I wish .....

เมื่อคืนนี้แบทเทอร์เหลือจากทำเค้ก
นั่งเอกเขนกสมองคิดจิตฝันถึง
คัพเค้กน้อยฉันคอยใจรำพึง
แล้วนึกถึงงานขนมเมื่อวันวาน

นึกอยากบีบดอกกุหลาบแต่ขี้เกียจ
ใจร้องเรียกลายดอกใหม่แบบเก๋ไก๋
คิดตรึกกตรองแล้วลงมือโดยเร็วไว
ได้คัพเค้กถ้วยน้อยไซร้ไฉไลไหมเธอ...

ใช้หัวบีบเบอร์สามสิบสองจากก้นกล่อง
ไม่วนรอบกลมกลมแบบพื้นฐาน
แต่จรดหัวแล้วยกมือโหย่งโหย่งตาม
โปรดอย่าถามแบบละเอียดเพราะมั่วเอา

หากสนใจไว้จะสอนงานคุกกิ้ง
แอนด์เบกกิ้งของก้นครัวพวกเราหนอ
ถ้าอยากเห็นต้องรีบไปอย่ารีรอ
ครั้งนี้หนอจัดที่ปากเกร็ดเอยยยยย



จริง ๆ มันเป็นสูตรเดิมที่เคยทำนะคะ วันนี้ทำให้วันเกิดเพื่อนที่ทำงานแว่น มีแบทเทอร์ขนมเหลือเลยจับมาใส่ถ้วยเล็ก เพราะครีมกาแฟเหลือแน่นอนอยู่แล้ว ทำอะไรเล่น ๆ ไปฝึกการบีบไปในตัวด้วยค่ะ เผื่อจะได้ไอเดียเพิ่มเติม จริง ๆ เก็บแบบจากรูปภาพในเน็ต หรือไปดูตามงานต่าง ๆ บ้างเท่านั้นเองค่ะ



แต่บีบแบบนี้เปลืองครีมพอสมควรค่ะ กินแล้วก็อ้วนกันเข้าไปอีก เอิ๊ก ๆๆๆ



ถ้าถ้วยคัพเค้กเป็นสีขาวครีมคงสวยกว่านี้ พอดีไม่มี ลืมขอคุณตุ๊กตามา ฮ่าฮ่าฮ่า



อันนี้ตัวอย่างไม่ดี ไล่ฟองอากาศไม่หมด ฮิฮิ



สีแดงไม่เข้ากันเลย แกะดีกว่า



เนื้อเค้กเป็นชิฟฟอนนะคะ ไม่ใช่บัตเตอร์ หดบ้างเล็กน้อยตามสมควร แต่ยังดูดีอยู่ค่ะ



ทั้งหมดนี้ใช้สูตรนี้นะคะ เปลี่ยนรูปลักษณ์แค่นั้นเองค่ะ //topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/03/D7661226/D7661226.html



คำตอบสุดท้าย คือ หาถ้วยที่เป็นกระดาษไขค่ะ ขนมจะไม่ร่อนออกจากพิมพ์



Black Forest isn't the best for last.



ทำไปเรื่อย ๆ ทีละก้อน วันนี้สบาย ๆ



ของตกแต่งหายไปไหน มาสายแน่ ๆ เลย



เกิดเป็นตัวประกอบนั้นต้องอด...ทน



และทน...อด



U can take my breath awayyyyyyy

Create Date : 14 กันยายน 2552 Last Update : 14 กันยายน 2552 15:27:50 น. Counter : 1508 Pageviews.		22 comments
Share Tweet

	ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ไผ่ขวาง สุพรรณบุรี ทนายอ้วน (24 พ.ย. 2564 13:07:38 น.)		Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่ (22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
	No. 1041 เข้าสู่งาน เทา ๆ (มั้ง) ไวน์กับสายน้ำ (22 พ.ย. 2564 05:41:06 น.)		misawa osaka tonkotsu ramen สุขุมวิท 33/1 แมวเซาผู้น่าสงสาร (16 พ.ย. 2564 20:29:36 น.)