ว่าของพม่ารึ...คงถั่วตัดบ้านเรานี่แหละ
พอได้ชิม เฮ้ย ก็แค่ถั่วตัดจริงๆแต่ทำไมมันอร่อยร้ายกาจขนาดนี้
หยุดไม่ได้เลยจริงๆ รู้ตัวอีกที แกะห่อที่ 5 ส่งเข้าปากไปแล้วค่ะ
พอชอบแล้วก็อยากจะลองทำบ้างตามประสาค่ะ
หาสูตรง่ายๆ จากยูทูป ทำออกมามันไม่เหมือนกับที่หลงรัก
แต่มันก็ไม่เลวเลยนะคะ หวาน มัน อร่อย
แค่เคี่ยวน้ำตาลใส่แบะแซ เกลือ พอมันได้ที่ก็เทถั่วลิสงคั่วแล้วลงไป
ปิดไฟ เติมเนย วนิลาสกัด และเบกกิ้งโซดา คนเร็วๆ เทใส่ถาด
ตัดตามจินตนาการและความสามารถที่มี รอเย็นสนิทเก็บใส่โหล
ฟังดูง่าย แต่เอาเข้าจริง แต้วทำพังไปกะทะนึงนะ 55555
ด้วยความไม่เคย เทจากกะทะช้าไปค่ะ มันแข็งเป็นก้อนหินอยู่บนถาด
เอาไม้คลึงแป้งมาคลึงยังไม่ยอมแบนเลย แถมกระดาษไขที่รอง
ก็ติดน้ำตาลหนึบหนับ เละไม่เป็นท่าเลย
แต้วใช้สูตรนี้ค่ะ
How To Make Classic Peanut Brittle
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [