++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : Fettuccine ไข่เผ็ด ++








วันนี้เจ้าของบ้านไม่อยู่อีกแล้วนะคะ    
ก่อนไปก็อัพบล้อกเมนูง่าย ๆ มาฝากไว้ค่ะ
เป็นอาหารจานเดียวแบบจับแพะชนแกะ   ปรกติเราเป็นสาวกเมนูเส้นอยู่แล้ว  
แต่วันก่อนเห็นน้องเค็งทำไข่เผ็ดมาส่งการบ้าน   เลยปิ๊งไอเดียเอามาทานกับเมนูเส้นน่าจะดี    
แล้วก็ดีจริง ๆ ด้วยค่ะ




ส่วนผสมและวิธีทำ
Fettuccine ต้มสุก (คือพาสต้าเส้นแบน ๆ ค่ะ)
ไข่ดาว สุกตามชอบ
หมูสับ
กระเทียบสับ
พริกขี้หนูสับ
หอมใหญ่
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
น้ำมันสำหรับทอดไข่




ต้มเส้นพาสต้าให้สุกค่ะ  วิธีการและเวลาก็ทำไปตามที่เขียนไว้ข้างซองนั่นแหละจ้า

จากนั้นก็ทอดไข่ดาวเตรียมไว้  จะสุกแค่ไหนก็ตามแต่ชอบ

จากนั้นก็เทน้ำมันออกเหลือไว้เล็กน้อย   ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม  ใส่หอมใหญ่กับหมูสับลงผัดให้สุก
เติมน้ำซุปและพริกขี้หนูลงไป   ทุกอย่างมากน้อยตามชอบ
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสและน้ำตาล   ชิมรสตามชอบอีกแระ
(เห็นมั๊ยล่ะว่าง่ายสุด ๆ   เพราะทุกอย่างตามความชอบของคนทานทั้งนั้น  ไม่มีอะไรตายตัวซักอย่าง)

จากนั้นก็จัดจาน  ใส่เส้นพาสต้าลงไป  โปะไข่ดาวลงไป  แล้วก็ราดด้วยซอสหมู
ใครเป็นพวกผักชีโรยหน้า  ก็ใส่ไปสักหน่อย   แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้วค่ะ






















ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ   แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปนะคะ




Create Date : 09 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2556 7:59:47 น.
Counter : 2995 Pageviews.

34 comments
Food For Fun : #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSea:ปลาใบต้มขิง ตะลีกีปัส
(2 เม.ย. 2564 15:54:58 น.)
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #58 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนเมษายน ✿ เนินน้ำ
(31 มี.ค. 2564 12:11:57 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ป้าสาวซีฟู๊ด เขาตะเกียบ ทนายอ้วน
(31 มี.ค. 2564 13:15:33 น.)
»Food For Fun57« "ทำง่าย...อร่อยด้วย"( Θ ᵜ Θ )ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไก่สับเนื้อปู nonnoiGiwGiw
(30 มี.ค. 2564 11:47:57 น.)
  
โหวตบล็อกอาหารให้เลยครับพี่โอ
เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้วครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:7:02:41 น.
  
ทำเอาหิวแต่เช้าเลยค่ะพี่โอ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:31:35 น.
  
เดินทางปลอดภัยนะค่ะคุณโอ
เห็นแล้ว น่าจะเรียก Fettuccine ขี้เมาไข่ดาว จัง
ตรงที่มีส่วนผสมของพริกขี้หนูสับ ...อ๊ะ ชอบๆ!

- ขอบคุณมากจ๊ะ สำหรับโหวตวันนี้
โดย: tui/Laksi วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:33:45 น.
  
เมนูน่าอร่อยอีกแล้วค่าพี่โอ
ชอบตรงมีไข่ดาวด้วย เข้ากันที่สุดเลยค่ะ
วันนี้ไล้ค์ก่อนน้า
ไว้มาใหม่เช่นเคยค่ะ

เดินทางปลอดภัยนะคะ

โดย: mambymam วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:20:09 น.
  
