Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2553
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
21 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
จันทน์หอม - ร้านอาหารใต้สาขาเชียงใหม่





ตอนนี้ยังอยู่เชียงใหม่ ช่วงนี้งานแยะก็เลยดองบล๊อกยาวหน่อย ไหนๆ จขบ.ก็อยู่เชียงใหม่แล้วก็เลยรีวิวร้านอาหารที่นี่ต่อเลยแล้วกัน เพราะยังมีดองเอาไว้อีกหลายร้าน


ร้านนี้ไปมาตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภา ตอนนั้นเพื่อนมารับที่โรงแรมบอกว่าจะพาไปกินอาหารอร่อยๆ พอพูดถึงเรื่องกินและเรื่องอร่อยเรางี้ตาโตหูผึ่งไม่ปฏิเสธ ไปถึงร้านประมาณ 1 ทุ่ม โต๊ะในห้องแอร์เต็มซะแล้ว แต่ไหนๆ ก็ตั้งใจมากันแล้ว ขนาดว่าช่วงนั้นบ้านเราอากาศยังร้อนๆ อ้าวๆ แต่ก็ยอมนั่งตากลมกันข้างนอกเพราะไม่อยากมาเสียเที่ยว ร้านนี้อยู่ในสนามไดร์ฟกอล์ฟตรงข้ามกับเซ็นทรัลแอร์พอร์ท ตอนเดินเข้าร้านมาเราดูชื่อร้านก็ว่าคุ๊นคุ้นว่าเคยได้ยินที่ไหน...













พอพนักงานเอาเมนูมาให้ เราเห็นหน้าปกเมนูก็ยิ่งคุ้นใหญ่ พอเปิดดูรายการอาหารข้างในก็ร้องอ๋อทันทีว่าเป็นร้านเดียวกับจันทน์หอม ร้านอาหารใต้จากสุราษฏร์ อาหารใต้เจ้าอร่อยอีกเจ้าจากกรุงเทพ














โดยไม่ต้องไล่ดูเมนู จานแรกเราสั่งยอดเหลียงผัดไข่เพราะยังติดใจกับไข่ที่ชุบใบเหลียง
ที่ผัดมากับกุ้งเสียบกรอบๆ 80 บาท
(สงสัยขายดีจนกุ้งเสียบหมด เลยมาแต่วิญญาณกุ้งเสียบ )















เพื่อนบอกว่าอาหารประเภทหลนที่นี่ก็อร่อย ก็เลยสั่งหลนกุ้ง กุ้งตัวโตเนื้อเด้งๆ
ส่วนใหญ่สั่งอาหารประเภทหลนมาทีไรจะมาชามน้อยๆ แต่ร้านนี้มาชามโตเท่าถ้วยแกงกินคู่กับผักสดๆ
หลนถ้วยนี้ 150 บาท













หน่อตงต้มกะทิ น้ำแกงกะทิหอมหวานไม่ข้นมันจนเลี่ยน แกงใส่กุ้งตัวโต 120 บาท
ถึงจะเป็นแกงกะทิแต่ก็ตักกินเปล่าๆ ได้ไม่มันเลี่ยนเหมือนแกงกะทิที่ผัดเครื่องแกงทั่วไป
แกงนี้จะคล้ายกับแกงลอแดแกงผักใส่กะทิของอินโด
แต่ของอินโดจะใส่เม็ดผักชีด้วย ถ้าอยากเห็นหน้าตา ----> คลิ๊กบล๊อกวิธีทำแกงลอแดที่นี่เลยค่ะ















หลังจากนั้นอีก 1 อาทิตย์ ได้ไปกินมื้อเที่ยงอีกรอบ
ที่ร้านบอกว่าตอนเที่ยงลูกค้าจะไม่แยะเหมือนตอนเย็น













แน่นอนว่ามีสั่งยอดเหลียงผัดไข่นำไป 1 จาน
ยังติดใจกับหลนชามโตของที่นี่ คราวนี้เลยสั่งเป็นหลนปลาเค็มใส่ไก่สับ 80 บาท













ชอบเครื่องตู้มๆ ที่ซอยมาในหลน กินคู่กับผักหลายๆ อย่าง
แต่ที่ไม่ค่อยถูกใจเราเท่าไร เพราะใส่ไก่แยะเกินไป แบบเราอยากได้มีน้ำใสหน่อย














ยำปลาทู ปลาทูทอดแกะเป็นชิ้นยำใส่ตระไคร้ หอมแดง ขิงซอย พริกขี้หนู เครื่องยำใส่มาแยะ
รสชาติก็จัดดี เสียแต่ปลาทอดแห้งไป เลยทำให้ปลาทอดไม่อมน้ำยำ 90 บาท











ปลากระบอกทอดขมิ้น ปลาสดๆ ส่งมาจากสุราษฎร์ฯ ขายตามน้ำหนัก จานนี้ 4 ตัว 4 ขีดครึ่ง 225 บาท ปลาทอดกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ที่อร่อยสุดก็คงจะเป็นกระเทียมเจียวทอดกรอบเค็มๆ มันๆ คลุกกับข้าวร้อนๆ เหยาะน้ำปลาพริก ที่จริงมีแค่นี้ก็หม่ำข้าวได้เป็นจานแล้ว


































Create Date : 21 สิงหาคม 2553
Last Update : 20 กรกฎาคม 2555 1:45:16 น. 20 comments
Counter : 5970 Pageviews.

