Flourless Japanese Cheesecake


เวอร์ชั่นลองทำก่อนนะ พอดีว่าวันก่อนไปซื้อครีมชีสมา 2 กิโล กะจะทำชีสเค้กญี่ปุ่นให้น้องสาวสุดเลิฟแห่งแจ้งวัฒนะ

ไม่ได้ดีเด่นักหรอกค่ะ ที่ว่าแบบนี้คือ เนื้อเค้กนุ่มฟูดีแล้ว แต่รูปลักษณ์ยังต้องพัฒนาให้ได้แบบที่ใจหวัง

เผื่อใครจะลองทำอาจจะได้ข้อมูลเพิ่มเติม เอาไปปรับปรุงในการทำของตัวเองนะคะ



เมื่อวานเย็นไปงาน debate ดีเจที่คลื่นเอฟเอ็ม 99 มาค่ะ ตอนแรกตั้งใจว่าจะไปเก็บภาพอาหารมาฝาก ที่ไหนได้ ไปถึงพี่ที่คลื่นเรียกให้ไปช่วยแต่งหน้า กล้องพกไปไม่ได้เก็บภาพเลย เสียดายจัง แกงเขียวหวานอย่างอร่อยล้ำ ไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยววันที่ 9 เดือนหน้ามีงานอีก ค่อยไปเก็บภาพอาหารที่น่าหม่ำ ๆ มาฝากค่ะ



จริง ๆ 2 ถ้วยนี้ส่วนผสมเหลือเศษจากพิมพ์ที่จุ๋มตั้งใจใช้ค่ะ เลยมาใส่ถ้วยนึ่งข้าวแบบที่ทำมาม่อนแทน และรีบร้อนจัด ไม่ได้กรุกระดาษไขรอบข้างด้วย รองที่ก้นถ้วยอย่างเดียวเท่านั้นค่ะ พออบเสร็จเลยต้องรีบเอามีดปลายแหลมแซะ ไม่ง้านกลัวขนมหด ขอบเลยไม่สวยเท่าที่ควรนะคะ แต่กินหมดล่ะอ่ะ เบาจนไม่รู้สึกว่าได้กินขนม ไม่เป็นไตด้วยเจ้าค่ะ



เนื้อเค้กนุ่ม ฟู และละเอียดดี ออกจะฟูเกินความคาดหมายของคนทำด้วย เพราะเคยทำเค้กประเภทนี้แล้วมันไม่ฟูเท่านี้ หรือฟูก็น้อยกว่านี้ นี่ฟูเกินถ้วย เป็นเหตุให้หน้าแตกเลยค่ะ

พิมพ์ใหญ่ยังไม่สุก แต่หน้าแตกยิ่งกว่านี้ ไว้ทำซ้ำแล้วคงจะต้องลดปริมาณส่วนผสมตอนใส่พิมพ์ลงค่ะ ..... try againnnn บอกตัวเองแบบนี้นะ

กระทู้ล่อเป้า เอ๊ย ไม่ใช่ ล่อตาล่อใจ นั่งดูอยู่ 2 คืน คือไม่ได้ดูตอน real time ค่ะ เค้าโพสต์ไปตั้งนมตั้งนานแล้ว เพิ่งมาดู 2 คืนที่แล้วค่ะ
1. //www.pantip.com/cafe/food/topic/D8206066/D8206066.html และ
2. //www.pantip.com/cafe/food/topic/D8221720/D8221720.html

ส่วนผสมมีไม่กี่อย่างค่ะ ไม่ต้องจดก็จำได้แล้ว

ครีมชีส 250 กรัม
น้ำตาลทรายป่น (1) 30 กรัม ชอบหวานเพิ่มได้
ไข่แดง 4 ฟอง

ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทรายป่น (2) 30 กรัม ชอบหวานเพิ่มได้
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา

เพิ่มกลิ่นวานิลลาหรือส้มหรืออื่น ๆ ตามชอบได้ค่ะ



อธิบายภาษาบ้าน ๆ ให้เข้าใจง่าย ๆ ไม่เน้นพิมพ์หนังสือนะคะ หนังสือ สั้น กระชับ แต่บางทีกำกวม ทำไปเกาหัวไปก็หลายเล่ม

