เค้กมะพร้าวอ่อน    สวัสดีค่ะ.....ยามค่ำ  ตอนแรกว่าจะโพสต์ "ขนมหม้อแกง" และอุปกรณ์ที่จำเป็นและไม่จำเป็นทั้งหลายในการทำเบเกอรี่ให้ก่อนตามคำขอ แต่พอดีว่า host ที่ฝากภาพไว้เกิด down ตอนนี้ ไม่อยากหาที่ฝากใหม่คะเพราะภาพมันเยอะมาก เป็นร้อย ๆ ภาพ เดี๋ยวถ้า host ดีแล้วจะโพสต์ให้นะคะ "ขนมหม้อแกง" ทำแล้วคะ หน้าตาประมาณนี้ ใช้ดึงภาพจากคอมฯ มาโชว์ภาพนึงก่อนค่ะ  ยังมีอีกหลายรายการที่รอโพสต์ แหะ แหะ ค่อนข้างเสียเวลากับการย่อรูปมาก ๆ เพราะถ่ายรูปแบบละเอียดนะคะ ถ่ายรูปไปทำไปเสียเวลามากกว่าทำเฉย ๆ เท่าตัว  มาเข้าเรื่องดีกว่าค่ะ "เค้กมะพร้าวอ่อน" สำหรับคนชอบความผสมผสานแบบไทย ๆ และเทศ ๆ หอม หวาน มัน กะทิและมะพร้าวแบบไทย ๆ และเนื้อเค้กแบบเทศ ๆ จะแบ่งส่วนผสมของเค้กนี้เป็น 3 ส่วนนะคะ คือ 1. หน้าและไส้มะพร้าวอ่อน 2. ตัวเค้ก และ 3. Butter Cream ค่ะ มาทำหน้าและไส้มะพร้าวอ่อนกันก่อนคะ  หน้าและไส้มะพร้าวอ่อนนี้จุ๋มดัดแปลงมาจากสูตรของน้องหญิงค่ะ (เดี๋ยวจะใส่ link ให้ทีหลังนะคะ มันต้องไปหาในคลังกระทู้เก่าค่ะ ไม่ได้จด URL ไว้นะ) ส่วนผสมหน้าและไส้มะพร้าวอ่อน - มะพร้าวอ่อนขูดหรือหั่นเป็นเส้น 2 ลูก - แป้งถั่วเขียว (เรียกอีกอย่างว่าแป้งสลิ่ม) 30 กรัม มีขายตามห้างสรรพสินค้าค่ะ - น้ำตาลทราย 50 กรัม - เกลือป่น 1/4 ช้อนชา - กะทิ 250 กรัม (250 ซีซี จุ๋มใช้กะทิชาวเกาะแบบกล่อง ๆ คะวันนี้) - น้ำมะพร้าว 150 กรัม (150 ซีซี) - เนยสด 30 กรัม (จุ๋มใช้รสเค็มค่ะ)  มะพร้าวอ่อนที่จุ๋มซื้อมาแบบนี้นะคะ ซื้อปลีกลูกละประมาณ 10 บาท ในห้างบางห้างขาย 15 บาท ถ้าซื้อเยอะไปตลาด 5-6 บาทเองคะ มะพร้าวอ่อนแบบนี้นิยมนำมาไหว้เสด็จพ่อ ร. 5 นะคะ ในรูปมี 3 ลูก แต่จริง ๆ ใช้ 2 ลูกค่ะ  มะพร้าวอ่อนซื้อมาก็ใช้มีดอีโต้ฟันเปลือกส่วนบนออก รินเอาน้ำมะพร้าวเก็บไว้ ใช้ช้อนขูดเอาเนื้อมันออกมา หรือใครมีมือแมวขูดมะพร้าวก็ใช้มือแมวขูดเอาเลยคะ จุ๋มใช้มือแมวขูดเอาคะ ไม่ได้ถ่ายภาพมือแมวมานะคะ ลืมค่ะ มือแมวเป็นอุปกรณ์ในการทำขนมไทยอย่างหนึ่ง มีไว้เพื่อใช้ขูดมะพร้าวให้เป็นเส้น ๆ เพื่อนำมะพร้าวนั้น ๆ มาประกอบในขนมต่าง