 
ทักทายวันหยุดครับ
อาหารน่าอร่อยมากๆ เราชอบหลน กะผัก ทานกะข้าวร้อน


โดย: pragoong วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:9:48:12 น.  

 
ร้านน่านั่ง อาหารก็น่ากินมากค่ะ


โดย: ป้าโบราณ วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:10:21:55 น.  

 
พี่แหม่ม น่ากินจังเลยค่ะ
พี่ที่ออฟฟิตรู้จักร้านนี้ด้วย บอกว่าอร่อยๆจริงๆ
ไว้จะพากาญไปทานวันหลัง
..
แวะมาบล๊อกนี้ มีแต่ของกินอร่อยๆ และภาพสวยๆนะคะ



โดย: Princess Lily วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:10:24:16 น.  

 
น่ากินจัง ต้องหาเวลาไปสักวัน ขอบคุณที่มาแนะนำร้านดีๆ นะคะ


โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:15:53:17 น.  

 
สวัสดียามเย็นค่ะ คุณแหม่ม
อาหารวันนี้ที่ยุ้ยจ้องตาเป็นมันก็หลนปลาเค็ม
กับยำปลาทูน่ะค่ะ น่าอร่อยจัง

อยู่ที่บ้านยุ้ยจะชอบทำหลนปลาเค็มใส่กุ้งเยอะๆและหมูสับแยะๆทานเอง
บางครั้งก็เปลี่ยนจากปลาเค็มเป็นปูม้าบ้าง
ปรุงรสเค็มๆหวานๆใส่น้ำมะขามอมเปรี้ยวหน่อยๆ แซ่บอร่อยเชียวค่ะ
แบบว่าทำเอง ทานเอง ชมตัวเองไปด้วยในตัว ฮ่าๆ

ช่วงนี้คุณแหม่มงานยุ่งเหรอคะ
ส่วนยุ้ยก็เหนื่อยๆ่เหมือนกันที่ต้องวิ่งรอกไปมาบ้านยุ้ยบ้านแม่
แถมเป็นคนเลือดน้อยอีกด้วย
เลยเกิดอาการความดันต่ำ เวียนหัว หน้ามืดบ่อยๆ
ยิ่งอายุมากขึ้น สุขภาพก็ยิ่งแย่ลงนะคะ
ขนาดว่าบังคับตัวเองให้ไปว่ายน้ำบ่อยๆแล้วเชียว

ยังไงคุณแหม่มทำงานยุ่งๆ ก็อย่าลืมหาเวลาพักผ่อนเยอะๆ
ฝนตกกางร่มด้วยนะค้า อิอิ
รักษาสุขภาพด้วยค่ะ


โดย: คิดถึงค้า (nLatte ) วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:19:00:44 น.  

 
เจ๊หลีอิ่มจังตังอยู่ครบค่ะ คุณแหม่ม


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:19:34:14 น.  

 
แปลกจัง ป้าอิ๋วไม่เคยทานผัดไข่ใบเหลียงที่ใส่กุ้งเสียบเลยสักครั้ง สังสัยเป็นเมนูของสุราษฏร์ บ้านป้าอิ๋วและทุกที่ๆเคยทาน ผัดกับไข่เฉยๆค่ะ
หน่อตงต้มกะทิ ที่บ้านป้าอิ๋วเรียกต้มกะทิหน่อไม้ค่ะ อันนี้คอนเฟิร์มค่ะ อร่อยแบบซดน้ำเกลี้ยงชามจริงๆ บ้านป้าอิ๋วเสริฟทานกับน้ำพริกกะปิค่ะ
ปลากระบอก ทอดขมิ้นอร่อยแน่นอนค่ะ ที่บ้านทอดขมิ้นจะไม่โรยกระเทียมเจียวอีกแล้วค่ะ แต่โรยมาให้ต่างหากก็กรอบอร่อยดีนะคะ ปลากระบอกมีราคาพอใช้ได้ค่ะ จานละ 225 บาทเนี่ย ไม่ถือว่าแพงนะคะ
อร่อยจนไปแล้วไปอีกอย่างนี้ ป้าอิ๋วชักจะสนใจแล้วค่ะ วันหลังจะไปใช้บริการบ้างแล้วล่ะคะ
คุณหม่อมทำอาหารเก่งแล้วยังทานเก่งอีกด้วยนะเนี่ย อิอิ แอบแซวค่ะ
ปล ขอบคุณที่คอนเฟิร์มรูปค่ะ ไม่ถึงกับต้องเรียกป้าหรอกค่ะ ยังเนี๊ยบอยู่เลยค่ะ ดูดีด้วยนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:22:45:40 น.  