เตรียมพิมพ์ที่ต้องการปูกระดาษไข ไม่ทาไขมัน
เตรียมถาดรองน้ำสำหรับอบเข้าเตาไว้ ใส่ปริมาณน้ำให้ความสูงประมาณ 1/4 ของพิมพ์ที่ใช้ใส่ขนม เปิดเตาอบรอไว้ 150-160 องศาเซลเซียส

ต้นฉบับของคุณหลั่มใช้ถาด 8x8 นิ้วค่ะ ของแม่หลิ่มตามใจฉัน

ครีมชีสทิ้งให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รอไว้ เพื่อให้ตีแล้วกระจายตัวได้ง่ายและเป็นการถนอมหัวตีด้วย หากใช้เครื่องรุ่น 4.5-5 ลิตรขึ้น ใช้หัวตีใบไม้ หากใช้เครื่องรุ่นเล็กก็ใช้หัวตีตะกร้อนะคะ



ตีครีมชีสด้วยความเร็วปานกลางให้กระจายตัวเล็กน้อย



ปาดอ่างช่วยถ้าเห็นว่าครีมชีสมันกระจุกตัวอยู่ที่ก้นอ่าง รักกันมากมาย เหตุผลที่ดีมากกว่านั้นคือ จะได้ทั่วถึงดีค่ะ ขอร้องว่าอย่าขี้เกียจ



ครีมชีสกระจายตัวดีแล้วใส่น้ำตาลทรายป่นลงไป ตีต่อจนเข้ากันและครีมฟูเนียนดี แต่โปรดทราบแม่หลิ่มใช้น้ำตาลทรายธรรมดาไม่ป่นค่ะ 55555



อย่าลืมแยกไข่ขาวและแดงไว้ ไข่แดงมี 2 พรรค พรรคความหวังเก่ากับความหวังใหม่ คนละสีด้วย ออกเหลืองกับออกแดง ฮิฮิ



ตีไปให้ครีมชีสฟูขึ้นและเนียน ๆ ปาดก้นอ่างขึ้นมาเป็นระยะช่วยหน่อยค่ะ บางทีชอบหลงเหลือเป็นเม็ด ๆ อยู่ด้านล่าง



ได้ที่แล้วใส่ไข่แดงลงไปทีละ 1 ฟอง ไม่ต้องเบิ้ล ตีต่อจนเข้ากัน จึงใส่ไข่ฟองต่อ ๆ ไปจนหมด



ตอนใส่ไข่แดงแต่ละฟองปาดอ่างช่วยก็ดีค่ะ บางทีก้น ๆ หัวตีก็ตีไม่ถึง ตอนใส่ไข่แดงทีละฟอง ครีมชีสจะเหลวขึ้นเรื่อย ๆ นะคะ ไม่ต้องตกใจ



สุดท้ายจะได้ครีมชีสเหลว ๆ แต่ย้ำว่าต้องเนียน ๆ ไม่เป็นก้อน



เนียน ๆ เงา ๆ วาว ๆ ไม่เป็นก้อนนะจ๊ะ พักส่วนนี้ไว้ หากมีหัวตีตะกร้ออันเดียวรีบเอาไปล้าง เดี๋ยวจะต้องใช้ตีไข่ขาวค่ะ



ไข่ขาวตีกับครีมออฟทาร์ทาร์หรือน้ำมะนาวด้วยความเร็วต่ำไล่ไปสูงให้ได้ฟองละเอียด ใส่น้ำตาลทรายป่นลงไป ตีต่อจนตั้งยอดอ่อน แล้วตีความเร็วต่ำเพื่อตัดฟองอากาศ 1-2 นาที



ถึงตรงนี้แล้วแต่จะถนัด ถนัดเอาส่วนครีมชีสและไข่แดงเทใส่ลงในส่วนไข่ขาว หรือแบ่งส่วนไข่ขาวเป็น 2-3 ส่วนใส่ในครีมชีสและไข่แดงตามสะดวก