ๆ เช่น ขนมขี้หนู ขนมเปียกปูน ในรูปนี้ใช้มือแมวขูดเอา แต่ชิ้นยังใหญ่อยู่บ้าง มีผลต่อการหั่นเค้กคะ หั่นลำบากถ้าใช้ชิ้นใหญ่ ๆ แบบนี้ ต้องหั่นให้เล็กลงคะ  มะพร้าวอ่อนที่ได้มาวันนี้ ลูกนึงอ่อน เนื้อจะยังนิ่ม ๆ เนื้อบาง ไม่หนา น่ากินมาก ๆ  ส่วนอีกลูก อ่อนไปทางแก่แล้ว เนื้อแข็งค่ะ เนื้อหนา ถ้าได้มะพร้าวอ่อนที่เนื้อนิ่มจะดีมากค่ะ  มะพร้าวอ่อน ขูดหรือหั่นไว้เป็นเส้น ๆ แบบนี้ค่ะ  น้ำมะพร้าวรินแยกไว้แล้วกรองเอาฝุ่นผงออก แล้วชั่งให้ได้ตามส่วนค่ะ ใส่น้ำมะพร้าวแทนน้ำเปล่าเพื่อเพิ่มความหอม ไหน ๆ เค้กมะพร้าวอ่อนทั้งที ใช้ทุกอย่างของมะพร้าวให้คุ้มค่าเลยคะ  เริ่มจากเอาน้ำตาลทรายใส่หม้อใบย่อม ๆ  ตามด้วยน้ำมะพร้าว  กะทิ  เกลือป่น  แป้งถั่วเขียว  ทุกอย่างตามที่บอกเทรวมกันใส่หม้อใบย่อม ๆ คะ  เอาตะกร้อมือคนให้แป้งถั่วเขียวละลาย  จากนั้นเอาไปตั้งไฟอ่อน ๆ เอาตะกร้อมือคนตลอดจนข้นเล็กน้อย  ข้นประมาณนี้นะคะ  แบ่งมะพร้าวที่ขูดหรือหั่นไว้ลงไปสักครึ่งกว่า ๆ ค่ะ  คนให้เข้ากัน สักพักปิดเตาได้เลย ไม่ต้องรอให้หน้ามะพร้าวข้นนะคะ เพราะตอนเย็นแล้วมันจะข้นขึ้นอีกนิด  แล้วใส่เนยสดที่หั่นชิ้นเล็ก ๆ ลงไป  คนให้เนยสดละลายก็เป็นอันเสร็จค่ะ พักส่วนหน้ามะพร้าวไว้ก่อน  มาทำตัวเค้กกันต่อค่ะ วันนี้เลือกเป็น ชิฟฟอนมะพร้าว ตัวเค้กนี้จุ๋มดัดแปลงมาจาก "เค้กน้ำฝรั่ง" สูตรของพี่เมล่อนบันค่ะ ส่วนผสมตัวเค้ก ส่วนไข่แดง แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทรายป่น 54 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา กะทิ 33 กรัม ไข่แดง 3 ฟอง น้ำมันพืช 33 กรัม น้ำมะพร้าว 24 กรัม  ส่วนไข่ขาว ไข่ขาว 3 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทรายป่น 54 กรัม  วอร์มเตาอบ 180 องศาเซลเซียส จุ๋มใช้ไฟล่างอย่างเดียวค่ะ  เตรียมพิมพ์กลม 8 นิ้ว ปูกระดาษไข ไม่ทาไขมันค่ะ  แป้ง ผงฟู ร่อนรวมกัน 2 ครั้ง  เทใส่ชามผสม ใส่เกลือป่น  คนพอเข้ากัน ทำหลุมตรงกลาง  ใส่น้ำมันพืช  ไข่แดง  น้ำมะพร้าว  กะทิ  ใช้ตะกร้อมือคนแบบเร็วแรง