แม่ไม่อยู่บ้าน อาแต้วกินเจ แต่สมาชิกในบ้านไม่ได้กินด้วย
ต้องทำไข่ดาวไส้กรอกเมนูง่ายๆเป็นอาหารเช้า
พี่ตอมไม่ชอบสลัดมันคลุก อาแต้วเลยบดมันอบกะชีสให้กินแทน
อร่อยไม๊ไม่รู้ อาไม่ได้ชิม ต้องถามลุงเต้
มันหอมทำร้ายจิตใจมากค่ะ
วิธีทำ
แต้วใช้มันฝรั่ง 3 หัว ปอก ล้างให้สะอาด ต้มให้สุก
เติมเนย 3 ชต. ลงไปในหม้อมันต้มที่เทน้ำออกหมดแล้ว (หม้อยังร้อนๆ)
ตามด้วยนม3/4 ถ. ด้วยความที่เป็นอาหารเช้าแข่งกับเวลา
แต้วใช้แฮนด์มิ๊กส์ปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างรวดเร็ว ที่สำคัญ มันเนียนมาก
เติมเกลือและพริกไทดำบดใหม่ เทลงถาดพร้อมอบ แล้วโปะชีสลงไป
ชีสเลือกตามชอบ วันนี้แต้วมี โฟร์ชีสพอดีอยู๋ 1 ถุง (ไม่ยืด)
ใช้อุณหภูมิ 220 เฉพาะไฟบนก็ได้นะคะ เผาให้หน้ามันไหม้
แต้วเอาเข้าเตาแล้วไปอาบน้ำสระผม กลับมา หน้าเกรียมพอดียกเสริฟได้เลยค่ะ
วันที่: 28 กันยายน 2557 เวลา:8:38:30 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [