ช็อคโกมิรุคุเร่ปุ
11 กุมภาพันธ์ 2012


เครปเค้ก สูตรจากพันทาวน์

เตาอบไม่ต้องใช้ ง่ายยยยยยิ่งกว่าง่ายพี่น้อ





แผ่นเครปทอดด้วยกะทะขนาด 6 นิ้ว 
ทำออกมาแล้วได้เค้กก้อนเล็กน่ารักดีค่ะ







ลุงเต้ชิมแล้ว บอกว่า ชั้นครีมมันบางไป ตัวเครปหนาไป 55555 
เครปหนามันมีเหตุตอนผสมแป้ง ฝากสูตรไว้ให้แม่ผสมแป้ง 
แม่ย้งไม่เคยทำเครปค่ะ ตีไข่จนขึ้นฟูเหมือนเวลาทำเค้ก 

แป้งที่ได้ เวลากรอก มันก็เลย หนา นุ่ม ฟู ไม่บางอย่างเครปทั่วไปค่ะ 555







ก้อนนี้หวานน้อยขมเยอะ ไม่ได้เกิดจากความตั้งใจแต่อย่างใด มันไม่หวานเพราะไปปรับสูตรเค้าเล็กน้อยแบบความรู้ยังอ่อนด้วย ^^" 
ใส่โกโก้แบบไม่ได้ทดน้ำตาลค่ะ 55555

แต่ออกมาแล้วชอบนะคะ แก้มือรอบหน้า เครปแผ่นบางกว่านี้ เพิ่มน้ำตาลมากกว่านี้ ทาครีมหนากว่านี้ คงจะดีค่ะ







Create Date : 23 พฤษภาคม 2556
Last Update : 23 พฤษภาคม 2556 15:39:33 น.
Counter : 1483 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Magicmonkey-net.BlogGang.com

monkey_bone
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]

บทความทั้งหมด