แม่หลิ่มเลือกทางที่ 2 ค่ะ



ผสมแบบเบา ๆ มือมาก ๆ ไม่เช่นนั้นฟองไข่ยุบ ขนมจะไม่ฟูเจ้าค่ะ หากไม่แน่ใจเอาพายยางปาดก้นอ่าง 2-3 ที แล้ววนตะกร้อมือ 2-3 รอบก่อนเทลงพิมพ์ บางทีเค้กเป็นไตเพราะส่วนผสมบางส่วนไม่เข้ากันดีค่ะ สุดท้ายแม่หลิ่มได้แบบนี้น่ะ



เทใส่พิมพ์ นี่คือพิมพ์หลักที่น้องสาวคนหนึ่งเธอให้มาใช้ เธอเป็นคุณน้องอุปกรณ์ดีเด่นอีกคนนึง แต่เธอไม่ได้ใช้พิมพ์นี้เสียที เลยเอามาให้แม่หลิ่มใช้ ฮิฮิ

ตอนแรกนึกว่ามันจะฟูไม่เยอะค่ะ เทเกือบเต็ม ใส่ 2/3 พิมพ์น่าจะเหมาะมากกว่าค่ะ หรือแล้วแต่การผสมด้วยอ่ะ

แม่หลิ่มใส่พิมพ์นี้กับอีก 2 ถ้วยข้าวเล็ก ๆ ค่ะ แล้วนำเข้าอบในถาดรองน้ำที่เตรียมไว้ ระวังตอนเอาพิมพ์ขนมเข้านิดนึง ไอน้ำร้อนร้อนมากนะคะ เช็คสุกโดยเอาไม้จิ้มไม่มีเศษอะไรติด แต่บวกเวลาเพิ่มเข้าไปอีก 10 นาที (อันนี้เดา) ค่ะ ไม่เช่นนั้นก้นขนมจะแฉะมากจ๊ะ

ระหว่างการอบถ้าเห็นว่าหน้าเค้กสีเข้มแล้วแนะนำให้หาฟอล์ยปิดไว้เพื่อไม่ให้หน้าเค้กสีเข้มเพิ่มขึ้น

พิมพ์เล็กแม่หลิ่มอบ 40 นาที พิมพ์ใหญ่อบ 60 นาทีค่ะ



พิมพ์ใหญ่ แตกยาวตั้งแต่หัวจรดท้าย สาบานนะเนี่ยว่าชีสเค้ก ฮิฮิ สีเข้มไปค่ะ แต่จริง ๆ ในหนังสือเค้กของญี่ป่นก็มีเข้มแบบนี้นะ แบบว่าเอาฟอล์ยปิดไม่ทัน และใส่ส่วนผสมเยอะเกินไปด้วย



ห้ามลอกเลียนแบบ แต่หากชอบก็ไม่ว่ากัน



ถอดออกจากพิมพ์แล้ว ด้านข้างสวยเชียว



เนื้อของเธอ ฉันไม่ได้ทำชิฟฟ่อนนะ สาบานได้



เนื้อเค้กนุ่ม ชุ่นชื้น คนละแบบกับชีสเค้กลุงมิกินะคะ



Create Date : 24 สิงหาคม 2552
Last Update : 30 กันยายน 2552 21:04:30 น.
Counter : 10122 Pageviews.

48 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่
(22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
No. 1041 เข้าสู่งาน เทา ๆ (มั้ง) ไวน์กับสายน้ำ
(22 พ.ย. 2564 05:41:06 น.)
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ขนมเกลียว PaiChan ทนายอ้วน
(18 พ.ย. 2564 11:57:37 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " มะเขือเทศผัดไข่ " ✿ ✿ narellan
(18 พ.ย. 2564 15:58:47 น.)
  
na tan mak ka. na manm
ko 2 ka
โดย: มิคุริ วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:19:00:21 น.
  
พักหลังไม่เห็นคุณจุ๋มอัพบล็อกเลยค่ะ ตั้งแต่ที่ทำงานที่คลื่นวิทยุ


เจ๊หลีคิดถึง


ชีสเค้ก สวยเด้งเลย
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:20:01:21 น.
  
ขนมเนื้อนุ่มสีสวยจังเลยค่ะ น่าทานมาก ๆ .....

