เห็ดผัดเกลืองาขาวราดข้าว
          เมนูอาหารนี้ติ๊กทำวันศุกร์ให้พ่อบ้านของติ๊กกินเป็นอาหารกลางวัน  มาดูกันค่ะว่าสิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง

1.หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆพอคำ  เนื้อไก่(ใช้ตรงอกไก่)หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ  

2.เกลือนิดหน่อย  

3.งาขาว  

4.รสดีนิดหน่อย  

5.ผงพริกหวานนิดหน่อย  

6.น้ำตาลนิดหน่อย  

7.ซีอิ๊วขาว  

8.ซีอิ๊วดำ  

9.พาสลี่ย์สับ

10.กระเทียมทุบพอหยาบหรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็กก็ได้ค่ะ  

11.น้ำมันพืชสำหรับผัด


วิธีทำ

1.ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันพืชลงไป 

2.พอกระทะร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

3.ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนกระทั่งเนื้อไก่เกือบสุก  แล้วใส่เห็ดและใส่งาขาวตามลงไป

4.ปรุงรสชาดด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้

5.ปิดไฟใส่พาสลี่ย์สับลงไปผัดให้เข้ากัน  เสิร์ฟเห็ดผัดเกลืองาขาวกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ

















Create Date : 30 มิถุนายน 2556
Last Update : 30 สิงหาคม 2556 16:57:22 น.
Counter : 1810 Pageviews.

0 comments

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]



มิถุนายน 2556

 
 
 
 
 
 
2
6
10
21
22
23
 
 
All Blog