หรือแบบน้ำเซาะตลิ่งให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วหยุด ใช้เวลาน้อยที่สุด แล้วพักไว้ก่อนค่ะ  ไข่ขาวและครีมออฟทาร์ทาร์ใส่ชามผสม  ตีด้วยความเร็วสูงจนได้ฟองละเอียด  ทยอยใส่น้ำตาลทรายป่นแล้วตีต่อไปเรื่อย ๆ  จนไข่ขาวตั้งยอด  เอาส่วนของไข่แดงและไข่ขาวมาผสมกันด้วยความเบามือและใช้เวลาน้อยที่สุด ใช้ตะกร้อมือดีที่สุดค่ะ  ประคับประคองเค้าหน่อยนะคะ ห้ามรุนแรงคะ  จนส่วนผสมเข้ากันดี  เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ค่ะ  นำเข้าเตาอบ เค้กจุ๋มสุกที่ 23 นาทีค่ะ  เค้กสุกดีแล้วนำออกจากเตา กระแทกพิมพ์เบา ๆ 1 ทีให้โครงสร้างเค้กอยู่ตัว ตั้งทิ้งไว้บนตะแกรงจนเย็น ระหว่างนี้ไปตี Butter Cream หรือใครจะตีไว้ก่อนหน้านี้แล้วก็ได้นะคะ วิธีการตี Butter Cream ไปดูที่นี่ได้เลยคะ แบบละเอียด เปิด blog ไว้ให้แล้วนะคะ Butter Cream : การตี Butter Cream  นี่คะ Butter Cream ไปเสกมาได้  เค้กเย็นแล้ว แซะเค้กออกจากพิมพ์ ลอกกระดาษไขที่ก้นเค้กออก ดูสิ ตูดทำไหมคะ  แบ่งเค้กเป็นชั้น ๆ ตามต้องการ วิธีการแบ่งเค้กไปดูที่ blog How to decorating cake นะคะ เปิดไว้นานแล้ว  เอาเค้กชั้นล่างวางลงไป ทาไส้เค้กคะ อาจจะทา Butter Cream บาง ๆ ก่อน แต่จุ๋มไม่ทา เอาหน้ามันทาอย่างเดียวเลยคะ  วางเค้กชั้นที่สองตามลงไป  ใส่ไส้ต่อ  และชั้นสุดท้าย ประกอบร่างแล้วค่ะ  ปาดครีม โปะ โปะ โปะ ตามชอบ เมื่อก่อนนี้ทำเค้กก้อนนึงถึงตอนนี้นั่งเหงื่อหยดเป็นชั่วโมง เดี๋ยวนี้ครึ่งชั่วโมงเรียบร้อยค่ะ  เก็บรายละเอียด บีบลวดลายตามชอบ  แล้วก็เอาหน้ามันมาราด โรยด้วยมะพร้าวอ่อนตามชอบเลยคะ เสร็จแล้ว    หอม หวาน มัน อร่อยดีค่ะ แต่ไม่หวานมาก ไม่เลี่ยนค่ะ รับประกัน ขอให้อร่อยกับเค้กลูกผสมแบบนี้นะคะ สวัสดีค่ะ 
เดี๋ยวปุ๊จะเข้ามาส่งการบ้านบ้างนะค่ะ พี่จุ๋ม คนอะไรไม่รู้เก่งไปซะหมดเชียว
 โดย: moopu (moopu
 ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2549 เวลา:22:55:19 น.ทราบแล้วค่ะว่าบัตเตอร์ครีมพี่จุ๋มเอามาทำอะไร
น่าทานมากๆเลยค่ะ  โดย: Mukinha IP: 66.180.186.195 วันที่: 17 พฤศจิกายน 2549 เวลา:23:10:30 น.
