++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : บะหมี่เป็ดย่าง ++ สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ ปีนี้ขอให้มีแต่ความสุข สดใส จิตใจเบิกบาน มีสุขภาพที่แข็งแรง คิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปรารถนา และเดินทางโดยสวัสดิภาพทุกท่านนะคะ เมนูวันนี้ต่อยอดมาจากวันไหว้เช็งเม้งค่ะ เราหิ้วเป็ดย่างมาจากบ้านแม่ 2 ตัว วันหยุดที่ผ่านมาสองคนป้าหลาน ก็เลยทำบะหมี่เป็ดย่างแบบง่าย ๆ กินกันสองคนค่ะ ไม่ได้หมายความว่ากินกันคนละตัวนะค๊า.. แต่สองตัวนี่นำไปต่อยอดได้หลายเมนูเลยค่ะ เราไม่ได้ทำเป็ดย่างเองนะคะ จัดการลอกคราบเอ๊ย..เลาะเนื้ออย่างสวยงาม แต่ลืมถ่ายรูปค่ะ มือเลอะด้วยแหละ จัดการต้มน้ำให้เดือดค่ะ ใส่ผักกวางตุ้งลงไปลวกตักขึ้นใส่ชามพักไว้ ปล่อยให้น้ำเดือดจัด ๆ นะคะ ใส่บะหมี่ลงไปลวกให้สุกค่ะ แล้วสะเด็ดน้ำใส่ในชามผัก โรยด้วยกระเทียมเจียวหอม ๆ เหยาะซอสหวานเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ตังฉ่ายเล็กน้อย โปะด้วยเนื้อเป็ดที่หั่นชิ้น โรยหน้าด้วยผักชีและพริกไทย เหยาะน้ำจิ้มที่มากับเป็ดเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบเท่านี้ก็อร่อยโฮกแล้วค่ะ มีใครสนใจจะรับบะหมี่เป็ดย่างสักชามมั๊ยคะ ~ มาขอเป็นจานแรกค่ะ 555555555 แต่งงไม่รู้จะขออะไรค่ะ ขอเป็ดดีกว่า ชอบบบบบบบบบบบบ ~
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:0:02:25 น.
เป็ดเอ็มเค ต้องชิดซ้าย
เมื่อมาเห็น เป็ดพี่โอ อิอิ สีสันหน้าตา รินให้ผ่านค่ะ ผ่านเข้ากระเพาะด้วยเลยเน้อ อิอิ โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:1:01:25 น.
โหวตอาหารเมนูอร่อย
มอบให้สงกรานต์นี้ด้วยค่า บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mambymam Music Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:1:02:15 น.
One Day Trip ฉะเชิงเทรา เราไปเที่ยวที่ไหนมาบ้าง สุดสันต์วันสงกรานต์ค่ะ โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:1:02:35 น.
สวัสดีปีใหม่ไทยจ้าพี่โอ มีความสุข สดชื่น เย็นกาย สบายใจนะคะ บะหมี่เป็ดย่างเมนูนี้ชอบมากค่ะ โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:1:57:47 น.
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะป้าโอ มีความสุขมากๆ ทุกๆวันนะคะ แวะมาจิ๊กบะหมี่เป็ดแล้วก็บ๊ายๆค่ะ เล่นน้ำสงกรานต์ (รึป่าว) เผื่อแอ๋นด้วยน๊า อยู่นี่ต้องเล่นหิมะแทน แหะๆ โดย: anigia วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:2:03:51 น.
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:5:34:57 น.
สวัสดีครับพี่โอ
บะหมี่เป็ดย่างหาทานยากในเชียงใหม่นะครับ ตอนนี้มีแต่ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อครับพี่ โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:8:26:53 น.
โดย: พันคม วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:9:25:51 น.
น่ากินมากกกกกกกกกกกก
เป็ดย่างที่นิวแพงมากกกกกกกก อดไปนางเค็ง *************************** พี่ทำอาหารเกือบทุกวัน แต่ไม่ได้ทำอาหารวันละสามมื้อแบบที่เค็งเม้นท์ไว้นะคะ เดี๋ยวเพื่อน ๆ จะเข้าใจผิดคิดว่าอาชีพหลักพี่เป็นแม่ครัว 555 สบายใจแระ ไปนอนดีกว่า โดย: เนินน้ำ 13 เมษายน 2556 0:33:57 น. อาชีพของนู๋ อย่าแย่ง โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:9:42:37 น.
สวัสดีวันปีใหม่ไทยครับ
บะหมี่เป็ดน่ากินสุดๆเลยครับ ของผมนี่ขอแถมเป็ดสักตัวได้มั้ย ไม่ต้องสับเดี๋ยวแทะเอาเลย อิอิ ในวันปีใหม่ไทยปีนี้ อ.เต๊ะ ขอให้คุณโอ และครอบครัว ทุกคนมีแต่ความสุขสดชื่น รื่นเริงบันเทิงใจ ตลอดทั้งปีนะครับ สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ โดย: multiple วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:9:55:05 น.