...ช่วงนี้แอบมาเรียนทำขนมในตำนานในบล็อกคุณจุ๋ม บ่อย ๆ ...ขอบคุณสำหรับวิธีทำอย่างละอียดนะคะ
โดย: Tristy IP: 99.33.233.227 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:20:20:26 น.
  
ตามคุณจุ๋มมาทานในblogต่อค่ะ สงสัยต้องลองบ้างนะคะ
โดย: yayojung วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:20:27:56 น.
  
look so yummy !!!!! น่าทานมากค่ะ ขออนุญาตไปลองทำทานดูบ้างนะคะ
โดย: bluepetal IP: 124.122.22.66 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:20:38:12 น.
  
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ เอาไว้จะทำขาย ขอบคุณคุณจุ๋มมากนะค่ะ
โดย: ฝนรอยเท้าบนผืนทราย IP: 112.142.227.43 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:21:09:50 น.
  

เย้ๆๆๆ พี่จุ๋มมาแว๊ววว
คีสสสถึงจังเร้ยค๊า...
รอฉกกินหนมดีฟร่า...
หร่อยหยุแร้นนนนคะ
โดย: JiNNyinthebOttle IP: 202.183.160.154 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:22:10:33 น.
  
อ๊ายยย พี่สาววววว มีเมนูใหม่มายั่วใจอีกแร้นนน

จุ๊บๆๆๆ คิดถึงน๊าาาา

มะวานนี้เปิดพันทิพ แต่พอดีเปลี่ยนคอม (จำรหัส ล็อกอินตัวเองไม่ได้ เลยไม่ได้โพส แหะๆๆ )
โดย: ตากลมแก้มป่อง IP: 114.128.197.159 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:22:11:29 น.
  
คิดถึงจังเลยค่ะ ไม่เห็นพี่จุ๋มโพสซะนานเลย รอชมอีกครั้งนะคะ กับสูตรนี้
โดย: Moo_ang วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:23:11:00 น.
  
เข้ามาเรียนรู้ และเก็บสูตรค่ะ
เพิ่งจะเริ่มหัด ตอนนี้อยู่ในช่วงซื้ออุปกรณ์อยู่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับเวปดีดีนะคะ
โดย: puii IP: 124.122.187.130 วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:23:23:05 น.
  
ดูนุ่มเบาจนไม่เหมือชีสเค้กจริงๆด้วยค่ะพี่จุ๋ม รอดูต่อนะคะ เดี๋ยวจะได้ลอกการบ้านบ้างค่ะ อิอิ
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:0:26:32 น.
  
อ๋อย...อยากกินๆๆ
โดย: missingyouner วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:0:44:36 น.
  
พี่จุ๋มขา ทำไมเนื้อเนียนเช่นนั้น อยากทำเค้กเนื้อสวยๆแบบนี้เป็นบ้างจังเลยค่ะ
หนูอ่านกระทู้สองกระทู้แล้ว ยังงัยก็จะเป็นแฟนคลับพี่จุ๋มต่อไปนะคะ อยากบอกว่าหนูกับคุณแม่คิดถึงพี่จุ่มอยู่เสมอนะคะ
โดย: มุก (Mukinha ) วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:2:47:45 น.
  
อิอิ...เมือเช้าแอบไปดูมาแล้วในกระทู้..อิอิ ตามมาอีกรอบค่ะพี่จุ๋ม
โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:16:29:14 น.
  
ว้าว น่ากินจังเลยค่ะ
โดย: honeybeemee วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:19:26:06 น.
  
โอ้ววววว ไม่ไหวแล้วขอทานด้วยคนค่ะ เนื้อเค้กสวยมากเลย ไม่รู้ตัวเองจะทำได้แบบนี้ไหม
โดย: Tantara วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:19:27:09 น.
  
น่าทานมากค่ะ ท่าทางจะทำไม่ยากนะคะ ขอจดไว้ก่อนค่ะ ขอบคุณนะคะ
โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:2:49:32 น.
  
ในที่สุดแม่สลิ่มก็มาโผล่ที่บล๊อกแก๊งค์จนได้ ดีครับชอบๆ ได้กลับมาเห็นคนเก่งของบล๊อก กลับมาควราวนี้เพื่อมาทวงความฝันคืน (เพลงเก่ามั่กเลยนะเนี่ยะ... )

สงสัยผมต้องมีทำรอบสามแล้วแน่ๆ เพราะแม่สลิ่มเนี่ยะแหละ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:11:02:16 น.
  

ขอสมัครเป็นลูกศิษย์พี่จุ๋มด้วยคนนะคะ
โดย: หนึ่ง IP: 124.121.21.235 วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:11:24:07 น.
  
หูยเห็นแล้วน้ำลายหก

เนื้อดูนุ่ม น่าทานมากๆๆ
โดย: tantor วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:14:42:29 น.
  
หูยเห็นแล้วน้ำลายหก

เนื้อดูนุ่ม น่าทานมากๆๆ
โดย: tantor วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:14:42:55 น.
  
เป็น secret fan ของบล็อกนี้อยู่ค่ะ แบบเงียบๆ

เห็นแล้วอยากลองทำมั่ง ต้องได้ทำแน่นอนเลย
ขนมคุณจุ๋มสวยมาก น่ากินที่สุดเลยค่ะ
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:18:08:37 น.
  
สวย และ น่าทาน มากๆ ค่ะ..
โดย: ซ้อโอ๋ วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:19:26:53 น.
  
ฟูนุ่ม น่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย: Baked by PonG วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:20:03:40 น.
  
เหมือน ของ เบรดทอล์กเลยค่ะ
วันก่อนไปเดินที่พารากอน ขายแพงมาก
ฟูนุ่มแบบนี้เลยค่ะ ทำเองน่าทานกว่า
อยู่แล้วนะคะ
โดย: CoffeeBake วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:12:15:26 น.
  
ขอบคุณน้องจุ๋มที่มาโพสสูตรเค้กดีๆให้ เพราะตอนนี้ชอบทำเค้กที่มีส่วนผสมของชีสมาตั้งหลายอาทิตย์แล้ว เห็นแล้วน่ากินจริงแอบปลื้มแม่สลิ่มมาตั้งแต่ยังไม่ได้เข้ามาเป็นสมาชิกแล้วจนกระทั่งเป็นสมาชิกแล้วแต่ยังทำบล๊อกไม่เก่ง กำลังพยายามอยู่ขอบคุณอีกครั้ง
โดย: บ้านแม่สาย วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:18:46:53 น.
  
แอบอ่านมานาน......น มาก ชื่นชมคะ อยากทำ แต่แค่เค้กส้มเป็นปียังมีปัญหาคาเตามาตลอด ท้อซ้าแทบจะ...ฮื่อ...แต่พอมาดูblogคุณจุ๋มแล้วก็ เอา(วะ) ลองใหม่!
โดย: prima IP: 125.24.204.25 วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:19:53:02 น.
  
แอบอ่านมานานมากเช่นกัน ลองทำเค้กทีไร ไม่เคยสำเร็จซักที แต่เห็นบลอกนี้ ทำให้มีกำลังใจ

ชอบคำอธิบายของน้าจุ๋มอ่ะ ภาษาบ้านๆ นี่หล่ะ โดนใจวัยรุ่นดี เข้าใจง่ายขึ้นด้วย

u r my idol คริ คริ
โดย: เค้าด้วย IP: 204.19.245.54 วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:3:42:05 น.
  
น่าทานมาก
โดย: fuku วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:10:08:57 น.
  
อยากบอกว่า Blog คุณจุ๋มมีประโยชน์มากมาย จากคนที่ไม่เคยทำกับข้าวและขนมมาก่อน (ไข่ยังไม่ทอดเลยค่ะ) ยังเริ่มหัดทำเลย เพราะคุณจุ๋มลงละเอียดซะขนาด หัดทำตามได้สบาย (มีแอบตีวิปครีมเสียด้วยค่ะ ไม่เป็นไร ผิดเป็นครู ถูกเป็นนักเรียน อิ อิ )

เมื่อไรที่คุณจุ๋มไม่สบายใจ ขอบอกว่ามีคนที่ไม่ได้เป็นสมาชิก (สมัครไม่เป็นอ่ะ ^ ^") เป็นกำลังใจให้นะค่ะ แอบเอาสูตรไปทำขนมด้วย ลูกชายวัย 5 ขวบ มากระสิบที่หูว่า "ม่าม้าทำอะไรก็อร่อย" (ทั้ง ๆ ที่เป็นหนุ่มเลือกกินสุด ๆ) แม่งี้ปลื้มหน้าบาน ขยันทำใหญ่ กองเชียร์รอกินเยอะค่ะ

สูตรนี้น่าอร่อยนะค่ะ ชอบชีสเค้กค่ะ มือใหม่อย่างเราคงไม่น่าจะยากเกินไป

ถ้าว่าง Update Blog บ่อย ๆ นะค่ะ แฟนพันธุ์แท้ พันธุ์ทาง (นาน ๆ เข้ามาที) รอชมค่ะ จุ๊ฟฟฟ ๆๆๆ
โดย: Jimorim IP: 203.151.10.61 วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:13:14:26 น.
  
เข้ามาบล๊อกคุณจุ๋มทีไร
ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ

น่ากินจัง...
ขอจดสูตรตามเคยค่ะ ขอบคุณนะคะ
โดย: one-pen วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:11:58:08 น.
  
มันส่งหลังไมค์ไม่ได้ ผมไม่รู้จะถามอย่างไร

มีใครคนไหนที่ทำฟักเชื่อมแบบแห้งไม่ให้มันเหี่ยวแบบที่มีขายตามตลาดนะเขาเชื่อมอย่างไร มีเทคนิคตรงไหนเพราะลองเชื่อมกันแล้ว เอามาผึ่งเหี่ยวเหลือจิดเดียว

ซื้อเขาแพงมากช่วงเทศกาลโลละ 70 บาท ถ้าลดได้กำไรขนมที่บ้านผมก็จะมากขึ้นเพราะตอนนี้ทำไปแทบขาดทุนตลอก ครับ

ขอบคุณนะครับ
โดย: พี่ค๊าบ (รามจิตติ ) วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:12:25:49 น.
  
จะบอกว่ามีคนแนะนำมาให้มาบล๊อกนี้ ดังมากที่โรงงาน
ความรู้เพียบ ผมทำไม่เป้นกินอย่างเดียว อาหารตาทั้งนะครับ

ไม่ไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แต่พี่สู้ๆนะครับ ถ้าผมทำเค้กให้พ่อผมกินได้นะจะมาเล่าให้ฟังนะ ตอนนี้ กิน ขนมถุงไปก่อน นะ ค๊าบ
โดย: ลืมชมบล๊อก (รามจิตติ ) วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:12:30:01 น.
  
อยากกินนนนนนนน
โดย: klint77 วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:18:48:11 น.
  
คุณจุ๋มคะ ไว้พีขอสูตรไปลองทำมั่งนะคะ เผื่อวันใดอยากจะอ้วนสุดๆ ขึ้นไปอีก หุหุ
โดย: kokophiz วันที่: 3 กันยายน 2552 เวลา:15:18:33 น.
  
คุณจุ๋มทำอะไรก็น่าทานไปหมดทุกอย่างเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีติ๋งได้สูตรขนมอร่อยๆจากคุณจุ๋มเอาไปทำมาหากินได้เยออะแยะเลยค่ะ
โดย: tingly_p วันที่: 3 กันยายน 2552 เวลา:16:46:53 น.
  
น่าลองอีกแล้วจ้า
แอบเอาไปทำหลายสูตรละนะ คุณจุ๋ม น่าทานไปหมดเลย
โดย: แม่ฉุยฉาย วันที่: 4 กันยายน 2552 เวลา:15:28:16 น.
  
แอบมาดูบล็อกคุณจุ๋มบ่อยมากเลย แต่ไม่เคยเม้น

คุณจุ๋ม เก่งมากเลยอ่ะค่ะ ทั้งขนม และกับข้าว

เกดต้องขอ อนุญาติ เอาไปลอง ทำบ้างนะคะ
โดย: เกดค่ะ (You can Make Me smile ) วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:0:02:23 น.
  