 มะพร้าวอ่อนของโปรดดดดดดดดแต่แถวนี้ไม่มีขายค่ะ แม่หลิ่ม  โดย: สาวเขียน
วันที่: 18 พฤศจิกายน 2549 เวลา:1:21:02 น.ขอกินด้วยคนค่า
 แต่แอบเศร้าเลย โทเคอยู่เมืองนอก จะหาเค้กมะพร้าวกินได้ที่ไหนละนี่ ต้องโทษแม่หลิ่มคนเดียวเลย มาทำให้อยากแล้วจากไป  โดย: tokei/tookei
วันที่: 18 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:42:05 น.ตามมาเป็นแฟนประจำบล็อกค่ะ ไม่พลาดแน่นอน รู้ว่ามีแต่ของอร่อย ๆ ไม่พลาดแน่นอนค่ะ ท่าน
 โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 18 พฤศจิกายน 2549 เวลา:18:36:48 น.โอ้ My God ผู้หญิงอะไรเก่งไปหมดทุกอย่าง ไม่เคยเจออย่างนี้มาก่อนเลย แค่ติดตามดูก็หลงเสน่ห์แล้ว
 เนี๊ยะถ้าเปิดสอนทำอาหารนะ รับรองลูกศิษย์เพียบแน่เลยขนาด ดุตามนะ ยังทำได้เลยอธิบายละเอียดมากๆและเข้าใจด้วยu so perfect โดย: nemo IP: 124.121.60.84 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:44:52 น.
น่าทานมากเลยค่ะพี่จุ๋ม เห็นแล้วก็อยากทำ อยากทานอีก
คราวก่อนที่มี่ทำพี่ที่ออฟฟิศเค้าบ่นกันว่ากลิ่นกะทิกล่องมันแรงมากๆ เลยค่ะ มี่ไม่รู้จะทำยังไงเหมือนกันค่ะ  โดย: ammie (luvammie
) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2549 เวลา:12:01:21 น.น่ากินจังเลยยย เนื้อเนียนมากค่ะ ครีมที่ปาดก็เนียน ทำยังไงอ่ะ
โดย: หม่อน (ใบหม่อน ซ่อนกลิ่น
) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:15:06 น.แล้วจะลองไปทำดูค่ะ แต่ที่น่าเสียดาย คือ.... ไม่มีเครื่องผสมแป้งค่ะ เศร้า
โดย: นนนี่ IP: 203.156.61.206 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2549 เวลา:15:14:48 น.
โดย: หล้า IP: 202.57.149.182 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:14:15:59 น.
You're fantastic.
โดย: nuch IP: 83.244.141.34 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:23:14:22 น.
อยากทำ อะคะ แต่ยังข้องใจ เรื่องแป้งถั่วเขียวอยุ่อะคะพี่จุ๋ม คือนุชได้ไปซื้อ แป้งถั่วเขียวมาแล้วแต่ว่าเป็นสีน้ำตาลไม่ได้เป็นสีขาว แล้วก้อมีกลิ่น คั่วหอมๆอะคะ GREEN BEAN POWDER (FRIED)อะคะ เพราะว่าที่สิงคโปร์หาไม่เจออะคะ มีแต่อันนี้ไม่ทราบว่าจะทำได้ไหมคะ ขอบคุณคะ รอพี่จุ๋มมาตอบอยุ่นะคะ เพราะว่าอยากทำจนตัวสั่นแย้ววว
โดย: นุช IP: 218.186.9.1 วันที่: 19 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:38:20 น.
คุณจุ๋ม
 โดย: แม่น้องก๊วยเจ๋ง IP: 61.7.139.95 วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:14:42:33 น.
เวลานำสตรในไปใช้ ทำเสร็จแล้ว ควรนำมาบอกจ่อเจ้าของสูตร เค้าเรียกว่าส่งการบ้านใช่ไหมค่ะ คุณจุ๋ม
งั้นนี่ก้อคงเป็นการบ้านชิ้นแรกของนิ้ง ฝากติชมด้วยนะค่ะ  https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=princess-of-devil&group=3 โดย: PrInCEssOfDeViL
วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:14:27:58 น.น่าทานมากๆเลย คุณจุ๋มเก่งจริงๆแอบติดตามมานานแล้วค่ะ
เค้กมะพร้าวนี่ก็น่าลองทำ แต่ทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ ขอบคุณค่ะ แล้วจะทำการบ้านมาส่งนะคะ  โดย: บี IP: 58.136.73.106 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:13:39 น.
น่าหม่ำมาก ๆ แค่อ่านวิธีทำก็ณรู้ว่าหวานมัน จะลองทำดูบ้างค่ะ...อ่อโอริเคยทำเค้กมะพร้าวแต่เป็นสูตรโบราณที่หน้าเป็นไข่ขาวเหมือนวิปปิ้งครีมแล้วโรยมะพร้าวขูด ต้องแช่เย็นก็อร่อยดีค่ะ ถ้าว่างจะลงสูตรให้นะคะ
โดย: โอริ IP: 222.123.117.29 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:43:11 น.
ลองทำดูแล้วค่ะอร่อยมาก พอดีกลับบ้านเลยทำไปให้พ่อกิน ไม่หวานมากพ่อกับแม่บอกว่าอร่อยมาก เลยต้องยกเครดิตให้คุณจุ๋มเลย ขอบคุณนะคะ สูตรนี้อร่อย confirm ค่ะ
โดย: jim IP: 58.10.12.151 วันที่: 6 ธันวาคม 2550 เวลา:15:33:47 น.
เก่งมากเลยค่ะไม่ได้ทำเค้กมาตั้งนานอ่านแล้วอยากทำเลยนะนี่ตอนนี้ว่างงานแล้วต้องลองทำดู
โดย: ป้าศี IP: 125.24.245.190 วันที่: 11 ธันวาคม 2550 เวลา:9:51:36 น.
พระเจ้า จอร์ช อลังการมากๆๆ
โดย: สาวน้อยคลองรังสิต IP: 124.121.150.146 วันที่: 28 มกราคม 2551 เวลา:21:59:05 น.
เห็นแล้วอยากทำเลยค่ะ น่าทานมากๆๆ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ต้องทำการบ้านส่งเสียแล้ว
โดย: ผิง (ไวท์ช็อคชีส
) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:40:42 น.พี่จุ๋มครับ ผมอยากเรียนปรึกษาหน่อยครับ ตัวเค้กที่ผมทำตอนเอาตู้อบตอนแรก ก็ขึ้นฟูดีครับ ออกมาจากตู้อบก็เคาะ ให้มันเซทตัว แล้วรอมันเย็นจะได้แบ่งเป็นเรชั้น ซัก3 ตั้งไว้ซักพักเท่านั้นแหล่ะครับ ฮือๆๆ ไม่ต้องแบ่งเลยครับ หดตัวอย่างไวครับ เท่ากับตอนที่ทำเลยก่อนอบเลยครับ ผมอย่างทราบว่า มันมีการผิดพลาดทางเทคนึคตอนไหนอ่ะครับ พี่จู๋มช่วยบอกผมหน่อยสิครับ
โดย: ทิ้ว IP: 58.8.23.185 วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:16:45:05 น.
พี่จุ๋มค่ะ ติดตามผลงานที่น่าทานของพี่มาตลอด สูตรนี้ก็จะเอาไปลองทำดูนะค่ะ แต่พี่ค่ะอยากถามอะไรสักอย่างว่า ไม่มีแป้งถั่วเขียวจะใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างค่ะ พอดีมีแป้งกวนไส้กับแป้งข้าวโพดอยู่ค่ะ จะใช้แทนได้มั้ยค่ะ ช่วยตอบหน่อยนะค่ะ ขอบพระคุณค่ะคุณพี่
โดย: ซาลาเปานึ่ง IP: 125.24.129.101 วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:20:12:18 น.
i had made cake yesterday it burned i can't eat what wrong with your cake kha today we r do again I will tell u what happen
โดย: krirati IP: 99.155.62.60 วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:7:44:03 น.
