I wish .....

เมื่อคืนนี้แบทเทอร์เหลือจากทำเค้ก
นั่งเอกเขนกสมองคิดจิตฝันถึง
คัพเค้กน้อยฉันคอยใจรำพึง
แล้วนึกถึงงานขนมเมื่อวันวาน

นึกอยากบีบดอกกุหลาบแต่ขี้เกียจ
ใจร้องเรียกลายดอกใหม่แบบเก๋ไก๋
คิดตรึกกตรองแล้วลงมือโดยเร็วไว
ได้คัพเค้กถ้วยน้อยไซร้ไฉไลไหมเธอ...

ใช้หัวบีบเบอร์สามสิบสองจากก้นกล่อง
ไม่วนรอบกลมกลมแบบพื้นฐาน
แต่จรดหัวแล้วยกมือโหย่งโหย่งตาม
โปรดอย่าถามแบบละเอียดเพราะมั่วเอา

หากสนใจไว้จะสอนงานคุกกิ้ง
แอนด์เบกกิ้งของก้นครัวพวกเราหนอ
ถ้าอยากเห็นต้องรีบไปอย่ารีรอ
ครั้งนี้หนอจัดที่ปากเกร็ดเอยยยยย



จริง ๆ มันเป็นสูตรเดิมที่เคยทำนะคะ วันนี้ทำให้วันเกิดเพื่อนที่ทำงานแว่น มีแบทเทอร์ขนมเหลือเลยจับมาใส่ถ้วยเล็ก เพราะครีมกาแฟเหลือแน่นอนอยู่แล้ว ทำอะไรเล่น ๆ ไปฝึกการบีบไปในตัวด้วยค่ะ เผื่อจะได้ไอเดียเพิ่มเติม จริง ๆ เก็บแบบจากรูปภาพในเน็ต หรือไปดูตามงานต่าง ๆ บ้างเท่านั้นเองค่ะ



แต่บีบแบบนี้เปลืองครีมพอสมควรค่ะ กินแล้วก็อ้วนกันเข้าไปอีก เอิ๊ก ๆๆๆ



ถ้าถ้วยคัพเค้กเป็นสีขาวครีมคงสวยกว่านี้ พอดีไม่มี ลืมขอคุณตุ๊กตามา ฮ่าฮ่าฮ่า



อันนี้ตัวอย่างไม่ดี ไล่ฟองอากาศไม่หมด ฮิฮิ



สีแดงไม่เข้ากันเลย แกะดีกว่า



เนื้อเค้กเป็นชิฟฟอนนะคะ ไม่ใช่บัตเตอร์ หดบ้างเล็กน้อยตามสมควร แต่ยังดูดีอยู่ค่ะ



ทั้งหมดนี้ใช้สูตรนี้นะคะ เปลี่ยนรูปลักษณ์แค่นั้นเองค่ะ //topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/03/D7661226/D7661226.html



คำตอบสุดท้าย คือ หาถ้วยที่เป็นกระดาษไขค่ะ ขนมจะไม่ร่อนออกจากพิมพ์



Black Forest isn't the best for last.



ทำไปเรื่อย ๆ ทีละก้อน วันนี้สบาย ๆ



ของตกแต่งหายไปไหน มาสายแน่ ๆ เลย



เกิดเป็นตัวประกอบนั้นต้องอด...ทน



และทน...อด



U can take my breath awayyyyyyy

Create Date : 14 กันยายน 2552 Last Update : 14 กันยายน 2552 15:27:50 น. Counter : 1901 Pageviews.		22 comments
Share Tweet

	เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง ... เมนูเคลียร์ตู้เย็น (22.10.2567) ฟ้าใสวันใหม่ (7 ก.ค. 2568 08:40:28 น.)		ม๊อนิ่ง กาแฟไหมจ๊ะ เอื้องศาลา (7 ก.ค. 2568 07:10:30 น.)
	ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444 (28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)