สวัสดีค่ะ แอบมาดูอยู่บ่อย ๆ เลยค่ะ


โดย: under-star วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:14:34:04 น.
  
สวัสดีครับ ทางเรานำเข้าเกี่ยวกับวัตถุดิบเบเกอรี่ เช่น อัลมอนด์ ALMOND BLUE DIAMOND(เม็ด สไล ก้าน บด เกล็ดมีเปลือก และ ไม่มีเปลือก) ยี่ห้อ บูลไดมอนด์ สินค้าอัลมอนด์ทุกอย่างมี อย. ถูกต้องตามกระทรวง วอลนัทและ เชอร์รี่เชื่อม CHERRY (แดง-เขียว) USA. ราคาและรายละเอียดต่างๆ สามารถติดต่อได้ที่ 083-2991499 , 085-9794761 คุณบุญชู jr9buchu@truemail.co.th ตลอดเวลา 9.00-17.00น
โดย: บุญชู IP: 58.9.125.161 วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:17:06:07 น.
  
โอ รูปภาพยั่วยวน ให้อยากทาน สุดยอดเลยครับ

ผมฟังคลื่น 99 อีกหนึ่งจะถึง ร้อย ทุกวันครับ ช่วงขับรถทั้งเช้าและเย็น พอดีว่าตอนที่ แม่สลิ่มออกรายการ ผมกำลังทำงาน เลยอดฟัง เคยฟังบ้าง พูดเสียงใสดี

วันดีเบท ผมเปิดชมทางทีวี MCOTครับ สนุกมาก หัวเราะกะเรื่องนายหลี่หมิง ที่ถูกปิดไฟ เพราะพูดเกินเวลา

เสียดายผมไม่เคยดื่มกระทิงแดง ไม่งั้นจะส่งไปโหวตให้หลายๆคน ชอบใจจนเลือกไม่ค่อยถูกครับ

พิธีกร พี่ตุ่ม และโทนคุง วันนั้นก็จี้ดี

ชอบ ชอบรายการของคลื่น 99
โดย: yyswim วันที่: 9 กันยายน 2552 เวลา:23:27:49 น.
  
น่ากินมาก ๆ เลยค่า
โดย: dow IP: 111.84.124.134 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:10:27:34 น.
  
น่าทานจัง
โดย: แม่เจ้าสามแสบ IP: 61.19.222.4 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:11:49:54 น.
  
เดี๋ยวนี้ทำไมเข้าไปดูรายการเค้กแบบต่าง ๆที่คุณจุ๋มทำแล้วรูปไม่โชว์คะ....ช่วยตอบหน่อย...ขอบคุณค่ะ
โดย: แหม่ม มือใหม่ IP: 125.24.142.108 วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:10:48:22 น.
  
ไม่น่าเข้ามาเลยหิวอ่ะ อิอิ
โดย: fuku วันที่: 12 กันยายน 2552 เวลา:11:58:47 น.
  
คิดถึงอยู่ตั้งนานลองเปิดดู ดีใจมากๆ เหมือนได้พบคนรัก
โดย: ศรี IP: 110.164.150.59 วันที่: 12 กันยายน 2552 เวลา:19:43:30 น.
  
ลองเอาไปทำดูแล้ว ไม่ได้สวยแบบนี้เลยค่ะ ออกมาเหมือนไข่ตุ๋นเลยค่ะ T_T ไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร แฉะๆ แหยะๆ มาก หรือเป็นเพราะว่าใส่น้ำในถาดรองมากเกินไปรึเปล่าคะ เสียดายครีมชีสมากๆ เสียไปเลย 1 ก้อน เพราะว่ามันกินไม่ได้เลยอ่าค่ะ เศร้าใจ อิอิ
โดย: ชาเขียวโมจิ IP: 58.9.188.228 วันที่: 13 กันยายน 2552 เวลา:5:34:52 น.
  
Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
Samsung Smart TV 2011 30 Inch Lcd Tv Smart Tv 42 inch lcd smart tv 50 inch lcd and led samsung smart tvs for 2011 deals on smart tvs
โดย: couples (AIRRO01 ) วันที่: 23 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:59:55 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Monnira.BlogGang.com

แม่สลิ่ม
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 977 คน [?]