แวะมาขอบคุณที่ไปฟังหนูร้องเพลงฮ่า
 แต่แหม น่ากินเหลือหลาย หนูเป็นคนชอบเบเกอรี่หน้ามะพร้าวอ่อนอยู่แล้ว พี่ทำได้น่าหม่ำมากๆเลยง่า หน้าตาสวยจริงๆ  แต่หนูเป็นคนไม่ชอบทานครีมเค้กน่ะค่ะ ถ้าเปลี่ยนเป็นแยมอะไรสักอย่าง รสชาติมันจะเพี้ยนไหมคะเนี่ย แฮ่ๆ ถามแบบพวกไม่มีความรู้เรื่องทำขนมน่ะฮ่ะ โดย: ฮาทสึ
วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:21:48:03 น.น่ากินมากมากเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
โดย: คุณแม่หัวไช้เท้า IP: 203.148.164.138 วันที่: 8 ตุลาคม 2551 เวลา:19:55:57 น.
เอาสูตรพี่จุ๋มไปทำแล้วค่ะ อร่อยมั๊ก ๆ copy ทั้งหมดเลยรวมทั้งหน้าเค้กด้วย ช่วยทำกันกับหลาน ๆ และพี่ ๆ พอเสร็จออกมา แป๊บบบเดียวว เกลี้ยงค่ะ แต่การบ้านไปส่งที่บ้านแม่แจเจนะคะ มีแต่คนชมค่ะ
โดย: Aly มือใหม่หัดทำ IP: 125.24.211.77 วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:18:57:40 น.
ลองทำดูแล้วค่ะ แต่สงสัยจังว่าตัวเค้กส่วนไข่แดงที่ต้องใส่น้ำตาลทรายป่นด้วย ไม่ทราบว่าใส่ตอนไหนคะ เพราะคุณจุ๋มไม่ได้บอกไว้ ก็เลยไม่ได้ใส่ ทำออกมาแล้วเหมือนขนมไข่ค่ะ เลยไม่กล้าให้ใครชิม วันนี้จะลองทำดูอีกที
โดย: มือใหม่เหมือนกันค่ะ IP: 125.25.141.65 วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:14:23 น.
เอาสูตรพี่จุ๋มไปลองทำแล้วค่ะอร่อยมากมายค่ะ แต่ความสวยงามต้องปรับปรุงค่ะอิอิ แบบว่าเพิ่งหัดปาดครีมและแต่งหน้าเค้กอ่ะค่ะ  โดย: BuaBusaya
 วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:16:59:59 น.เค้กมะพร้าวอ่อนอร่อยที่สุดในโลกเลย
โดย: ฟ้า IP: 10.1.1.112, 222.123.164.38 วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:19:40:41 น.
ชอบกินเค้กมะพ้าวมาก
โดย: โมเด็ม IP: 202.170.116.58 วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:18:07:49 น.
เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ทานมั่ง เพราะที่ทำทานก็เป็นคนละ
สูตร ที่ของเอ๋ทำเป็นเค้กมะพร้าวอ่อนใบเตยหอม เนื้อขนมเค้กเอ๋ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปในขนมเค้กเลยจะได้รสชาตดี เนื้อจะหนึบๆ แต่ตรงใส้กลางเอ๋ใช้บัตเตอร์ครีมผสมกับเนื้อมะพร้าวอ่อนแทน โดย: ae IP: 192.21.1.27, 112.142.88.227 วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:21:23:16 น.
น่ากินมากเลยนะคะอยากได้สูตทําจังเลยคะ
โดย: น้องบิวนะคะ IP: 125.26.219.156 วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:12:14:18 น.
น่ากินมาก
โดย: แป้ง IP: 125.26.219.156 วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:12:16:41 น.
น่าทานมาก
โดย: ดาว IP: 180.183.70.44 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:53:02 น.
กำลังหัดทำเค้กมะพร้าวออ่นอยู่ ถ้าทำเป็นจาเอามาให้ชิม
โดย: เนย IP: 222.123.217.18 วันที่: 19 มกราคม 2553 เวลา:17:45:27 น.
แม่สลิ่มคะเคยทำชิฟฟ่อนแต่มันออกมาไม่ดีเลยหนแรกคนส่วนไข่แดงไม่ดีเป็นเม็ดๆ หนสองคนนานไม่เป็นเม็ดแต่เนื้อเหนียวฟองอากาศตรึม หนสามคนเร็วๆไม่เป็นเม็ดไม่เหนียวแต่ฟองตรึมสุดๆจะแก้ไขยังไงดีค่ะขอบคุณคะ
โดย: ปี่ IP: 203.80.56.105 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:46:01 น.
น่าทานมากค่ะ
โดย: ฝน IP: 183.89.145.191 วันที่: 21 มีนาคม 2553 เวลา:14:23:12 น.
อยากทราบว่าเค็กอยู่ได้กี่วัน มะพร้าวจะบูดเร็วไหมคะ
โดย: tipy IP: 192.168.1.100, 125.27.238.118 วันที่: 13 เมษายน 2553 เวลา:18:04:45 น.
แอบอ่านของแม่สลิ่มมาก็นานละ เพิ่งเคยเห็นรูป
สวยอ่ะ ทั้งสวยทั้งเก่ง ขอบคุณน่ะค่ะ ที่นำสูตรอาหาร และขนมมาเผยแพร่กัน ขอบคุณค่ะ โดย: เอ๋คับ IP: 125.24.172.41 วันที่: 10 กันยายน 2553 เวลา:18:44:09 น.
น่าทานมากกกกกกกกก
โดย: yuy IP: 124.120.204.78 วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:15:48:18 น.
อยากหม่ำจัง
โดย: .... IP: 117.47.166.51 วันที่: 8 ตุลาคม 2553 เวลา:13:30:00 น.
ขอบคุณแม่สลิ่มมากๆๆๆๆๆๆเลยคะสำหรับสูตรความอร่อย ให้แม่สลิ่มเป็นคุณครูเลยคะ ทำแล้วเค้กอร่อยมาก จนมีรายได้เสริมขึ้นมาคะ ขอบุณจริงๆเลยคะ ขอให้แม่สลิ่มและครอบครัวเจอแต่สิ่งดีๆๆนะคะ เพราะคุณมอบสิ่งดีๆๆให้กับคนอื่นขอให้สิ่งๆกลับสู่แม่สลิ่มเช่นกันคะ
โดย: thanya IP: 125.27.192.13 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:23:23:11 น.
อยู่สวีเดนส่งได้นะคับ..ฮุฮุ
ร้าน..เครป..คาวาอี้ 0729244006 โดย: แบต IP: 83.248.203.108 วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:02:32 น.
เค้กทำง่ายน่ากินมากจะลองทำดู
โดย: พิมสิ IP: 124.122.60.194 วันที่: 30 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:01:41 น.
15
โดย: เตยหอม IP: 223.206.194.86 วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:14:45:26 น.
เค้กน่าทานมากค่ะ
โดย: เตยหอม IP: 223.206.194.86 วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:14:49:32 น.
เห็นเค้กในภาพเล้วอยากกินม๊าก
โดย: noi IP: 180.214.212.244 วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:22:06:13 น.
Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
โดย: couples (AIRRO01
) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:29:34 น.Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
โดย: couples (AIRRO01
) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:43:21 น.เปลี่ยนจากแป้งถั่วเขียวเป็นแป้งกวนไส้ได้หรือป่าวค่ะ
โดย: bam IP: 58.11.65.50 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:44:20 น.
น่าทานมากเลยค่ะ อยากทำได้เก่งๆแบบนี้บ้างจังเลยยย
โดย: google IP: 118.172.118.232 วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:09:29 น.
ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับสูตรเค้กอร่อยๆ จะลองทำดูนะคะ
โดย: toy IP: 182.52.145.132 วันที่: 16 เมษายน 2555 เวลา:21:13:19 น.
สวัสดีค่ะคุณจุ๋มขอบพระคุณมากๆๆน่ะค่ะสำหรับสูตรขนมเค็กมะพร้าวอ่อน อยากจะทราบว่า ครีมออฟทาร์ทาภาษาอังกฤษเขียนว่าอย่างไรค่ะ..!? ขอบคุณมากอีกครั้งหนึ่งค่ะ
โดย: C.K IP: 68.149.18.47 วันที่: 12 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:30:48 น.
|
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 980 คน [