เห็ดแชมปิญองผัดน้ำมันหอย เครื่องปรุงไม่มีอะไรมากติ๊ก
หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆพอคำ กระเทียมสับ น้ำมันพืชสำหรับผัด ซอส
น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล รสดีนิดหน่อย ซีอิ๊วดำ พริกไทยป่นนิด
หน่อย แป้งสาลีเอนกประสงค์นิดหน่อยละลายกับน้ำเปล่า
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียว
ให้หอม ใส่หมูตามลงไปผัดให้หมูเกือบสุก ใส่เห็ดผัดให้เข้ากันจน
เห็ดสุกแล้วใส่เครื่องปรุงต่างๆ สุดท้ายใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์ที่
ละลายน้ำเปล่าไว้ผัดให้เข้ากันเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยดีค่ะ
วันที่: 4 พฤษภาคม 2556 เวลา:17:40:05 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
