ชวนชิม..ไข่เจียวไข่ มีของฝากจากหนุ่มสุราษฎร์อยู่ในตู้เย็นค่ะ จะกินเฉยๆ ก็ไม่แนว ลองเอามาทำไข่เจียวไข่เค็มค่ะ เครื่องปรุงก็มี ไข่ ไข่เค็มหั่นเป็นชิ้น หมูสับ ต้นหอมซอย  ทำแล้วค่ะ ตีไข่เหมือนกับจะทำไข่เจียวธรรมดาๆ นี่ละค่ะ เติมหมูสับ กับต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน เติมไข่เค็มต้มสุกที่หั่นไว้แล้วลงไปค่ะ เติมน้ำลงไปนิดนึงค่ะ ไข่จะได้ไม่กระด้าง อาจจะเติมซอสปรุงรสได้นิดหน่อยค่ะ ( อย่ามากนะคะ ไข่ เค็มอยู่แล้วค่ะ )  -3- น้ำมันในกระทะร้อนดีแล้วก็เทไข่ลงไปค่ะ   -4- คะเนว่าด้านล่างไข่สุกเป็นสีเหลืองทอง ก็กลับด้านค่ะ  -5- ตักใส่จานเท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ  เฮ้อ ไข่เจียว+ข้าวสวยร้อนๆ มีความสุขจริงๆ นะเนี่ย หม่ำด้วยกันนะคะ
โอ้วไข่เจียวไข่เค็ม ครีเอทมากๆเลยค่ะ
ท่าทางจขบ.จะเป็นเซียนในการพลิกไข่เจียวนะคะ กลับได้สวยมาก เรากลับด้านไข่ทีไร ต้องมีลุ้นทุกทีว่า ตรงกลางจะแตกรึเปล่า โดย: เอสเจ~*
 วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:6:40:03 น.เป็นไข่เจียวที่น่าทานที่สุดเลยค่ะ ฟูสวยเลยค่ะ
 โดย: random-4
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:7:52:38 น. สวัสดีครับ ไข่เจียวธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา นิ.. ..... ก็แปลกอ่ะนะครับ ไข่เจียวเป็นอาหารพื้นๆ... ทำกินเองไม่ค่อยอร่อย... ต้องซื้อถึงจะมีรสชาติอ่ะ  อ้อ....มาบอกว่าที่บล็อก อัพข้อความเพิ่มเติมอีกหน่อยนึงนะครับ โดย: เซียน_กีตาร์
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:9:20:59 น.ไข่เจียวสูตรนี้
น่าสนใจ เป็นไข่ซ่อนไข่ อืม ... ไม่เคยทานเลยค่ะ โดย: โสดในซอย
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:10:04:34 น.เรียวคุงคับ...
เปลี่ยนจากการซื้อ เป็นหาคนทำให้กิน จาดีกว่ามั๊ยยยยยยย  โดย: NooNok [MiChiYo]
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:10:12:01 น.ขอข้าวต้มด้วยครับน่ากินจริงๆ
โดย: แมท IP: 74.72.11.131 วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:11:06:14 น.
ว้าว ไข่เจียวสูตรใหม่น่ากิ๊นนน น่ากินค่ะ
เหอๆๆตัวเองอยู่สุราษฎร์ฯ ไข่เค็มเยอะแยะเลย ทำมั่งๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ เข้าครัวดีกว่า    โดย: ฝากเธอ
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:13:35:39 น.คราวนี้ดูเป็นแม่ศรีเรือนจังเลยนะคะ....อาจารย์นก
 โดย: อุ๋งอิ๋ง (อิ๋ง ณ มอ.
) วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:13:58:06 น.ฟูน่าทานดีจังเลยค่ะ
เอาไว้หาไข่เค็มได้จะขอ เอาสูตรไปทำมั่งนะคะ โดย: futomomo
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:16:12:51 น. แวะมาด้วยความคิดถึงจ๊า กรี๊ดดดดดด++อาหารโปรดของอ้อยเลยค่ะ กินไม่เคยเบื่อ ทำได้น่าทานมากๆมาเจียวให้ทานหน่อยนะ ฮิฮิ โดย: Hawaii_Havaii
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:21:58:36 น.ตักข้าวมารอแล้วค่ะ
ปล. บล๊อกน่ารักจังค่ะ อ๊บ อ๊บ... โดย: หงุยหงุ่ย
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:23:31:26 น.อาหารแนวนี้พอจะถนัดอยู่บ้างค่ะ..อิอิ
แต่ดูหน้าตาไข่เจียวของจานนกแล้วขอเป็นคนชิมดีกว่าค่ะ โดย: กระจิบหญ้าสีเรียบ
วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:0:51:59 น.หอมจังเลยค่ะ..ได้กลิ่นเลยนะคะเนี่ย
 ปล. บ้านเราดูไรไม่ได้เลยหรอค่ะ  โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย
วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:10:07:11 น.ไข่เจียว ใส่ไข่เค็มต้มสุกด้วย แปลกแต่ครีเอทีฟมากเลยครับ
ดูรูปแล้วน่ากินจัง ผมว่าผมทำไข่เจียวน่ากินแล้วนา แต่ของพี่น่ากินกว่าอีกอะ  โดย: zero IP: 58.64.63.184 วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:19:38:55 น.
ไอหย๋า
 โดย: หลงเข้ามา IP: 58.9.83.26 วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:19:55:13 น.
ทำได้น่าทานจริง ๆ จ้า แล้วอย่างนี้น้ำหนักจะลงหรือจ๊ะอาคุงนู๋นก
 โดย: bluecomet
วันที่: 20 มิถุนายน 2550 เวลา:3:33:27 น.น่ากินไปอีกแบบ เคยทำแต่ไข่ตุ๋นค่ะ
ไข่ตุ๋นไข่เค็ม อาหย่อยดีเหมือนกันนะคะ (ชมตัวเองซะงั้น) ยังไงถ้ามีของฝากจากสุราษฎร์อีก ลองทำนะคะ โดย: โอเปิ้ล IP: 61.7.165.167 วันที่: 21 ธันวาคม 2550 เวลา:14:40:27 น.
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
เดี๋ยวเอาไปทำมั่งดีกว่า
เหลืองน่าหม่ำมากมาก