ไม่แข็ง ผิวนอกกรอบกำลังดีเข้ากับเบอเกอร์ค่ะ
ตัวเบอเกอร์หมู แต้วผสมหมูกับ ไข่ไก่ ขนมปังป่น นม ไข่ และหอมใหญ่สับ
ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลนุ่ม ใส่เครื่องเทศต่างๆเท่าที่หาได้ พิเศษรอบนี้
แต้วใส่บุกเม็ดเล็กๆ (หน้าซองเขียนว่าบุกข้าว) ผสมลงไปด้วย
เพื่อเพิ่มปริมาณและช่วยให้หนักท้องโดยไม่เกิดแคลลอรี่จากเดิมอีกด้วย
นวดๆ ตบๆ ไล่อากาศแล้วทอดบนกะทะให้สุกถึงข้างใน โปะชีสแช่แข็งที่มี
ติดตู้เย็นไปด้านบน เสร็จแล้วตักลงมาวางบนขนมปังโฮลวีทที่เพิ่งอบออกมา
จากเตา ทาด้วยมายองเนสที่ผสมดีจองมาสตาร์ดและครีมนิดหน่อย
มะเขือเทศสด แตงกวาดอง ผักสลัด ที่ขาดไม่ได้เลยคือหอมใหญ่ผัดนุ่มๆหอมๆค่ะ
ประกอบออกมาแล้วหน้าตาเป็นอย่างนี้ มันใหญ่มาก
ขนาดที่อ้าปากจนสุดแล้วก็กัดไม่ได้ 555 มันดีมากเลยหล่ะค่ะอีโมติคอน grin
ทำเองก็ได้ ไม่แพงเลย กินกันได้หลายบ้านอีกต่างหาก
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [