My Sweety Cup Cakes

Before



เจ้าของวันเกิดเป็นเด็กอายุ 7 ขวบ หุหุ ตอนเราอายุเท่านี้ไม่เคยได้เห็นเค้กแบบนี้เลย หากมีลูกจะทำให้ลูกบ้าง ฮ่าฮ่าฮ่า


โจทย์คือ "อยากให้คุณจุ๋มทำ Cup Cakes ให้หลาน 60 อันค่ะ แบบไหนก็ได้ให้คุณจุ๋มออกแบบเองค่ะ"


จุ๋มก็เลยเอาหลากสีสันหน่อย ส่วนตัวแล้วชอบ Butter Cream สีอ่อน ๆ ไม่เข้มจัด ดูแล้วมันคลาสสิค เอา Butter Cream หลาย ๆ สีหน่อย จริง ๆ มีสีผสมอาหารอยู่ในตู้ประมาณ 10 สีได้ แต่โทนสีก็จะไล่ ๆ กัน เลือกเอามา 6 สีนี้แล้วกัน แล้วทำสีละ 10 อัน




ทำเสร็จนั่งมองสีสัน หวานซะ สมใจหวังที่คนทำอยากจะให้เป็น




มองแล้วเพลินตาเพลินใจมาก เพราะทุกอย่างทำด้วยสมอง สองมือ และใจรัก




ชอบสีไหนกันคะ ?




เหลือง




ชมพู




ส้ม




ม่วง




เขียว




ฟ้า


After



ใส่ของตกแต่งแล้ว ยิ่งไม่น่ากิน น่าเก็บไว้ดูเล่น เพราะมันน่ารักมาก




พวกโรยเกล็ดน้ำตาล




พวกใส่ไอซิ่งรูปสัตว์และเจลลี่




พอดีว่ามีโอกาสได้ทำเยอะ ๆ แบบนี้ มันก็เลยมองแล้วตื่นตาตื่นใจ ทำได้หลายสี หลากหลาย





เวลาทำขนมหรืออาหาร คิดว่ามันเป็นงานศิลปะที่เราชอบอย่างหนึ่ง แต่เป็นงานศิลปะที่กินได้ค่ะ ใส่ใจเข้าไปด้วยเยอะ ๆ




ถ้าอยากได้บัตเตอร์ครีมสีอ่อน ๆ แบบที่จุ๋มทำนี้ ต้องค่อย ๆ หยดสีและใช้ช้อนหรือไม้พายคนให้เข้ากัน หยอดสีทีละนิดหน่อยเท่านั้น หาซื้อ dropper มาใช้นะคะ สะดวกดี อันละไม่กี่บาท ไม่เกิน 20 บาท

ทำ Cup Cake นี้ได้ฝึกหลายอย่างนะ Butter Cake, การตี Butter Cream การแต่งหน้าเค้ก, ความคิดสร้างสรรค์


คราวหน้าจะทำเป็นแบบหน้าบัตเตอร์ครีมชอคโกแลตมาฝากให้ดูกันเล่น ๆ เผื่อเอาไปทำจริง ๆ




ช้าง ช้าง ช้าง ช้าง ช้าง น้องเคยเห็นช้างหรือเปล่า ?




หากฉันเกิดเป็นนกจะโผบิน




ก เอ๋ย กอไก่




ชวนลิงตัวนี้ไปเก็บมะพร้าวกันไม๊คะ ?




ตัวนี้ใช่เป็ดหรือเปล่าน๊อ ?

Create Date : 23 สิงหาคม 2550 Last Update : 24 สิงหาคม 2550 6:06:40 น. Counter : 61118 Pageviews.		86 comments
Share Tweet