานจังเลยค่ะพี่โอ
น่าเอามาลองทำมั้งแล้วเรา ดอกกุหลาบบานแล้วค่ะ แต่ไม่เยอะ ว่าจะถ่ายรูปมาฝากพี่โอ แต่ทำนั้นทำนี่อยู่ในสวนจนหมดสภาพ แหะๆ โดย: ข้ามขอบฟ้า
![]() ![]() กระเพรานี่เอาอะไรมาผัด ก้น่าอร่อยไปหมด
เส้นแบบนี้ ดูคล้ายๆเส้นบะหมี่แบบแบนเลยนะครับ แต่ อ.เต๊ะสารภาพว่า ตั้งแต่เกิดมายังไม่เคยกินเส้นแบบนี้เลย บ้านน้อก บ้านนอกจัง555 ปล.เค้าหยอดกระปุกให้แล้วน้า ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() จะแวะมากินไก่ค่ะ
แต่ไม่เป็นไรเมนูนี้ก็เป็นของโปรดเหมือนกัน ยิ่งใส่ไส้กรอกตู้มเต็มจานแบบนี้ด้วย น้ำลายเยิ้มตามชีสแล้วเนี่ย ![]() โดย: narellan
![]() น่าทานมากๆครับคุณโอ แต่ขอสมัครแบบทานร่วมกับข้าวสวยนะครับ
โดย: yyswim
![]() ![]() กุ้งทอดซอสมะขามไม่ได้เรื่องเลยค่ะ
ปอยคะยั้นคะยอให้คนอื่นทาน ส่วนตัวเองชิงรวบช้อนก่อน ฮ่าๆ พี่โอแน่นจมูกอีกแล้วเหรอค่ะ วันนี้บ้านปอยฝนตกสองรอบแล้วค่ะ ตอนนี้หยุดแล้ว อากาศดีมากเลยค่ะ ![]() ![]() โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ
![]() วันนี้ฝนตก อากาศเย็นอีกวันนะคะพี่โอ
ส่งพี่โอเข้านอนล่วงหน้าค่ะ ![]() พี่โอรักษาสุขภาพและนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ ปล.บล๊อกต๋ายังอยู่ที่เดิมค่ะ ![]() ![]() โดย: Sweet_pills
![]() ขอเข้ามาแจ้งนอกเรื่อง .. เป็น งง ด้วยคนครับคุณโอ
บล็อกผมยังปกตินะครับ ผมเปิดใช้งานตามปกติ วันหนึ่งๆราว 12 ช.ม.ได้มั๊ง? ผมไม่เคยปิดบล็อก อนุญาตให้ทุกคนเข้ามาเยี่ยม เข้ามาคอมเมนต์ได้ครับ ขออภัยและขอขอบคุณคุณโอ ที่กรุณาต่อบล็อกผม โดย: yyswim
![]() ![]() สีสรรน่ากินมากค่ะคุณโอ
ที่บ้านใบกะเพราะก็ขึ้นเต็มบ้านไปหมด มีเกือบทุกซอกของบ้าน ดีที่เลี้ยงนกหงษ์หยกไว้ เขาชอบกินค่ะ แถมด้วยใบตำลึงก็ขยันเลื้อยในซุ้มกอกล้วย ได้กินทั้งปีเหมือนกัน แม่ซองฯคิดเมนูอาหารไม่ค่อยเป็น ถ้าเป็นคุณโอ คงได้พลิกแพลงทำได้หลายอย่าง ขอติดมือกลับไปโซ๊ยที่บ้านนะคะ โดย: ซองขาวเบอร์ 9
![]() |
บทความทั้งหมด
|
แล้วเผ่นไปเข้าแถว