สิ่งที่ต้องเตรียม 1. เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้ว
2. ซอสสปาเก็ตตี้ (ติ๊กซื้อมาสำเร็จรูปแล้วค่ะ)
3. พาเมซานชีส
4. อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับผัดกับซอสสปาเก็ตตี้
5. อกไก่โรยเกลือ พริกไทย แล้วนำไปทอดให้สุกเหลือง
6. หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า สำหรับผัดกับซอสสปาเก็ตตี้
7. ออริกาโน่สับ สำหรับใส่ในซอสสปาเก็ตตี้
8. เกลือ สำหรับปรุงรส
9. น้ำตาล สำหรับปรุงรส
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย พอร้อนใส่หอมใหญ่หั่นเต๋าลงไปผัดให้หอมอ่อนตัว
2. ใส่เนื่อไก่หั่นชิ้นเล็กๆแล้วลงไป ผัดให้ไก่สุก
3. นำไก่และหอมใหญ่ไปใส่ลงในหม้อซอสสปาเก็ตตี้และยกหม้อขึ้นตั้งไฟคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลนิดหน่อย สุดท้ายใส่ใบออริกาโน่สับลงไปเพื่อให้ซอสสปาเก็ตตี้มีกลิ่นหอมมากขึ้น
4. นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จาน ราดด้วยซอสสปาเก็ตตี้ โรยด้วยพาเมซานชีส เสิร์ฟพร้อมกับอกไก่ทอดที่เตรียมไว้ค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