 
แต่ละรูป ชวนให้น้ำลายหกจริงๆค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:0:54:40 น.  

 
บล็อคนี้มีที่เที่ยวที่กินเยอะเลย
มิลขออนุญาต แอดหน่อยนะคะ


โดย: มิลเม วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:12:59:40 น.  

 
โอ๊ย..เห็นแล้วหิวอ่ะ....


โดย: noinanai วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:31:33 น.  

 
น่าหรอยอย่างแรงเลยนะเนี่ยยยยยยยยยยย


โดย: เจ้าป้าออ ณ นคร IP: 118.173.49.67 วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:54:10 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแหม่ม

แต่ละเมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ทำให้คิดถึุงบ้านอ่ะคุณแหม่ม
น่าทานสุดๆ

ชอบหน่อตงต้มกะทิค่ะ แต่หลังๆ ทานหน่อไม้ไม่ได้เลยอดไป

ช่วงนี้มีฝนตกบ่อย รักษาสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: mamminnie วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:58:30 น.  

 
ปลากระบอกทอดขมิ้นเห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ คุณแหม่ม

.. ยอดผักเหลียงเอามาต้มกะทิแล้วเติมกุ้งสดลงไปก็อร่อยนะค่ะ


โดย: เขาพิงกัน วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:18:13:48 น.  

 
น่าสนใจอย่างแรงเลยค่ะ ปกติเราชอบอาหารใต้มากๆ อ้ะ

ไปเชียงใหม่คราวหน้าลองลากคุณสามีไปหม่ำดีกว่า


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:8:56:00 น.  

 



สวัสดีคุณแหม่ม สบายดีนะคะ
บรยยากาศร้านน่านั่งจังค่ะ
แถมเห็นอาหารแบบที่โปรดด้วยแล้ว
วาชอบหลนกุ้ง หลนปูค่ะ ทานกับปลีขาวๆ ข่าอ่อนและผักสดๆ
แอบเปรี้ยวปากไปกับยำปลาทูด้วยแหละค่ะ







โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:22:14:00 น.  

 
สวัสดีเจ้า พี่แหม่ม

แต่ละเมนูนี้ ทำเอาคนมั๊กอาหารใต้ตาโตเลยนะพี่

พี่แหม่มอยู่เชียงใหม่เหรอ อย่าลืมซื้อข้าวดอยกลับบ้านด้วยเน่อ

นุชก็ผลุบๆโผล่ๆนะพี่แหม่ม ยุ่งบ้างเล็กน้อย เดี๋ยวก็โอเคแล้วละพี่

คิดถึงพี่แหม่มเช่นกันเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:0:46:47 น.  

 


มาส่งกำลังใจยามบ่ายค่ะ คุณแหม่ม
สงสัยช่วงนี้คุณแหม่มคงงานยุ่งแน่ๆเลย

ได้ข่าวว่าทางเหนือฝนตกทู้กวัน
รักาสุขภาพด้วยนะค้า


โดย: nLatte วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:13:17:27 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแหม่ม

แหม่มแวะมาเยี่ยมมาทักทายกันในวันศุกร์ค่ะ
คุณแหม่มสบายดีนะคะ ส่วนแหม่มสบายมาก วันนี้มีความสุขมากเลยค่ะ งานเสร็จสำเร็จไปแล้ว ทีนี้จะได้เที่ยวสบายเลยค่ะ


โดย: mamminnie วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:16:35:41 น.  

 
เพิ่งได้มารื้อบล๊อคเก่าๆของพี่แหม่ม หืมม อาหารใต้หรอยๆสั่งตรงจากสุราษ ใบเหรียงทำอะไรก็อร่อยค่ะ เอามาต้มกะทิผสมกับหน่อตงก็อร่อยค่ะ ตอนต้มกะทิ ใส่กะปินิ๊ดดนึง ก่อนยกลงก็ใส่กุ้งแห้งโรยๆลงไปด้วย แหมพูดแล้วน้ำลายสอ เพราะพี่สาวคนที่สี่ของสาว ทำกับข้าวใต้หรอยมากกกกกก โม้ซะงั้น อิอิ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:23:16:09 น.  

 
ล่าสุดงงมาก สั่งผัดสะตอกุ้ง โดนไป220 บอกว่าขึ้นราคา งงเลย
ไม่รู้คนคิดตังพูดจริงป่าว เกินไผค่ะ ถ้าจริงไม่อยากไปอีกเลย ทุกทีจำได้กิน4 อย่างราคาไม่ถึงพัน
มีปลากระบอกทอดขมิ้นด้วย


โดย: ลูกค้า IP: 171.4.251.226 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:42:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#17


 
narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 323 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.