ขอสองชาม
อดมาตั้งกะเมื่อวานแล้ว ที่จริงวันนี้ก็ยังกินอะไรไม่ได้ ขอจองไว้ก่อนน้า.. น่ากินมาก โดย: secreate (secreate ) วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:11:13:15 น.
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ คุณเนินน้ำ ^^
มาแอบชิมของอร่อยอีกแล้ว อิอิ วันนี้อยู่บ้านหัดทำอาหาร มีความสุขจังค่ะ เดินทางท่องเที่ยวปลอดภัยนะคะ มีความสุขมากๆค่ะ เอาสำรับข้าวแช่มาฝากค่ะ ไม่ได้ทำเอง อิอิ โดย: lovereason วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:11:16:11 น.
อ่านวิธีทำแล้ว ท่าทางไม่ยากจริงๆค่ะ
น่ากินมากมายอีกต่ะหาก คงจะอร่อยโฮกจริงๆนั่นแหละ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:13:03:06 น.
บะหมี่เป็ดย่าง เป็นอีกเมนูที่ชอบค่ะ
ชอบกินเป็ดมากกกกกกถึงมากที่สุด เนื้อมันอร่อยดี ไล้ค์ค่า สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะพี่โอ ขอให้มีความสุขตลอดปีและตลอดไปนะคะ โดย: mambymam วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:13:22:37 น.
เป็ดตัวใหญ่มากๆ เลยค่ะ หิวเลยเนี่ย
เมนูนี้ จัดการของเหลือใช่มะคะ เข้าท่าค่ะ โดย: Sai Eeuu วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:13:30:14 น.
ขอบคุณคำอวยพรเนื่องในสงกรานต์ครับ
ขอให้ความตั้งใจของคุณกลับสู่คุณ ทุกประการด้วย สุขสันต์สงกรานต์ครับ โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:14:38:02 น.
สงสัยว่าจะส่งเป็นอาหารเช้าให้พี่โอไม่ทันแล้วละค่ะ
เพราะตอนที่พี่โอสั่งชลกำลังหลับปุ๋ยอยู่เลย อิอิอิ มาเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นแทนก็แล้วกันนะค่ะ วันนี้บ้านนี้พ่อกับแม่ตื่นสายค่ะ เด็กๆตื่นมาก็หาเรื่องเล่นกันเองแล้ว กร๊ากกกกกกกกก โดย: chon CH วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:15:03:16 น.
เห็นบะหมี่เป็ดแล้วคิดถึงอาหารที่ปีนังเลยค่ะคุณโอ
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ โดย: never the last วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:16:00:30 น.
มายกมือขอบะหมี่เป็ดด้วยคนค่ะพี่โอ ^^
สวัสดีปีใหม่ไทยนะคะพี่ ให้มีความสุข เย็นกาย เย็นใจ ตลอดปี ตลอดไปค่ะ โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:18:02:55 น.
บะหมี่เป็ดเค้าว่าต้องกินแห้งถึงจะอร่อยใช่ไหมคะ เป็ดย่างตัวใหญ่จัง
หนูชอบน้ำค่ะ ฝันอยากมีบ้านริมน้ำด้วยซ้ำ สงสัยจะเคยเป็นปลา จริงๆ ก็ว่ายน้ำไม่เป็น แต่ชอบค่ะ แ่ม่น้ำ คลอง ห้วย ชอบหมด แต่ทะเลก็ไม่ค่อยเท่าไหร่นะคะ *** ขอบคุณโหวตค่ะคุณโอ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:20:20:24 น.
ป๊าดดดดด ของกินนานาชนิดจากเทศกาลไหว้บรรพบุรุษยังคงไม่หมด
ของกินไหว้เจ้ามีแบบครบถ้วน แต่เมนูที่เอามาต่อยอดได้โดนใจที่สุด คงจะเป็นบะหมี่เป็ดย่างจานนี้หล่ะคะ น่ากินโฮกๆ เข้าตากรรมการมาก อ่อ ยังอีกจานที่โปรดมาก ไก่รวนเค็ม พูดแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แผล่บ มีความสุข สุขสันต์ลั้ลลา ชื่นฉ่ำกับสายน้ำในเทศกาลสาดน้ำนะคะ โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:20:29:04 น.
ขอพร อันประเสริฐ ทั้งหลายทั้งปวงในสากลโลก คุ้มครอง ให้...คุณเนิ่นน้ำ ..... รวมทั้งครอบครัว ทุกคน มีแต่สิ่งดีดี เข้ามาในชีวิต พบแต่ ความเจริญรุ่งเรือง ทั้งกิจการงาน และ หน้าที่การงาน รวมทั้ง สรรพสิ่ง ต่างๆ ที่อันอาจจะเกิดขึ้น ในอนาคตต่อไป ให้ รุ่งเรือง โชตช่วง ตลอด ปีใหม่ไทย นี้ และ ตลอดไป ค่ะ โดย: dawreung51 วันที่: 13 เมษายน 2556 เวลา:20:30:58 น.
|
บทความทั้งหมด
|