ข้าวเหนียวทอด จิ้มกับซอสแม๊กกี้
ถึงจะหยุดยาวแต่ก็ยังมีภาระกิจต้องจัดการอยู่
ช่วงนี้เลยไม่ได้ทำอะไรกินอย่างที่เคยทำค่ะ
แต่ก็ยังอยากจะกินอยากจะทำอยู่อ๊ะ

เมื่อวานแม่นึ่งข้าวเหนียวไว้ เลยขอปัน
ข้าวเหนียวค้างคืนแม่มาทอด เมนูนี้กินมาแต่เล็ก
ใครกินก็ชอบ อะตอมกินก็ชอบ สืบทอดเมนูนี้กันต่อไป

ใช้ข้าวเหนียว จะนึ่งใหม่ก็ได้ ค้างคืนก็ได้ค่ะ
ปั้นก้อนขนาดตามชอบ ไม่ควรปั้นข้าวจนแน่น
ปั้นแค่พอเป็นก้อนข้างในยังโหย่งๆโปร่งๆ
ทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบเหลือง
ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จิ้มแม๊กกี้ อร่อยมว๊ากกกก
รับประกันว่าหยุดไม่อยู่ค่ะ

บางที น้าๆเคยทำให้กินแบบ ทอดเหลืองแล้วเอามาชุบ
ไข่แล้วลงทอดอีกรอบ(น้าน้อยทำให้กิน)
บางครั้งก็ใส่ปลาร้านิดหน่อยในไข่ที่จะชุบด้วย
(น้าแหม่มทำให้กิน) มันอร่อยมากๆเลยค่ะ






Create Date : 13 กรกฎาคม 2557
Last Update : 13 กรกฎาคม 2557 18:04:09 น.
Counter : 1749 Pageviews.

4 comments
เพื่อน : สุนทรี เวชานนท์ อุ้มสี
(8 พ.ค. 2564 00:12:44 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน "หมูสับนึ่งไข่เค็ม" ฟ้าใสวันใหม่
(6 พ.ค. 2564 08:03:18 น.)
terrace bar & cuisine @ parasol inn เชียงใหม่ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(4 พ.ค. 2564 13:18:46 น.)
ครัวทนายอ้วน - ต้มยำปลาสวาย ทนายอ้วน
(30 เม.ย. 2564 11:44:55 น.)
  
เป็น Snack ชั้นดีเลย
โดย: OXYGEN2 วันที่: 13 กรกฎาคม 2557 เวลา:18:25:47 น.
  
ข้าวเหนียวเหลือลองทอดชิมดูนะคะ :)
โดย: monkey_bone วันที่: 13 กรกฎาคม 2557 เวลา:19:38:50 น.
  
น่าสนมากค่ะ
โดย: schnuggy วันที่: 13 กรกฎาคม 2557 เวลา:20:16:52 น.
  
ช่วยพิจารณาเข้าร่วมกับ มายเทสประเทศไทย ด้วยนะครับ เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารดีกับผู้ใช้ทั่วไปครับ เพียงคลิกที่นี้ //www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog และใส่ที่อยู่บล็อกและอีเมลเท่านั้นครับ รับรองไม่มีค่าใช่จ่ายและข้อผูกมัดแต่อย่างใด
โดย: sakk IP: 94.23.252.21 วันที่: 12 สิงหาคม 2557 เวลา:21:39:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Magicmonkey-net.BlogGang.com

monkey_bone
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]

บทความทั้งหมด