มันบดอบชีส : Baked Mashed Potato with Cheese
แม่ไม่อยู่บ้าน อาแต้วกินเจ แต่สมาชิกในบ้านไม่ได้กินด้วย

ต้องทำไข่ดาวไส้กรอกเมนูง่ายๆเป็นอาหารเช้า

พี่ตอมไม่ชอบสลัดมันคลุก อาแต้วเลยบดมันอบกะชีสให้กินแทน

อร่อยไม๊ไม่รู้ อาไม่ได้ชิม ต้องถามลุงเต้ 

มันหอมทำร้ายจิตใจมากค่ะ





วิธีทำ 
แต้วใช้มันฝรั่ง 3 หัว ปอก ล้างให้สะอาด ต้มให้สุก

เติมเนย 3 ชต. ลงไปในหม้อมันต้มที่เทน้ำออกหมดแล้ว (หม้อยังร้อนๆ) 

ตามด้วยนม3/4 ถ. ด้วยความที่เป็นอาหารเช้าแข่งกับเวลา

แต้วใช้แฮนด์มิ๊กส์ปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างรวดเร็ว ที่สำคัญ มันเนียนมาก 

เติมเกลือและพริกไทดำบดใหม่ เทลงถาดพร้อมอบ แล้วโปะชีสลงไป 

ชีสเลือกตามชอบ วันนี้แต้วมี โฟร์ชีสพอดีอยู๋ 1 ถุง (ไม่ยืด) 

ใช้อุณหภูมิ 220 เฉพาะไฟบนก็ได้นะคะ เผาให้หน้ามันไหม้

แต้วเอาเข้าเตาแล้วไปอาบน้ำสระผม กลับมา หน้าเกรียมพอดียกเสริฟได้เลยค่ะ 





Create Date : 27 กันยายน 2557
Last Update : 24 สิงหาคม 2558 12:11:02 น.
Counter : 1319 Pageviews.

2 comments
»Food For Fun58« "ส่งการบ้าน" ( * ᵜ * )ต้มแซ่บซี่โครงหมู nonnoiGiwGiw
(8 พ.ค. 2564 13:51:00 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #59 :: ส่งการบ้านน้องหนอน "กะเพราหมูสับกุนเชียง" ✿ ✿ เนินน้ำ
(6 พ.ค. 2564 09:27:12 น.)
terrace bar & cuisine @ parasol inn เชียงใหม่ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(4 พ.ค. 2564 13:18:46 น.)
การท่องเที่ยงแห่งประเทศไทย สำนักงานราชบุรี พามาแนะนำร้านอาหาร & คาเฟ เคียงผา จ.ราชบุรี อุ้มสี
(2 พ.ค. 2564 13:41:55 น.)
  
โอยยยยยยยยย รูปสุดท้ายฆ่ากันดีฝ่า อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 กันยายน 2557 เวลา:8:38:30 น.
  
เมื่อเช้าทำเมนูใหม่ เด๋วเอามาอวดนะคะ
ไม่ได้เข้ามาเล่นนาน ไม่มีเพื่อนบ้านใหม่ๆเลย เพิ่งมีคุณทนายอ้วนเมนท์อยู่คนเดียวในรอบ 3 เดือนนี่แหละค่ะ 5555 ขอบคุณที่แวะมานะคะ
โดย: monkey_bone วันที่: 28 กันยายน 2557 เวลา:10:28:14 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Magicmonkey-net.BlogGang.com

monkey_bone
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]

บทความทั้งหมด