ไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกัน?
สวัสดีครับ...วันนี้ผมจะมาเขียนบล็อกเกี่ยวกับเรื่องราว ไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกัน? คำถามที่ว่า ไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกันนั้น? เป็นคำถามที่ผมได้ยินมาตั้งแต่ยังเด็กเลย บางคำตอบก็ว่าไข่ต้องเกิดก่อนสิ บ้างก็ว่าไก่ต้องเกิดก่อนสิ
ในความคิดของผมตอนเป็นเด็กนั้นผมเชื่อว่าไข่น่าจะเกิดก่อนแน่เลยเพราะไม่มีไข่แล้วจะมีไก่ได้ยังไงกันน่ะ ซึ่งผมก็เชื่ออย่างนี้มาตลอดหลายปีด้วยสิ
จนวันพฤหัสฯที่ผ่านมาผมได้เปิดให้น้องๆและแฟนคลับทั้งหลายได้มาตั้งโจทย์ว่าอยากให้ผมเขียนเกี่ยวกับเรื่องอะไรบ้าง สรุปก็ได้โจทย์ในเรื่องไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกัน? ซึ่งถือว่าเป็นคำถามโลกแตกที่มีการถกเถียงกันไม่หยุดเลยในช่วงเวลาหนึ่งในหมู่เพื่อนๆทั้งหลาย ซึ่งเวลานั้นโซเชียลยังไม่ค่อยมีบทบาทเท่าไร
จากช่วงเวลานั้นผ่านมาราวๆ 7 ปีพอดี ทันทีที่ผมได้โจทย์นี้และก็สงสัยมาตลอด จึงไม่รอช้า รีบค้นหาข้อมูลในเว็บไซต์ต่างๆในทันทีและก็เปิดดูในหลายๆเว็บ จึงได้คำตอบมาว่า ไก่เกิดก่อนไข่
ว่าแต่ทำไมไก่ถึงเกิดก่อนไข่ จากข้อมูลที่ผมมีอยู่ ก็เพราะ โปรตีนที่ใช้สร้างเปลือกไข่นั้น มีแต่ไก่ เท่านั้น ที่สามารถสร้างโปรตีนนี้ได้ ซึ่งโปรตีนที่ว่านั้นก็คือ "ovocledidin-17" (OC-17) ใช้เพื่อผลิตเป็นเปลือกไข่แข็งๆ ห่อหุ้มไข่แดงและไข่ขาวไว้ โดยโปรตีนดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้น และตกผลึกของแคลเซียมคาร์บอเนตในทุกๆ 24 ชม. จะได้ 6 กรัม อีกทั้งยังพบว่าโปรตีนดังกล่าวยังถูกผลิตโดยเฉพาะในไก่เพียงเท่านั้น
และยังมีข้อมูลจากทีมวิจัยของมหาวิทยาลัย Sheffield และ Warwick ค้นพบว่า โปรตีนที่ชื่อ ovocledidin-17 หรือตัวย่อ OC-17 เป็นสิ่งจำเป็นในการเริ่มต้นและเร่งขบวนการตกผลึกของเปลือกไข่ให้แข็ง เพื่อใช้เป็นบ้านของลูกเจี๊ยบตัวน้อยที่จะค่อยๆ พัฒนาการจากไข่แดงและไข่ขาว อีกทั้งโปรตีน OC-17 ก็พบเฉพาะในรังไข่ของไก่เท่านั้น ซึ่งการค้นพบนี้ จึงสรุปว่าไก่เกิดก่อน เพราะต้องมีแม่ไก่ที่มีสาร OC-17 ในรังไข่ก่อน แม่ไก่ถึงจะสามารถออกไข่ได้ ดังนั้นจึงสรุปได้ว่า ไก่เกิดก่อนนั่นเองครับ
และก็จะมีคำตอบไปอีกว่าแล้วถ้าเกิดไม่มีไข่ แล้วไก่จะมาจากไหนกัน? สามารถอธิบายได้ง่ายๆเลย ก็คือ ไดโนเสาร์ที่เป็นบรรพบุรุษของไก่ได้ใช้เวลาหลายล้านปี วิวัฒนาการกลายพันธุ์มาเรื่อย ๆ จนถึงจุดหนึ่งในประวัติศาสตร์ที่มันกลายเป็นไก่ มีดีเอ็นเออย่างที่เราพบเห็นในปัจจุบัน ยีนซึ่งถูกพัฒนามาเรื่อย ๆ ทำให้ไก่ตัวนั้นสร้างโปรตีน OC-17 ขึ้นในตัวและออกไข่ได้ในที่สุดนั่นเองครับ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านงานเขียนของผมครับ
งานเขียนนี้อยู่ภายใต้โครงการพิเศษของผมที่มีชื่อว่า Blog Writing On Request By Nior Heavens Five ซึ่งเป็นโครงการพิเศษที่เปิดโอกาสให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆและแฟนคลับทั้งหลายได้ตั้งโจทย์ว่าอยากให้ผมเขียนบล็อกเกี่ยวกับเรื่องอะไรบ้าง ซึ่งจะเปิดให้ส่งโจทย์ทาง Insargram Story และ Messenger Story ในทุกวันพฤหัสบดี
ผู้มีส่วนร่วมในงานเขียนครั้งนี้ ผู้ตั้งโจทย์ Taza2544 ผู้เขียน/เรียบเรียง Nior Heavens Five ขอขอบคุณข้อมูลจาก เดลินิวส์ออนไลน์ ( Dailynews Online ) ทรู ปลูกปัญญา ( True plookpanya )
Create Date : 22 พฤษภาคม 2563 |
|
19 comments |
Last Update : 22 พฤษภาคม 2563 6:01:15 น. |
Counter : 1130 Pageviews. |
|
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณnewyorknurse, คุณkatoy, คุณ**mp5**, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณtuk-tuk@korat, คุณSai Eeuu |
| |
โดย: กะว่าก๋า 22 พฤษภาคม 2563 6:26:20 น. |
|
|
|
| |
โดย: อุ้มสี 22 พฤษภาคม 2563 8:22:00 น. |
|
|
|
| |
โดย: หอมกร 22 พฤษภาคม 2563 11:43:45 น. |
|
|
|
| |
โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 พฤษภาคม 2563 23:29:05 น. |
|
|
|
| |
โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2563 6:31:35 น. |
|
|
|
| |
โดย: **mp5** 23 พฤษภาคม 2563 15:09:15 น. |
|
|
|
| |
โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2563 22:16:11 น. |
|
|
|
| |
โดย: กะว่าก๋า 24 พฤษภาคม 2563 6:51:22 น. |
|
|
|
| |
โดย: Sai Eeuu 27 พฤษภาคม 2563 19:54:01 น. |
|
|
|
| |
พี่ก๋าเคยต้องหาคำตอบนี้สมัยลูกเป็นเด็ก
แต่จากหนังสือที่พี่ก๋าอ่านมีเล่มนึงที่ชอบมาก
ชอบคำตอบของหลวงปู่ดูลย์
ตอนที่มีคนไปถามหลวงปู่ว่าไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกัน ?
หลวงปู่ตอบว่า
"เกิดพร้อมกัน"
เป็นคำตอบที่พี่ก๋าชอบมากเลยครับ