บราวนี่หนุบหนับ สูตรคุณอ๋อค่ะ สมคำล่ำลือจริง ๆ ลงสูตรพรุ่งนี้นะจ๊ะ เอารูปมายั่วให้น้ำลายไหล สุดท้ายอ้าปากเร็ว อ้ามมมม ขอยืนยันความหนึบ คือเคี้ยวเพลินเลย แต่เนสว่าหวานไปหน่อย ลดน้ำตาลลงซัก เหลือ 2 ถ้วยจาก 2ถ้วย กับ 1/4 พอดีเลย งัยพรุ่งนี้เนสจะมาลงสูตรให้นะจ๊ะ Fudgy brownie เหนียวหนึบหนับ จากสูตรคุณอ๋อ (aorr) สูตรก็เป็นดังนี้นะคะ แป้งอเนกประสงค์ 1 1/4 ถ. ผงฟู 1 1/2 ชช. (แต่อ๋อใช้แค่ 1 ชช. กลัวมันฟูเหมือนที่เคย) เกลือ 1 ชช. น้ำตาลทราย 2 1/4 ถ. ผงโกโก้ 2/3 ถ. เนยจืดละลาย 3/4 ถ. (อาจใช้เนย ½ ถ้วย กับcho ทั้ง dark และ milk มา ¼ ถ้วยเป็น ¾ พอดี) ไข่ไก่ 4 ฟอง (ฟองเล็ก) วานิลา 1 ชช. วิธีทำ 1. เริ่มจากแป้ง ผงฟู และเกลือเทรวมกัน ยืนยันว่าไม่ได้ร่อนนะคะ คนให้มันเข้ากัน และไม่เป็นเม็ด 2. เติมผงโกโก้ลงไปนะคะ แล้วบี้อย่าให้เป็นเม็ดนะคะ 3. เติมน้ำตาลทรายลงไปคะ และคนให้เข้ากันเลยนะคะ 4. ละลายเนยและชอคโกแลตรวมกัน หรือใครจะใช้แต่เนยก็ได้นะคะ ย้ำให้เป็นเนยจืดนะคะไม่งั้นอาจเค็มเกิน ละลายแล้วเทลงไปในส่วนแป้ง 5. จากนั้นก็ตีไข่ 4 ฟองในภาชนะอื่น และใส่วานิลา ลงไปคะเทรวมไปในชามแป้งและเนย และคลุกให้เข้ากันดี 6. จากนั้นก็เทใส่ถาดเหลี่ยมหนาประมาณ 1 นิ้ว ถาดก็เนยก่อนนะคะ อบไฟประมาณ 170 องศาคะนาน 25 นาทีจะได้ฉ่ำๆ แบบที่อ๋อทำถ้า 30 นาทีก็จะแห้งหน่อยนะคะ แต่ก็ยังหนึบอยู่ดูซิ มีแตกเล็กน้อย   Create Date : 17 ธันวาคม 2549 8 comments Last Update : 18 ธันวาคม 2549 11:01:31 น. Counter : 1085 Pageviews. Share Tweet

ขอสักชิ้นค่ะ   โดย: icebridy 17 ธันวาคม 2549 21:40:21 น.

ทำไมเอาไปวางไว้บนหญ้าอ่ะคะ เอามานี่มะ   โดย: Mocha Macchiato 17 ธันวาคม 2549 22:25:59 น.

ขอชิมสักคำซิ .. เห็นแล้วน้ำลายหกอ่ะ .... Merry Christmas ...   โดย: @ ปั๊กกาเป้า @..อิอิ 17 ธันวาคม 2549 22:56:56 น.

น้องเนส อร่อยเปล่า ส่งมาให้พี่ชิมบ้างซิค่ะ   โดย: moopu (moopu ) 17 ธันวาคม 2549 23:12:07 น.

คุณเนส เอามาอย่างน้อยห้าชิ้น ชงกาแฟรออยู่แล้วค่ะ เร็ว ๆ ด้วยนี่เป็นคำสั่งค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 18 ธันวาคม 2549 11:05:42 น.

กินด้วย ดูมันเป็นฟัดจี้จริงๆ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 18 ธันวาคม 2549 22:19:24 น.

ดูฉ่ำ น่ากินมากค่ะ   โดย: dark rain IP: 210.246.80.190 26 สิงหาคม 2550 19:05:14 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 เมษายน 2563 12:18:22 น.