|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
บลูเบอรี่ชีสพาย
"บลูเบอรี่ชีสพาย"
ระยะหลัง ๆ เวลาทำขนม วีไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลยค่ะ
คราวนี้ ทำบลูเบอรี่ชีสพาย เป็นรอบที่สองในสัปดาห์เดียวกัน เพราะหลาน ๆ บอกว่า อยากทานกันอีก ก็เลยถือโอกาสถ่ายรูปมาลงบล็อกไว้ สีของบลูเบอรี่ไม่สวยนัก เพราะถ่ายรูปเวลากลางคืนนะคะ สีจริงจะออกเป็นม่วงเข้ม ๆ สวยค่ะ
มาดูกันค่ะว่าเราต้องเตรียมอะไรบ้าง ทำบลูเบอรี่ไม่ยากค่ะ วัตถุดิบที่ใช้ไม่มากนัก คราวนี้ วีทำโดยไม่ใช้เตาอบเลย เผื่อคนทีไม่มีเตาอบ สนใจจะทำ ก็สามารถนำไปลองทำได้เลยค่ะ
แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบหรือกคุกกี้ 230 กรัม (เลือกรสชาติที่ชอบเลยค่ะ) เนยละลาย 90 กรัม ครีมชีส 1 ก้อน มะนาว 1/2 ผล นมข้นหวาน 1/2 กระป๋อง

วิธีทำ
ป่นแครกเกอร์หยาบ ๆ
(จากแผ่นแครกเกอร์ที่เห็น ป่นจนได้หยาบ ๆ อย่างที่กรุในพิมพ์ค่ะ)

ละลายเนย แล้วคลุกเคล้ากับแครกเกอร์นั้น กรุใส่ในภาชนะ ทำเป็น "ครัสต์"

นำไปแช่เย็น (หรืออบในเตาอบ ประมาณ 1 นาที)

ตีครีมชีส ตามด้วยนมข้นหวาน และน้ำมะนาว
นำครัสต์ออกมาจากตู้เย็น เทครีมชีสที่ตีได้ ลงบนครัสต์

แล้วนำไปแช่เย็น อีกรอบหนึ่ง

เมื่อจะทาน นำออกจากตู้เย็น ตักบลูเบอรี่ราดหน้า




ทานกับชา อร่อยมากค่ะ

การทำบลูเบอรี่ชีสพาย เป็นการนำเอาของอร่อยมารวมกัน แครกเกอร์..เนย..ครีมชีส.. นมข้นหวาน..น้ำมะนาว..บลูเบอรี่
แล้วอย่างนี้ จะไม่อร่อยได้อย่างไรคะ งานนี้ ฝีมือไม่เกี่ยวจริง ๆ ค่ะ
Create Date : 02 พฤศจิกายน 2550 |
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2550 8:26:36 น. |
|
36 comments
|
Counter : 3115 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Malee30 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:47:49 น. |
|
|
|
โดย: COCOSWEET วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:50:52 น. |
|
|
|
โดย: AmANiYA วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:00:41 น. |
|
|
|
โดย: kai (aitai ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:01:12 น. |
|
|
|
โดย: nO my name วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:31:10 น. |
|
|
|
โดย: ลูกสน วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:10:12:02 น. |
|
|
|
โดย: *-*topiw*-* วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:10:22:22 น. |
|
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:10:44:50 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:01:09 น. |
|
|
|
โดย: Petit Patty วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:53:56 น. |
|
|
|
โดย: หลังคาดำแดง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:22:30 น. |
|
|
|
โดย: อย่าทำให้ฟ้าผิดหวัง IP: 202.183.226.42 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:28:46 น. |
|
|
|
โดย: pringpring วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:01:36 น. |
|
|
|
โดย: หม๋องแหม๋ง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:10:40 น. |
|
|
|
โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:29:30 น. |
|
|
|
โดย: BaVo316 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:56:14 น. |
|
|
|
โดย: บัวริมบึง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:23:55 น. |
|
|
|
โดย: K_chang วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:27:18 น. |
|
|
|
โดย: ปลายเทียน วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:25:41 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:01:53 น. |
|
|
|
โดย: tuktikmatt วันที่: 25 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:52:44 น. |
|
|
|
โดย: charidarus (charidarus ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:48:02 น. |
|
|
|
โดย: แม่เกด + น้องทะเล (gadeja ) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:36:01 น. |
|
|
|
โดย: inkupink (Inkupink ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:07:43 น. |
|
|
|
โดย: amicafe วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:4:37:46 น. |
|
|
|
โดย: ok IP: 124.120.41.145 วันที่: 10 ธันวาคม 2552 เวลา:8:00:36 น. |
|
|
|
โดย: มอคค่า (LoveMoccha ) วันที่: 29 มีนาคม 2553 เวลา:9:47:48 น. |
|
|
|
โดย: zaiseefa วันที่: 3 เมษายน 2553 เวลา:19:59:21 น. |
|
|
|
โดย: สันต์ตี้ IP: 124.121.86.38 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:22 น. |
|
|
|
โดย: noui_na วันที่: 10 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:23:17 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]

|
e-mail ติดต่อโสดในซอย singleinsoi@hotmail.com
Facebook โสดในซอย http://www.facebook.com/profile.php?id=100002317657363
 เติมรักให้เต็มรุ้ง งานเขียนล่าสุดของ โสดในซอย
สั่งซื้อในบล็อก พร้อมลายเซ็น ราคารวมค่าส่ง 305 บาท โอนเงินผ่านบัญชีธนาคารกรุงเทพ หมายเลขบัญชี 020-056941-6 ชื่อบัญชี มนชญา โปรดโอนให้มีเศษสตางค์ เพื่อง่ายแก่การอ้างอิง และแจ้งรายละเอียดการโอน พร้อมทั้งชื่อ-ที่อยู่ที่จะให้จัดส่ง ที่หลังไมค์ได้เลย หรือตามร้านหนังสือค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ความรักคะ ฉันมีเรื่องจะฟ้อง ของ "โสดในซอย" โดย สำนักพิมพ์ 'ษาริน วางจำหน่ายแล้วตามร้านหนังสือทั่วไปค่ะ หรือสั่งซื้อในบล็อกได้เช่นกัน ราคา 220 บาทรวมค่าส่งค่ะ
ขายหรือให้เช่า ศุภาลัย ปาร์ค ติวานนท์ 35 ตร.ม. ใกล้รถไฟฟ้าสถานีกระทรวงสาธารณสุข ไลน์ aazz999
|
|
|
|
|
|
|
เอ๊ย มาดูพายค้าบ หน้าตาดีเหมือน จขบ.เลย