สวัสดีวันเสาร์ค่ะคุณโอ

โดย: ป้าคาล่า วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:20:13 น.
  
อ่ะ เล็งเมนูนี้ไว้ตั้งแต่เห็นลงในเฟซแระ
ถ้าคุณโอเป็นสาวกเมนูเส้น เราก็เป็นผู้นำลัทธิเส้นเลยแหละ เพราะชอบกินพวกเส้นๆ มากกว่ากินข้าว

มีไข่ดาวแบบข้างนอกฟูๆ ข้างในยังไม่ค่อยสุกแบบนี้สู้ตายค่ะ
อร่อยๆ
โดย: secreate วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:49:59 น.
  

Like ให้เป็นคนที่ 2
น่าทานมากกกกกกกกกกกค่ะพี่โอ

โดย: อุ้มสี วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:27:33 น.
  
ป้าโอคร้า หาเส้นไม่เจออ่ะ

เจอแต่หอมใหญ่นึกว่าเป็นกับข้าวนะนั่น


เห็นแล้วหิวข้าวจุง
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:54:43 น.
  
ดูน่าทานดีครับ ดูแล้วทำไม่ยากด้วย^^

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:58:29 น.
  
น่าทานมากๆ เห็นแล้วหิวเลยค่ะพี่โอ
โดย: sawkitty วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:47:58 น.
  
น่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเรยย
โดย: hi hacky วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:51:48 น.
  
~ เมนูที่มีไข่แบบนี้ เห็นทีไรหิวทุกทีค่ะ
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:53:17 น.
  
สวัสดีค่ะพี่โอ เมนูนี้ท่าทางจะไม่ยากสำหรับหนู ไว้จะลองทำบ้านะคะ คนที่บ้านต้องชอบแน่เลย เพราะเค้าชอบทานเมนูฝรั่งปรุงรสแบบไทยค่ะ อิอิ

ปล. พี่โอคะ วันก่อนกิ๊บถามพี่โอเรื่องไข่ดาวน้ำ กิ๊บได้ทำแล้วนะคะ ตามที่พี่โอแนะนำ ไข่ออกมาสวยมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
โดย: Gibpiko วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:16:08 น.
  
คุณโอค่ะ
ขอโทษด้วยค่ะ เพิ่งมาเปิดหน้าคอมวันนี้เอง ยุ่งจังเลย ช่วงนี้
ขนมที่จะทำให้เด็กๆมีสองกลุ่มค่ะ

กลุ่มแรก ที่โบสถ์ อายุ 1-5 ขวบ ประมาณสามสิบคน

กลุ่มสอง เด็กที่กาชาด อายุ 3-4 ขวบ ประมาณ สิบห้าคนค่ะ


ขอบคุณค่ะ
พี่มดค่ะ
โดย: jewelmoda วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:00:32 น.
  
แบบนี้ก็ชอบเลยค่ะพี่โอ
พวกเส้นๆเนี่ยจัดมาเลย
ยังจะมีไข่ดาวอีกด้วย น่ากินๆๆ
ไว้ทำกินมั่งดีก่าค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:14:24 น.
  
รับประ่ทานด้วยครับ พี่โอ
โหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
เดินทางไปกลับปลอดภัยครับ
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:01:21 น.
  
มาดูบ้านให้พี่โอ...ทุกอย่างเรียบร้อยดีค่ะ
Fettuccine ไข่เผ็ด น่าทำทานมากค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
.................
พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:15:07 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:33:11 น.
  
มอร์นิ่งค่ะพี่โอ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

มาโหวตก่อนจะหายไปทั้งวันค่ะ อิอิ
จะไปงานแต่งหลานสาว บ่ายๆกลับค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:49:38 น.
  
คิดถึงคุณโอ
เลยแวะมาดูว่าทำอะไร (ให้ลอกมั่ง) ได้ไอเดียอาหารพรุ่งนี้เลยค่ะ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:51:37 น.
  
น่ากินสุดๆเลยค่ะคุณโอ กลืนน้ำลายจริงๆนะเนี่ย ส่งมาทางนี้สักจานได้มั้ยค๊าาา

โดย: hot cappuccino วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:30:37 น.
  
เมนูนี้เห็นไข่ลอยเด่นมาเลยค่าพี่โอ
ดูน่ากินมากๆ เด็กเส้นอย่างหนึ่งชอบๆๆๆ

แตาถึงเวลาจริงๆไม่ค่อยได้ทำเลยเมนูเส้นๆ
ซื้อเส้นมาก็เก็บลืมจนมอดขึ้น แป่ว 5555

สุขสันต์วันอาทิตย์ค่าา
ช่วงนี้หนึ่งยุ่งๆ เพราะดาวเค้าย้ายร้านค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:19:29 น.
  
เรื่องหัดขับรถ อยากจะหัดอยู่ค่ะแต่เค้าไม่มีอารมณ์เรียน เพราะตอนนี้ยุ่งม๊ากกกกก กับการสอบตรงอยู่ค่ะ

ปล. ป้าโอฮิโซมากๆ ไม่เคยนั่งวินเนี่ย คริคริ
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:36:18 น.
  
คุณโอทำอะไร ก็น่ากินคะ
โดย: ขนมกล้วยหวาน วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:42:02 น.
  
ป้าโอทำอะไรก็น่าทานค่ะ
1 like ไปก่อน
Vote หมด
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:18:08:58 น.
  
หนูก็ชอบเมนูเส้นค่ะ แต่ทำไมพลาดเส้นสัญชาตินี้ไปได้ ไม่มีติดบ้านเลยค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:45:02 น.
  
ขอบคุณพี่โอที่แวะทักทายต๋าในวันหยุดค่ะ
ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้
ขอให้ี่พี่โอนอนหลับฝันดีอีกคืนนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:28:26 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ
วันนี้ตะลอนอยู่นอกบ้านทั้งวันเลยครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:20:55:09 น.
  
คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวหมูสับเลย

น่าอร่อย

ขอบคุณคุณโอค่ะ
ให้คุณโอมีความสุขมากๆเช่นกันค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:14:45 น.
  
ทำยังไงก็ไม่สวยเกินหน้าเจ้าสาวค่ะพี่โอ
ขนาดแต่งเต็มที่ เพราะเค้าเด็กกว่ามากเลย
555

ฝันดีค่า
พรุ่งนี้รอชมเมนูใหม่ด้วยนะคะ


โดย: mambymam วันที่: 10 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:13:50 น.
  

พี่โอกำลังอัพบล็อกใหม่ใช่ไหมคะ ?

โดย: อุ้มสี วันที่: 11 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:41:30 น.
  
โอย หิวรอบดึก

เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึงพาสตาอิตาลี่เลยค่ะ

ได้ตำราอาหารอิตาลี่มา เปิดๆ ดู พาสต้าพวกเส้นๆ เขาเนี่ย ทำง่ายและเยอะหลากหลาย เหมือนที่ป้าโอเอามาประยุกต์กับอาหารไทยค่ะ ของเขาก็ผัดๆ คลุกๆ กับเนื้อ ผักของเขา ง่ายๆ ค่ะ

พูดถึงไข่เผ็ดเนี่ย ของใครแล้วเนี่ย ถ้าจำไม่ผิดของพี่หญิงบี๊ใช่มะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 11 พฤศจิกายน 2556 เวลา:5:14:31 น.
  
เสาร์ อาทิตย์นี้พี่โอไปเที่ยวไหนคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 พฤศจิกายน 2556 เวลา:5:41:19 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:35:48 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nernnam.BlogGang.com

เนินน้ำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1742 คน [?]

บทความทั้งหมด